伏都 大黑伏都老爹 帝国世涛
Voodoo Big Black Voodoo Daddy Imperial Stout

伏都 大黑伏都老爹 帝国世涛

Voodoo Big Black Voodoo Daddy Imperial Stout

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): 74
  • 色卡: 5
  • 想喝: 19
  • 喝过: 96
  • 总体评分 82
    3.81 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): 74
  • 色卡: 5

啤酒简介

它的名字就说明了一切。BBVD是我们非常浓郁的季节性世涛,酿造使用了大量的巧克力和烘烤麦芽,并添加了适量的啤酒花,让它尝起来像是天然的巧克力棒。适合现在饮用或是陈酿它。

  • 黑色(26)
  • 甜(22)
  • 巧克力(21)
  • 苦(19)
  • 适合进阶级(17)
  • 中度酒体(16)
  • 咖啡(15)
  • 烤面包(10)
  • 重度酒体(10)
  • 泡沫不持久(10)

用户酒评 共 36 条评论

Glen

Glen 2019-01-30 23:38

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 酱油
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

外观:酱黑色酒体,深褐色酒头,泡沫稀薄不持久,无挂杯。
气味:浓郁的巧克力香气和酱味,烘烤麦芽的香气饱满柔和,桂圆干增加香甜气息
口味:入口奶油般柔顺,酒体中等,奶油巧克力的顺滑口味中是桂圆干的醇厚香甜,中段有烤面包的口味和烘烤麦芽的焦苦,后段有酱味浮现,深色浆果的酸甜。收口奶油甜香,巧克力味持久。12度的酒精度却基本没有多少酒精感,除了腹中一丝温热。
总之,非常易饮好喝。

mythril

mythril 2019-01-15 00:32

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 蜂蜜
  • 饼干
  • 话梅
  • 中度酒体

报喝……………………………………

indie_j

indie_j 2018-12-23 23:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 气泡感强

开瓶后巧克力味挺浓,入口后咖啡味超明显,随后就是黑巧克力和一丝奶糖味道,有一定的苦度,沙口感也挺强的。总之酒体不厚重,但在浓郁平衡的口感和酒精度的支撑下感受还很不错。这酒让我想起磨栏的拉斯普京,但没有那么甜,酒精度还掩藏得更好。这款酒的性价比很高啊,作为帝国世涛,淡化了传统的酱油感,还强烈的表达了标志性的黑巧克力和咖啡风味,酒厂功力深厚。这瓶是今年的,还有一瓶打算放两年再喝,但愿能放的住。

acetylcoa

acetylcoa 2018-12-19 22:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

香气比较内敛,但喝起来还不错,苦和甜都明显,风味元素正且浓郁。12°酒精隐藏的很好,喝下去才会有感觉。规规矩矩的作品,优秀。

觉负

觉负 2018-09-13 21:40

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫持久
  • 葡萄干
  • 酱油
  • 中度酒体
  • 小清新

完全喝不出是帝国世涛除了酱油咸
隐藏得好的不只有酒精还有酒体
很顺滑,甚至伴有始终活跃着的气泡
但含着含着,帝国的稠度还在那儿
惊喜于类似四料的深色水果味儿,又不会甜,实在顺口,从口感到味道
这么说吧,适合夏天的帝国世涛(已经入秋了好伐……但还是好热唔……以及如图,这杯酒伴着斯诺克嗯……

蚂蚁大叔

蚂蚁大叔 2018-09-02 13:57

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

标准的帝国世涛,口感不错,还可以

XX朵朵XXX

XX朵朵XXX 2018-08-29 22:43

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 热带水果
  • 焦糖
  • 花香
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

勉强4分的作品。输在了我不太喜欢。

香味上,嗯,我可以肯定,他下了超多超多超多的,比利时糖之类的东西。因为这款酒有点,果脯爆炸。这个词我还是第一次用。带来了一些类似于蜜饯,桂圆,总之就是一股,甜甜的,晒干水果。莓果特色不强。程度刚好,多一点就腻了。

味道上,变化层次中等。可以想象成一款有质感的高度数世涛。完全没有12度的感受。也不算美式,我个人的体验,有点像是那种按照配方书做的美式世涛。没啥增味,用另一种方式来诠释自己对世涛的理解。

整体而言。我自己还是喜欢巧克力甜品一点的作品啦,这种作品喝起来,油脂感不足,满意度不够,不过也不失为一款好酒

妙手暖呼呼

妙手暖呼呼 2018-08-26 20:11

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合进阶级

入口巧克力味明显,一带而过,后味酒精感略重,总体比较易饮。

花酒花

花酒花 2018-08-09 19:14

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 5
    • 感受: 3

差强人意,巧克力味很淡,泡沫少,不油滑,没层次

ElvismH2M1t

ElvismH2M1t 2018-07-18 18:44

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合爷们

有着非常充裕的巧克力味道!泡沫丰富,而持久!

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