来自于Prairie的Deconstructed Bomb系列,一款酒精度高达13%的帝国世涛,在酿造时加入了咖啡。 整个Deconstructed Bomb!系列共有4款啤酒,包括咖啡(B)、朝天椒(O)、可可豆(M)以及香草(B)。
把普莱瑞的炸弹解构成四款风味世涛挺有趣,这是咖啡增味的一款,几乎全黑的酒体,基本没有泡沫,咖啡香气很明显,还有些许泥土和矿物的嗅觉。口味是亮点 - 微甜与苦味很平衡,咖啡的香气突出,余味是很舒服的黑巧克力的苦味。
泡沫浓郁的帝国世涛!!香气明显的咖啡气息,浓郁内敛不爆发,入口巧克力、咖啡、焦糖味道次第出现。泡沫浓郁,酒精度高却隐藏的很好,两三口之后才逐渐有暖胃的酒精感觉。酒体厚重,口感深厚,好酒!
普莱瑞解构炸弹之咖啡,来瓶有酱油味,然后是太妃糖巧克力咖啡融合在一起的混沌香味,酒体黢黑,几乎没有泡沫,倒完后返上来的气泡形成了薄薄一层褐色的酒头,入口香浓馥郁,平衡度很高,酒体相当顺滑,没有想象中那么粘稠,巧克力、咖啡、太妃糖、椰肉的味道都很充分而和谐地交融,气泡很足而气泡感又不明显,酒体显得丰盈,完全感觉不到13%vol的酒精度,甚至越喝到后面还感觉酒体越轻,确实太顺了,虽然缺少了点特别的记忆点,可能这就是经典之作吧,会有意犹未尽的感觉。
开瓶倒出泡沫不丰富细腻度不错,持久度不行。酒体深黑色不透明。闻香咖啡烘焙麦芽巧克力香气明显。入喉酒体适中圆润,杀口感还行。入喉前段明显的咖啡可可香气袭来。中后段有焦糖烘焙麦芽等香味,最后略酸有点像咖啡的味道。
这款帝国世涛酒精度达到了13%,原麦汁浓度则仅有16°P,这款帝国世涛倒进杯子里气味并不好闻,有一股土腥味,喝起来很苦,苦味后才尝到了咖啡味儿。酒花打分有95分,我觉的没有这么高,这款“B”普莱瑞炸弹啤酒应该是这个系列里口感最差的帝国世涛啤酒。
无酿 2023-07-28 09:34
命的水 2022-06-03 20:42
把普莱瑞的炸弹解构成四款风味世涛挺有趣,这是咖啡增味的一款,几乎全黑的酒体,基本没有泡沫,咖啡香气很明显,还有些许泥土和矿物的嗅觉。口味是亮点 - 微甜与苦味很平衡,咖啡的香气突出,余味是很舒服的黑巧克力的苦味。
Metalmaniac 2022-03-18 23:23
泡沫浓郁的帝国世涛!!香气明显的咖啡气息,浓郁内敛不爆发,入口巧克力、咖啡、焦糖味道次第出现。泡沫浓郁,酒精度高却隐藏的很好,两三口之后才逐渐有暖胃的酒精感觉。酒体厚重,口感深厚,好酒!
贝加尔湖 2022-01-26 23:52
Ryan891yem 2022-01-05 14:33
Jerry史 2021-12-19 00:57
普莱瑞解构炸弹之咖啡,来瓶有酱油味,然后是太妃糖巧克力咖啡融合在一起的混沌香味,酒体黢黑,几乎没有泡沫,倒完后返上来的气泡形成了薄薄一层褐色的酒头,入口香浓馥郁,平衡度很高,酒体相当顺滑,没有想象中那么粘稠,巧克力、咖啡、太妃糖、椰肉的味道都很充分而和谐地交融,气泡很足而气泡感又不明显,酒体显得丰盈,完全感觉不到13%vol的酒精度,甚至越喝到后面还感觉酒体越轻,确实太顺了,虽然缺少了点特别的记忆点,可能这就是经典之作吧,会有意犹未尽的感觉。
Loadin2Qjoci 2021-11-12 19:41
开瓶倒出泡沫不丰富细腻度不错,持久度不行。酒体深黑色不透明。闻香咖啡烘焙麦芽巧克力香气明显。入喉酒体适中圆润,杀口感还行。入喉前段明显的咖啡可可香气袭来。中后段有焦糖烘焙麦芽等香味,最后略酸有点像咖啡的味道。
魅赐丶精酿 2021-11-06 15:52
啤酒船长 2021-07-12 21:02
这款帝国世涛酒精度达到了13%,原麦汁浓度则仅有16°P,这款帝国世涛倒进杯子里气味并不好闻,有一股土腥味,喝起来很苦,苦味后才尝到了咖啡味儿。酒花打分有95分,我觉的没有这么高,这款“B”普莱瑞炸弹啤酒应该是这个系列里口感最差的帝国世涛啤酒。
叫我磊哥 2021-02-05 11:47