美奇乐 木头掉下 柏林酸小麦
Mikkeller Wood Will Fall Down Berliner Weisse

美奇乐 木头掉下 柏林酸小麦

Mikkeller Wood Will Fall Down Berliner Weisse

产地: 丹麦
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 柏林酸小麦啤酒
  • 酒精度: 4.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 21
  • 喝过: 213
  • 总体评分 71
    3.49 分
产地: 丹麦
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 柏林酸小麦啤酒
  • 酒精度: 4.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

我们的品牌是由一群数学和物理老师建立的,带着他们对酿造的好奇与冲动,来创造出相较于其他啤酒略胜一筹的产品。在经历了10多年的疯狂配方开发之后,Mikkeller现在推出了一系列的全年风格啤酒,让更多饥渴的啤酒饮用者能够进入我们具有高品质啤酒的激情世界。Wood Will Fall Down是其中的一款百香果风味柏林酸小麦。

  • 轻度酒体(35)
  • 醋酸(21)
  • 乳酸(21)
  • 清澈(21)
  • 百香果(20)
  • 金色(18)
  • 浅黄色(18)
  • 清爽(16)
  • 适合入门级(16)
  • 气泡感适中(14)

用户酒评 共 53 条评论

黎励

黎励 2019-02-12 23:41

    • 香气: 2
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 2
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 百香果
  • 醋酸
  • 轻度酒体
  • 不推荐

开瓶的气味居然很想普通鲜啤,泡沫不丰富不细腻不持久,入口酸味明显,回味有百香果的酸涩。我个人不是很喜欢这样的啤酒~

小酒花shiyan

小酒花shiyan 2019-02-10 22:13

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 香草
  • 麦香
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新

萌叔小南

萌叔小南 2019-01-19 13:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 清澈
  • 醋酸
  • 百香果
  • 凤梨
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 适合女生

起先我以为没喝出这款柏林酸小麦的酸是因为紧接在林德曼樱桃老贵兹之后,后来发现,木头掉下的这股酸,好像就是温温和和、清清淡淡的果醋酸。
由黄金百香果加凤梨带出的酸味混入富含果汁感的酒体,易饮度比起黑市谍报系列的酸小麦是要好一些,但作为酸小麦,记忆点也因此模糊了一些,各有利弊吧。
挺小清新的一款酒,均匀挂杯和回甜收口算是中庸之外的亮点。

Williams

Williams 2019-01-18 23:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 凤梨
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 平衡

康子

康子 2019-01-18 17:22

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 2.5
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 百香果
  • 野菌味
  • 霉香
  • 轻度酒体
  • 不推荐

外观:清澈淡黄至金黄色酒体,泡沫细腻但持久度不够
香气:乳酸,百香果,梅香,或者说有点野菌那种霉香,隐隐有点醋酸气味
口味:入口百香果,乳酸,还有一点杨梅的那种酸味,收口相对来说不够干爽,后段仍有余酸,层次感略简单,酸度稍高。

苗有健

苗有健 2019-01-16 18:37

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 醋酸
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 适合入门级

泡沫丰富,酒体浅黄色透明,入口顺滑酸口,沙口感充足,回口淡淡香气释放,轻薄易饮的酸小麦,适合初接触酸的朋友饮,酸度和香气都偏淡,中规中矩的入门酸小麦,没啥惊艳也没啥大毛病。

阿番

阿番 2019-01-14 21:31

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

楼梯XianRen

楼梯XianRen 2019-01-07 09:15

    • 香气: 5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 乳酸
  • 百香果
  • 醋酸
  • 轻度酒体
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

百香果和好像是凤梨发酵后的酸,尽力了。。。
香气还是挺清新的。

肖遣

肖遣 2019-01-04 20:27

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 清澈
  • 醋酸
  • 百香果
  • 荔枝
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

很不错的一款酸小麦,酒体轻盈清澈,泡沫洁白丰富。荔枝百香果气息。酸度正合适杀口适中,下咽后有回甘。超市买的十几块钱,性价比无敌。

觉负

觉负 2019-01-03 22:25

    • 香气: 0.5
    • 味道: 0.5
    • 外观: 0.5
    • 感受: 0.5
  • 醋酸
  • 柑橘
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 不推荐

想喝酸的
但我错了
这不是没熟的果子
这是放到烂也熟不了的坏果
杂陈啊
要我怎么列水果标签呢
就挂口味道干净些那就留下的柑橘吧!
我理解的小麦口感不知道对不对
油润,所以收不利索
酸和涩才是绝配
不够干的酸小麦,我以后是不是要避开
人生已经如此的艰难
还要给自己买难喝的酒添堵
MDWZZ气成酒标好吗

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