这是Dunham与来自丹麦的Kissmeyer Beers合作酿造的酒款。这款圣诞赛松在酿造中使用了一些枫糖浆和石榴，轻微地添加了香料，并与农舍艾尔酵母和布雷特酵母一起发酵。 顺便提一下，为什么是Broderus？因为这款啤酒曾在2011年的10月6日由Anders Kissmeyer实验酿造，而最终在今年的10月6日又被重新酿造出来！这一天也是Broderus的纪念日，他是丹麦的一位古老的维京王，也意味着Broderus的复活！
个人不是很喜欢 糖浆的加入让酒的其他风味不再那么出彩 亮点是布雷特酵母带来的那一丢丢果香味和醋酸 以及闻起来的马厩味儿 石榴确实蛮真实的 或许不加糖浆会更好喝一点？ 大家得小心啊 开瓶容易喷。
补卡 味道比较复杂，布雷特赛松的基础上又增加了水果味和一点点甜味，总体挺有特点，但是又好像没有那么好
MerovingianS 2020-04-06 15:17
个人不是很喜欢 糖浆的加入让酒的其他风味不再那么出彩 亮点是布雷特酵母带来的那一丢丢果香味和醋酸 以及闻起来的马厩味儿 石榴确实蛮真实的 或许不加糖浆会更好喝一点？
大家得小心啊 开瓶容易喷。
陈啊炳 2020-02-03 23:00
补卡
味道比较复杂，布雷特赛松的基础上又增加了水果味和一点点甜味，总体挺有特点，但是又好像没有那么好