珀亚拉 窖藏系列 - 日落 美式大麦酒
Põhjala Cellar Series - Loojang American Barleywine

珀亚拉 窖藏系列 - 日落 美式大麦酒

Põhjala Cellar Series - Loojang American Barleywine

产地: 爱沙尼亚
风格: 美式啤酒 美式大麦酒
  • 酒精度: 11.4%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 4
  • 想喝: 16
  • 喝过: 74
  • 总体评分 94
    3.91 分
产地: 爱沙尼亚
风格: 美式啤酒 美式大麦酒
  • 酒精度: 11.4%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 4

啤酒简介

Loojang的意思为日落,这是一款强大的美式啤酒花大麦酒,是在雅文邑白兰地酒和欧洛罗索雪莉酒桶陈酿得到的。

  • 甜(17)
  • 麦香(14)
  • 棕色(13)
  • 苦(12)
  • 适合进阶级(11)
  • 橡木桶(11)
  • 中度酒体(11)
  • 烤面包(9)
  • 焦糖(9)
  • 重口味(9)

用户酒评 共 27 条评论

精彩JX

精彩JX 2019-01-18 19:48

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 麦香

甩罗10一百条街 酒精味掩盖的非常好 不要贪杯

卖鱼子酱的猎人

卖鱼子酱的猎人 2019-01-11 20:14

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

浓烈的啤酒花香气,刚入口甜感明显,过桶的感觉弱了一些

Sheven

Sheven 2018-12-08 03:28

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

香气:雪莉酒、葡萄干、芒果干、糖浆、威士忌、药草。雪莉桶表现非常抢眼,标准美式大麦的酒花香气不显著。酒精味稍有刺鼻。
风味:入口酒体比较扎实。烈酒味道比较重,酒精压制一般相对粗糙,不过有很强大的风味架构补充让酒精味道没那么干瘪。焦糖、果脯、饼干,雪莉酒味道明显。甜度颇高可接受。温热感很棒。中段甜度下降的同时热带水果干味更佳明显。收口较涩口。有一些红酒的单宁和酸涩,木桶味有些重且扎口。酒精吞咽有一些烧喉。尾端不太理想。
总体来说很不错。干邑味道不重,雪莉桶展现很好

崔静的崔X崔静的静

崔静的崔X崔静的静 2018-12-03 20:37

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 烤面包
  • 麦香
  • 雪莉酒
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级

深红色,白色泡沫丰富,闻着大麦香,入口大麦酒饱满口感,过桶味很不错👍不顺麦香浓郁!

之洋

之洋 2018-11-29 20:27

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 蜂蜜
  • 焦糖
  • 橡木桶
  • 雪莉酒
  • 甘草
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

过桶大麦,比较重口,闻起来有些雪莉桶和果铺般的味道。入口非常的甜,蜂蜜焦糖的甜,收口酒精感很重,橡木桶的味道涌现,苦味也很重,回味有些淡淡的果子和蜂蜜香。总体还可以,虽然喝大麦酒次数不多,但是总感觉大麦酒无论是苦与甜都比较突出明显。

钟海威

钟海威 2018-11-17 21:16

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 麦香
  • 橡木桶
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合爷们

过双桶大麦酒~不甜腻~酒精感微微有点明显~

zqw不再摸鱼

zqw不再摸鱼 2018-11-12 21:16

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 红色
  • 清澈
  • 饼干
  • 麦香
  • 橡木桶
  • 红酒
  • 雪莉酒
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 灼烧感
  • 适合进阶级

帕加尼ONE1

帕加尼ONE1 2018-11-10 23:59

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

入口舒适,不算猛烈,但均匀自然,淡淡的雪梨桶特有气味,酒花香气充沛,酒精感十足,比较喜欢

闲白儿

闲白儿 2018-11-04 12:57

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 蜂蜜
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 麦香
  • 柑橘
  • 橡木桶
  • 雪莉酒
  • 重度酒体
  • 气泡感弱

不太懂干邑和雪莉桶对啤酒可能产生何种变化,与我之前喝过的波本桶大麦酒去比较的话,似乎显得柔顺很多。味道上也体现出更多果香,柑橘味道配合陈化类似陈皮,浓郁又似果脯。大麦酒固然相对较甜,但这款的酒花味道还比较清晰,吞咽后略带涩味,尽管酒本身不乏咀嚼感,但酒花特性抵消了大麦酒较长的麦芽回味,增加了易饮性。说些不足,或许不是不足而是这款酒或者桶的特征,就是厚重感降低,或者说清新了不少(相对大麦酒这个品类)。

文轩

文轩 2018-10-30 01:24

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

因为过过雪莉桶,所以开瓶后雪莉的香味儿明显,随着温度的升高,橡木香味儿出来了,之后是苹果的香气,这个应该是白兰地桶带来的。但整体酒体略微偏薄。酒精隐藏的很好,值得一喝!

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