这是一款索雷拉系统陈酿的过桶野菌车厘子酸艾尔,通过混合多种在法式小橡木桶陈酿的农舍艾尔得到。这些野菌艾尔与整颗美味的欧洲车厘子一起,自然地成熟18-26个月,使得在我们酒厂发现的野生菌能够缓慢地发酵,或是酸化掉剩余的糖分。
尬酸 酸的出奇 像煮了很久的酸梅汤并且不放冰糖 泡沫不持久 香气说得过去 车厘子增味完全感受不到 不能说是一般 是不好喝 不平衡 失望
滿杯聞到了豐富的車厘子肉桂的味道,然後喝上去第一口很酸感覺是果醋的感覺,第二口開始就平緩起來
江湖大鱼 2018-11-19 01:37
尬酸 酸的出奇 像煮了很久的酸梅汤并且不放冰糖 泡沫不持久 香气说得过去 车厘子增味完全感受不到 不能说是一般 是不好喝 不平衡 失望
帥氣的心情 2018-08-31 22:51
滿杯聞到了豐富的車厘子肉桂的味道,然後喝上去第一口很酸感覺是果醋的感覺,第二口開始就平緩起來