我们的品牌是由一群数学和物理老师建立的，带着他们对酿造的好奇与冲动，来创造出相较于其他啤酒略胜一筹的产品。在经历了10多年的疯狂配方开发之后，Mikkeller现在推出了一系列的全年风格啤酒，让更多饥渴的啤酒饮用者能够进入我们具有高品质啤酒的激情世界。Wood Will Fall Down是其中的一款百香果风味柏林酸小麦。
外观：金黄色清澈酒体 两指泡沫，底部有些许沉淀，酒标依旧讨喜。 香气：百香果、柠檬、脂香、培根、谷仓、醋酸 居然有一股火腿味 风味：整体酸度偏高、醋酸感重，但也算轻松愉悦，麦香支撑，酸橙皮、百香果感主导，中段有少许涩感，苦度没有，甜度上升平衡了入口的醋酸刺激。酒体顺滑的同时带来了奶油和香蕉的口感。收口酸度在柏林酸小麦这个风格中算比较尖锐了，柠檬感，未成熟的百香果和生香蕉留口 有点过酸的柏林酸小麦。喝多了牙疼
收口还是挺干爽的，回味中百香果很舒服，酸感还是比较收敛的，不过还是不习惯闻香和口感里那一丝拉格的气息
微酸，所以也好易饮，有点未成熟青葡萄的酸味，酸啤对我来讲其实好矛盾，淡了不够味，浓了又太酸
柠檬、百香果香气，入口酸度适中，很稳健的柏林酸小麦。
香味：百香果 柠檬 脆桃 乳酸 醋酸 谷物发酵 醋酸味稍稍有些重了 颜色和泡沫：清澈金色 泡沫丰盈 稳定后半指 口感：入口酒体中偏轻 酸度颇高 但并不尖锐 百香果 脆桃等酸果味还算圆润 能带出不少清甜多汁感 除了初入口的醋酸感略强之外 整体的风味还是很平顺爽快的 中段酸果的回甜非常的充沛 酸感也收的干净 口内以淡爽的百香果和酸橙味为主 至末端柠檬 酸橙 百香果味为主 口内后半段则更接近果醋的感觉 有少许谷物发酵味出现 收口酸甜 果醋 百香果 酸橙味留口 感受：酸感虽不尖锐 但稍显有些用力过猛 好在整体风味上果味的回甜很棒
柠檬、百香果、甜橙、醋酸气息，泡沫少但比较持久，维持薄薄一层，入口酒体清爽，杀口感中等偏强，柠檬果醋加上百香果、甜橙味，清爽易饮，酸甜平衡，非常棒！
正常，无功无过的柏林酸 没有惊艳，也不失望
清澈，干净，很正的柏林酸，柠檬，一点火龙果的味道。这批美奇乐盖子好看
Sheven 2018-07-13 00:05
外观：金黄色清澈酒体 两指泡沫，底部有些许沉淀，酒标依旧讨喜。
香气：百香果、柠檬、脂香、培根、谷仓、醋酸
居然有一股火腿味
风味：整体酸度偏高、醋酸感重，但也算轻松愉悦，麦香支撑，酸橙皮、百香果感主导，中段有少许涩感，苦度没有，甜度上升平衡了入口的醋酸刺激。酒体顺滑的同时带来了奶油和香蕉的口感。收口酸度在柏林酸小麦这个风格中算比较尖锐了，柠檬感，未成熟的百香果和生香蕉留口
有点过酸的柏林酸小麦。喝多了牙疼
HHCCll 2018-07-12 22:25
收口还是挺干爽的，回味中百香果很舒服，酸感还是比较收敛的，不过还是不习惯闻香和口感里那一丝拉格的气息
金寶Campbell 2018-07-09 22:48
每天微个醺 2018-07-06 14:48
微酸，所以也好易饮，有点未成熟青葡萄的酸味，酸啤对我来讲其实好矛盾，淡了不够味，浓了又太酸
lonnnnng 2018-07-02 21:21
柠檬、百香果香气，入口酸度适中，很稳健的柏林酸小麦。
KUMA君X 2018-07-01 14:58
香味：百香果 柠檬 脆桃 乳酸 醋酸 谷物发酵 醋酸味稍稍有些重了
颜色和泡沫：清澈金色 泡沫丰盈 稳定后半指
口感：入口酒体中偏轻 酸度颇高 但并不尖锐 百香果 脆桃等酸果味还算圆润 能带出不少清甜多汁感 除了初入口的醋酸感略强之外 整体的风味还是很平顺爽快的 中段酸果的回甜非常的充沛 酸感也收的干净 口内以淡爽的百香果和酸橙味为主 至末端柠檬 酸橙 百香果味为主 口内后半段则更接近果醋的感觉 有少许谷物发酵味出现 收口酸甜 果醋 百香果 酸橙味留口
感受：酸感虽不尖锐 但稍显有些用力过猛 好在整体风味上果味的回甜很棒
白相人爷叔 2018-06-30 17:42
柠檬、百香果、甜橙、醋酸气息，泡沫少但比较持久，维持薄薄一层，入口酒体清爽，杀口感中等偏强，柠檬果醋加上百香果、甜橙味，清爽易饮，酸甜平衡，非常棒！
怪盗披头三 2018-06-29 22:38
正常，无功无过的柏林酸
没有惊艳，也不失望
我要上交大 2018-06-28 20:26
清澈，干净，很正的柏林酸，柠檬，一点火龙果的味道。这批美奇乐盖子好看