托马斯哈迪 英式大麦酒 - 2017
Thomas Hardy's Ale English Barleywine - 2017

托马斯哈迪 英式大麦酒 - 2017

Thomas Hardy's Ale English Barleywine - 2017

产地: 英国
风格: 英式啤酒 英式大麦酒
  • 酒精度: 11.7%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 4
  • 想喝: 85
  • 喝过: 309
  • 总体评分 94
    4.01 分
产地: 英国
风格: 英式啤酒 英式大麦酒
  • 酒精度: 11.7%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 4

啤酒简介

琥珀色的大麦酒充满了红色的光泽。在香气上,直面而来的酒香强烈而复杂,有着糖渍和酒精浸泡的水果、干无花果、新鲜烟草和巧克力的气息,还有能够感受的到却融入其中的焦糖香气。在口感上,最初是令人难以置信的密度和柔软,丝滑而温暖,伴随着苦橙果酱、水果干和栗子蜂蜜的记忆。结尾提供了一种清爽、稍微尖锐的感觉,但仍然和谐平衡。它当然也可以存储在酒窖中随时间进化。

  • 甜(37)
  • 棕色(31)
  • 泡沫少(27)
  • 中度酒体(25)
  • 麦香(22)
  • 焦糖(22)
  • 适合发烧级(20)
  • 适合进阶级(19)
  • 蜂蜜(18)
  • 葡萄干(15)

用户酒评 共 76 条评论

赵立涛

赵立涛 2020-08-24 00:24

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

Burning布纳纳

Burning布纳纳 2020-06-23 17:19

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

酒是好酒..只是喝到最后已经味觉疲劳了..有缘再买一瓶喝

wpglobe

wpglobe 2020-06-06 16:32

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 波本
  • 中度酒体

酒体厚,酒精感很重
苦度高,且持久

半仙1

半仙1 2020-05-28 03:14

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

果脯和焦糖麦芽糖的甜,一点点橙皮的苦还有点烟草坚果和不及世涛那么重的巧克力味,感觉像是加了水的高地斯贝塞的轻雪莉桶威士忌,尤其是其中的果味特别类似,随着温度回温便越发觉得像了

歪比巴卜

歪比巴卜 2020-05-22 21:33

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

苦涩而浓烈,第一次喝大麦酒,不太能接受这味道,有点像是烈酒了,削微喝威士忌兑水的感觉

小紫0623

小紫0623 2020-04-23 20:38

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 清澈
  • 蜂蜜
  • 烤面包
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 适合爷们

喝的17年版本的。
看配料里加了白砂糖,就能理解有不够浓郁的麦香但度数在线的事。
淡琥珀色,倒酒的时候几乎没有泡沫,砸也没有多少,口感略有些粘稠,并且偏甜,说明残糖不低,再看保质期到2027年,就理解了。
现饮的话温度可以低一点,或者再放个两年喝都是不错的选择。整体会更平衡。
现阶段酒精被压制的很好,11度的酒精,酒量不好的女生慎喝

EchteLiebe

EchteLiebe 2020-03-20 02:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 焦糖
  • 药草
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

英式大麦酒相比于美式最大的优点就是没有那股子腻人的甜,多几分沉稳与厚重的气息。酒体经过两年多的沉淀变得十分的成熟,相比于那个小瓶,没有很多花里胡哨的张力,但是足够的纯粹,干净,是印象里英式烈性啤酒该有的样子。值得一试。

korn

korn 2020-02-29 21:32

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

Blink_

Blink_ 2019-10-25 23:12

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

喝的第二款大麦酒
没啥经验,但是喝起不难受
小心翻车

weird

weird 2019-10-04 21:25

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5

麦香很浓闻起来甜甜的,口感先苦后甜,回甘淡却持久,红棕色外观较差,但味道可以满分

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