彼此之间 / 邪恶双子 人猿泰山 帝国世涛(易拉罐)
Interboro / Evil Twin Spirits and Ales Born to Lions Raised by Gorillas Imperial Stout (Can)

彼此之间 / 邪恶双子 人猿泰山 帝国世涛(易拉罐)

Interboro / Evil Twin Spirits and Ales Born to Lions Raised by Gorillas Imperial Stout (Can)

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 5
  • 想喝: 1
  • 喝过: 2
  • 总体评分 N/A
    3.51 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是我们和来自Evil Twin的朋友Jeppe一起酿造的帝国世涛,我们用来自英国的金色诺言麦芽、巧克力麦芽以及烘培麦芽作为原料,选择英式艾尔酵母进行发酵,并且放入,掘金啤酒花(Magnum),这让他有着轻微的苦味。
为了让酒体更加厚重我们将其放入了8到10年的波本桶进行成熟。

  • 黑色(2)
  • 巧克力(2)
  • 酒精(2)
  • 香蕉(2)
  • 甜(2)
  • 苦(2)
  • 泡沫不持久(2)
  • 葡萄干(1)
  • 适合进阶级(1)
  • 适合发烧级(1)

用户酒评 共 2 条评论

KUMA君X

KUMA君X 2018-09-14 21:20

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 麦香
  • 香蕉
  • 葡萄干
  • 橡木桶
  • 酒精
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

香味:香蕉 烤面包 奶油巧克力 酒精 青苹果 酵母味在帝国世涛中如此重倒是不多见
颜色和泡沫:深黑泛棕 泡沫丰盈但不持久
口感:入口酒体适中 杀口感稍稍有些重了 和闻起来一样 香蕉和青苹果味稍稍有些重了 待其消退之后才会有烘烤麦芽和巧克力味出现 但随之出现的还有生漆和较重的酒精味 中段更像是带有一定烘烤焦苦的浓厚香蕉苹果汁 末端酒精的烧灼感和辛辣感显著 口内回返依旧是酵母味为主 收口更接近伏特加 有着一定的滑腻感 但更多是烧灼和辛辣 口内回返烘烤味和生漆味
感受:桶味很生涩 酵母味全程非常的诡异

白相人爷叔

白相人爷叔 2018-09-14 21:14

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香蕉
  • 酒精
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级

上来一股香蕉气息,然后咖啡、酱油和酒精气息,闻着还算可以吧,泡沫少不持久,入口酒体厚重,杀口感弱,上来咖啡酱油味,后段酒精感重,喝着累!

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