美奇乐 木头掉下 柏林酸小麦
Mikkeller Wood Will Fall Down Berliner Weisse

美奇乐 木头掉下 柏林酸小麦

Mikkeller Wood Will Fall Down Berliner Weisse

产地: 丹麦
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 柏林酸小麦啤酒
  • 酒精度: 4.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 5
  • 喝过: 29
  • 总体评分 N/A
    3.57 分
产地: 丹麦
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 柏林酸小麦啤酒
  • 酒精度: 4.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

我们的品牌是由一群数学和物理老师建立的,带着他们对酿造的好奇与冲动,来创造出相较于其他啤酒略胜一筹的产品。在经历了10多年的疯狂配方开发之后,Mikkeller现在推出了一系列的全年风格啤酒,让更多饥渴的啤酒饮用者能够进入我们具有高品质啤酒的激情世界。Wood Will Fall Down是其中的一款百香果风味柏林酸小麦。

  • 浅黄色(5)
  • 清澈(5)
  • 适合进阶级(4)
  • 醋酸(4)
  • 轻度酒体(4)
  • 百香果(3)
  • 清爽(3)
  • 热带水果(3)
  • 麦香(3)
  • 气泡感适中(3)

用户酒评 共 9 条评论

Sheven

Sheven 2018-07-13 00:05

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

外观:金黄色清澈酒体 两指泡沫,底部有些许沉淀,酒标依旧讨喜。
香气:百香果、柠檬、脂香、培根、谷仓、醋酸
居然有一股火腿味
风味:整体酸度偏高、醋酸感重,但也算轻松愉悦,麦香支撑,酸橙皮、百香果感主导,中段有少许涩感,苦度没有,甜度上升平衡了入口的醋酸刺激。酒体顺滑的同时带来了奶油和香蕉的口感。收口酸度在柏林酸小麦这个风格中算比较尖锐了,柠檬感,未成熟的百香果和生香蕉留口
有点过酸的柏林酸小麦。喝多了牙疼

HHCCll

HHCCll 2018-07-12 22:25

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

收口还是挺干爽的,回味中百香果很舒服,酸感还是比较收敛的,不过还是不习惯闻香和口感里那一丝拉格的气息

金寶Campbell

金寶Campbell 2018-07-09 22:48

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

每天微个醺

每天微个醺 2018-07-06 14:48

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

微酸,所以也好易饮,有点未成熟青葡萄的酸味,酸啤对我来讲其实好矛盾,淡了不够味,浓了又太酸

lonnnnng

lonnnnng 2018-07-02 21:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 醋酸
  • 热带水果
  • 百香果
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

柠檬、百香果香气,入口酸度适中,很稳健的柏林酸小麦。

KUMA君X

KUMA君X 2018-07-01 14:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 麦香
  • 热带水果
  • 百香果
  • 桃子
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级

香味:百香果 柠檬 脆桃 乳酸 醋酸 谷物发酵 醋酸味稍稍有些重了
颜色和泡沫:清澈金色 泡沫丰盈 稳定后半指
口感:入口酒体中偏轻 酸度颇高 但并不尖锐 百香果 脆桃等酸果味还算圆润 能带出不少清甜多汁感 除了初入口的醋酸感略强之外 整体的风味还是很平顺爽快的 中段酸果的回甜非常的充沛 酸感也收的干净 口内以淡爽的百香果和酸橙味为主 至末端柠檬 酸橙 百香果味为主 口内后半段则更接近果醋的感觉 有少许谷物发酵味出现 收口酸甜 果醋 百香果 酸橙味留口
感受:酸感虽不尖锐 但稍显有些用力过猛 好在整体风味上果味的回甜很棒

白相人爷叔

白相人爷叔 2018-06-30 17:42

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 醋酸
  • 热带水果
  • 百香果
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 适合入门级

柠檬、百香果、甜橙、醋酸气息,泡沫少但比较持久,维持薄薄一层,入口酒体清爽,杀口感中等偏强,柠檬果醋加上百香果、甜橙味,清爽易饮,酸甜平衡,非常棒!

怪盗披头三

怪盗披头三 2018-06-29 22:38

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

正常,无功无过的柏林酸
没有惊艳,也不失望

我要上交大

我要上交大 2018-06-28 20:26

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 醋酸
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合进阶级
  • 平衡

清澈,干净,很正的柏林酸,柠檬,一点火龙果的味道。这批美奇乐盖子好看

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