这是我们与Creature Comforts合作酿造的烟熏酸啤酒,在酿造时加入了烟熏麦芽作为原料,同时还投入了菠萝、盐以及辣椒,是款非常独特的啤酒。
脑子里想象一下鱼头,鱼头,鱼头酸辣鱼头汤
乳酸味明显 还有点辣椒带来的辛辣味 有点像酸辣鱼头汤,入口辣味刺激 比较明显!硫化明显不知道是什么原因!来个大佬说一下 为什么这个酒的硫味这么突出 !特别在回温特别厉害 物有点后味带出有点盐的咸味 ,但是有涩口 出现 比较明显 辣味太过于刺激,虽然不是持久 但是过于突出 打破了平衡 导致酒失衡了 !杀口饱满 突出辣味 好厉害!
超喜欢这个罐子,但是喝起来却不尽人意开瓶微微有些香气,不明显,金色酒体,泡沫稀少,入口微微甜,乳酸味道明显涌现,还有烟熏香肠味道,随后就是收尾的辣味,一下子在嘴中爆开,从嗓子眼开始,一直辣到舌尖,回味都是辣味,舌头都发麻这种辣味比工具箱的辣棍芒果猛烈太多可以说风味独特吧
辣味喜旺肠,辣味培根,烟熏,击喉,灼烧。微酸
鼓浪屿一口啤酒园 2018-08-20 22:19
脑子里想象一下鱼头,鱼头,鱼头酸辣鱼头汤
猫叔 2018-08-20 22:19
乳酸味明显 还有点辣椒带来的辛辣味
有点像酸辣鱼头汤,入口辣味刺激 比较明显!硫化明显不知道是什么原因!来个大佬说一下 为什么这个酒的硫味这么突出 !特别在回温特别厉害 物有点后味带出有点盐的咸味 ,但是有涩口 出现 比较明显 辣味太过于刺激,虽然不是持久 但是过于突出 打破了平衡 导致酒失衡了 !杀口饱满 突出辣味 好厉害!
之洋 2018-08-20 14:50
超喜欢这个罐子,但是喝起来却不尽人意开瓶微微有些香气,不明显,金色酒体,泡沫稀少,入口微微甜,乳酸味道明显涌现,还有烟熏香肠味道,随后就是收尾的辣味,一下子在嘴中爆开,从嗓子眼开始,一直辣到舌尖,回味都是辣味,舌头都发麻这种辣味比工具箱的辣棍芒果猛烈太多可以说风味独特吧
Kt_Q 2018-08-17 00:41
辣味喜旺肠,辣味培根,烟熏,击喉,灼烧。微酸
RioIM 2018-08-17 00:27