我们的品牌是由一群数学和物理老师建立的，带着他们对酿造的好奇与冲动，来创造出相较于其他啤酒略胜一筹的产品。在经历了10多年的疯狂配方开发之后，Mikkeller现在推出了一系列的全年风格啤酒，让更多饥渴的啤酒饮用者能够进入我们具有高品质啤酒的激情世界。Wood Will Fall Down是其中的一款百香果风味柏林酸小麦。
金色酒体，透彻度高，酒头稀少，持久度也不高，但能留下分散较广的稀薄挂壁 香气馥郁而持久，青苹果，酸橙，末端些许发酵的味道和醋酸 酒体中等偏轻，沙口感适中，酸度中等偏高，但不会尖锐，口内酸橙，青李子，桃子的果酸乏起，令人生津，后段微微的苦度压脚，带出细微麦芽的味道。果味纯粹的一款酸小麦，整体适饮而自然。
一款酸啤酒，像是拧开了柠檬汁的啤酒
很适合作为餐前酒，清爽，酸酸甜甜，之所以有甜的感觉是因为百香果增味吧，增味稍微有点抢戏。紧跟着喝了8线的酒花柏林酸，再理解柏林酸似乎有点能够分离出增味的酸和柏林小麦的酵母酸了。
开瓶：酒体颜色透亮很浅！泡沫丰富 细腻。闻起来有点乳酸的感觉！一点点不熟的樱桃酸！很好闻 入口：舒服！酸的柔和 优雅！一点点带有乳酸的味道。不难喝 解油腻 吃烧烤真是绝配。价格也合适 哇塞棒！ 后段：一点乳酸 别的味道… 总体：好喝
观: 泡沫中少不持久，浅黄色酒体，清澈透光 闻: 果酸味，丝丝野菌味，李子味，乳酸味 饮: 轻度酒体，气泡感弱中，入口酸甜可口，李子、百香果味突出，酸度不刺激，适中偏弱的程度，大口品尝乳酸味明显一点点，接着丝丝酵母味浮现一点点，收口干净。回甘弱不持久，丝丝李子味、果酸味留口 感: 易饮性高到爆表，整体风味简单但没啥大问题，适合DunDunDun。
第一次喝柏林酸小麦 惊艳的口感
青苹果，黄柠，百香果的酸味，酸得很适中。总体很清爽，性价比高
酒体清亮，闻香酸味和热带水果香气比较浓郁，味道酸味和百香果味道协调，入口清爽，一款入口性好的酸小麦
个人不喜 酸的略尖锐、可能是保存不善的问题、有一些玉米的味道
醋酸味，标志性的系列标签，我坦白，就是点来醒酒用的 个人口感习惯问题，不喜欢酸啤
DrunkMario 2018-11-10 21:54
金色酒体，透彻度高，酒头稀少，持久度也不高，但能留下分散较广的稀薄挂壁
香气馥郁而持久，青苹果，酸橙，末端些许发酵的味道和醋酸
酒体中等偏轻，沙口感适中，酸度中等偏高，但不会尖锐，口内酸橙，青李子，桃子的果酸乏起，令人生津，后段微微的苦度压脚，带出细微麦芽的味道。果味纯粹的一款酸小麦，整体适饮而自然。
意念减肥 2018-11-08 20:23
一款酸啤酒，像是拧开了柠檬汁的啤酒
闲白儿 2018-11-04 14:32
很适合作为餐前酒，清爽，酸酸甜甜，之所以有甜的感觉是因为百香果增味吧，增味稍微有点抢戏。紧跟着喝了8线的酒花柏林酸，再理解柏林酸似乎有点能够分离出增味的酸和柏林小麦的酵母酸了。
今晚打老虎哦耶 2018-10-15 20:14
开瓶：酒体颜色透亮很浅！泡沫丰富 细腻。闻起来有点乳酸的感觉！一点点不熟的樱桃酸！很好闻
入口：舒服！酸的柔和 优雅！一点点带有乳酸的味道。不难喝 解油腻 吃烧烤真是绝配。价格也合适 哇塞棒！
后段：一点乳酸 别的味道…
总体：好喝
Shiroiusagi 2018-10-09 22:58
观: 泡沫中少不持久，浅黄色酒体，清澈透光
闻: 果酸味，丝丝野菌味，李子味，乳酸味
饮: 轻度酒体，气泡感弱中，入口酸甜可口，李子、百香果味突出，酸度不刺激，适中偏弱的程度，大口品尝乳酸味明显一点点，接着丝丝酵母味浮现一点点，收口干净。回甘弱不持久，丝丝李子味、果酸味留口
感: 易饮性高到爆表，整体风味简单但没啥大问题，适合DunDunDun。
纽北跑不过秦 2018-10-07 20:11
第一次喝柏林酸小麦 惊艳的口感
Jang 2018-10-02 20:25
青苹果，黄柠，百香果的酸味，酸得很适中。总体很清爽，性价比高
不多不少七个字 2018-09-28 23:01
酒体清亮，闻香酸味和热带水果香气比较浓郁，味道酸味和百香果味道协调，入口清爽，一款入口性好的酸小麦
ZeminChao 2018-09-22 01:28
个人不喜
酸的略尖锐、可能是保存不善的问题、有一些玉米的味道
kobejo 2018-09-21 12:36
醋酸味，标志性的系列标签，我坦白，就是点来醒酒用的
个人口感习惯问题，不喜欢酸啤