来自于Stillwater的一款全新的帝国世涛,有着11%的高酒精度,这款酒在18年1月问世后就收到了非常热烈的欢迎,所以我们决定将其当作常规款来进行酿造,在一年四季都满足大家的需求。
侍饮在8度左右,收口有些腥臭,怪怪的🤨,看下日期18年3月......回温醒至15度时,香气回正许多,和地狱与诅咒比有距离哎
黑色酒,棕色泡沫不多但是绵密持久,麦芽,面包,饼干,果莆,葡萄干,坚果味道的混合体。收尾有一些酒精的刺激感,口感复杂,好评
酒液黑色,泡沫咖啡色细腻丰富,比较持久。香气酱香,烟熏,轻微巧克力,温度升高有话梅的酸味。入口焦苦明显,很明显的酸味,咖啡味道弱,焦糊烟熏明显。酒精掩藏不错。酒体中度,杀口感适中,酒体口感细腻,收口干,焦苦回味持久。总体感觉焦苦和果酸味明显。
酒本身有点闷,感觉风味没出来,巧克力和咖啡风味有,但是比较收敛。
可能温度比较低,刚开香气比较收敛。但是入口世涛标准的烘烤麦芽、巧克力等风味都有~微微的甜、隐藏的不错的酒精感~挺平衡~
香味:香气不是很明显,有咖啡,巧克力的香气; 外观:泡沫不多且不持久,不过世涛不评价外观,看起来都差不多 入口:入口很明显的红糖,咖啡,黑巧克力的味道,有一定的沙口感,整体平衡感不错,尾端有明显的酒精的感觉,还可以吧,不惊艳。但是,不甜,这点还不错。
观: 泡沫稀少不持久,深棕偏黑酒体微透光,混浊 闻: 药材味,黑巧味,咖啡味,烟熏味,焦香麦芽味。回温后酒精感明显 饮: 中度偏轻酒体,气泡感适中,入口酒精感一丝丝,微苦,咖啡、黑巧、焦糖味首显,接着咖啡酸味微微出现,药材的苦涩、咖啡的顺滑醇香、酯香接踵而至,收口圆润。回甘中弱还算持久,咖啡、焦糖、药材味留口 感: 易饮性中高,巧克力的酸和苦明显,酒精感有些许明显,口感偏复杂。
烟熏,咖啡,巧克力,稍许有些甜味,配料很干净的一款帝国世涛,所以味道方面也很干净。酒精的味道稍微有些重了,泡沫很细腻,消散的稍微有些快。总体来讲应该是很标准的帝国世涛吧
燃胡子 2018-09-27 23:19
侍饮在8度左右,收口有些腥臭,怪怪的🤨,看下日期18年3月......回温醒至15度时,香气回正许多,和地狱与诅咒比有距离哎
恩施老猫 2018-09-23 13:39
黑色酒,棕色泡沫不多但是绵密持久,麦芽,面包,饼干,果莆,葡萄干,坚果味道的混合体。收尾有一些酒精的刺激感,口感复杂,好评
逝水流年 2018-09-18 20:58
江南 2018-09-12 14:12
酒液黑色,泡沫咖啡色细腻丰富,比较持久。香气酱香,烟熏,轻微巧克力,温度升高有话梅的酸味。入口焦苦明显,很明显的酸味,咖啡味道弱,焦糊烟熏明显。酒精掩藏不错。酒体中度,杀口感适中,酒体口感细腻,收口干,焦苦回味持久。总体感觉焦苦和果酸味明显。
TonyStark 2018-09-05 18:39
酒本身有点闷,感觉风味没出来,巧克力和咖啡风味有,但是比较收敛。
XXH 2018-08-29 22:20
钟海威 2018-08-27 23:11
可能温度比较低,刚开香气比较收敛。但是入口世涛标准的烘烤麦芽、巧克力等风味都有~微微的甜、隐藏的不错的酒精感~挺平衡~
Derrick 2018-08-26 14:01
香味:香气不是很明显,有咖啡,巧克力的香气;
外观:泡沫不多且不持久,不过世涛不评价外观,看起来都差不多
入口:入口很明显的红糖,咖啡,黑巧克力的味道,有一定的沙口感,整体平衡感不错,尾端有明显的酒精的感觉,还可以吧,不惊艳。但是,不甜,这点还不错。
Shiroiusagi 2018-08-19 16:28
观: 泡沫稀少不持久,深棕偏黑酒体微透光,混浊
闻: 药材味,黑巧味,咖啡味,烟熏味,焦香麦芽味。回温后酒精感明显
饮: 中度偏轻酒体,气泡感适中,入口酒精感一丝丝,微苦,咖啡、黑巧、焦糖味首显,接着咖啡酸味微微出现,药材的苦涩、咖啡的顺滑醇香、酯香接踵而至,收口圆润。回甘中弱还算持久,咖啡、焦糖、药材味留口
感: 易饮性中高,巧克力的酸和苦明显,酒精感有些许明显,口感偏复杂。
Optimus 2018-08-13 19:11
烟熏,咖啡,巧克力,稍许有些甜味,配料很干净的一款帝国世涛,所以味道方面也很干净。酒精的味道稍微有些重了,泡沫很细腻,消散的稍微有些快。总体来讲应该是很标准的帝国世涛吧