来自于Prairie的Deconstructed Bomb系列,一款酒精度高达11.8%的帝国世涛,在酿造时加入了可可豆。 整个Deconstructed Bomb!系列共有4款啤酒,包括咖啡(B)、朝天椒(O)、可可豆(M)以及香草(B)。
再接再厉勉为其难续努把力系列。 拆解炸弹,第三弹——可可豆。 拆解炸弹喝到半程,突然感到每款solo,是抽离了其他三味真正意义上的solo,其实在风味上真正没有特别凸显。 尤其是这款可可豆,酒体柔和,冰镇情况下能够维持巧克力冰淇淋口感,从短促的焦糖的齁甜到温温的黑巧的清苦,整体呈现由甜到苦钝化的过程,没毛病没亮点,所以有点“一鼓作气,再而衰,三而竭”的意思。 只能说普莱瑞特实在,没有为了增味而增味的刻意行为。但在称赞基酒炸弹本弹之余,拆解系列确实显得乏善可陈。
开启今年精酿第一弹!祝大家新年快乐!普莱瑞炸弹系列喝到第三款,其实真觉得大同小异,最深感觉就像是一款甜品,酒酿夹心黑巧克力,甜度适中,放久苦度较浓,总体感觉中庸,就像今年过节的心情,just so so...希望一切都好,不要有状况就是最好的状况~
先说结论:这是一款中规中矩到平庸的可可增味世涛。没毛病,也没有惊艳之处。香气不突出,略带酱油味和酒精的味道。黑色酒体完全不透光,泡沫少且不持久。入口顺滑,杀口感弱。酒体感觉不够饱满,算是中度酒体吧。不知是不是要特意区分同系列中那款咖啡增味的B,这款帝国世涛基本没有咖啡的味道。首先感到的是一点甜味,随后是苦,很像黑巧克力的味道。酒精味道没有闻上去那么明显,很容易接受。收口很干净,没有什么味道残留在嘴里。香气和味道都很简单,不会随着时间和温度的升高发生变化。巧克力味也没有变得更加浓郁。综上,这款酒就是体验一下,一瓶够。毕竟这个钱能喝到的好酒还是蛮多的
喜欢世涛就在于其老实本分,就是一杯干粮,嗝。
感觉好像不如辣椒顺滑,有点冲,准老抽风格,酒体薄,开始有点生豆子的感觉,后来焦苦味占据绝对主导,酒精感也飙升,感觉都不如主流世涛了。解构第二弹,感觉这个系列渐渐向雷区靠近。
解构炸弹可可款,EMmmm怎么说 外观:电子元器件酒标,炸弹系列的矮胖子,入杯漆黑不透光,泡沫不丰富咖啡褐色,泡沫挂壁,酒体挂壁均有。 香:四款炸弹中香气最平庸的一款,没啥太重的味道 味:估摸着和基酒差不太多的味道,毕竟作为一款优秀的世涛本身是有黑巧味道的,可可增味后未有太过突出的可可的感觉。从这一款开始,粘稠的口感逐渐顺滑了,这款应该算最顺滑的一款口感了吧。
4款结构炸弹中可可这款相对弱化了烘烤和焦味,令人产生了帝国伯特的错觉,也让人更容易注意到其深色水果的味道。基本我心中的偏好大概是香草〉辣椒〉可可〉咖啡
香气差点,可可味道也差点,但是比咖啡的好点。稍微甜点,也不辣,不错。
说实话,快忘了这瓶的味道,太缺少个性。有的都是世涛的共性。甜、苦、咖啡、巧克力……
萌叔小南 2019-02-07 01:45
再接再厉勉为其难续努把力系列。
拆解炸弹,第三弹——可可豆。
拆解炸弹喝到半程,突然感到每款solo,是抽离了其他三味真正意义上的solo,其实在风味上真正没有特别凸显。
尤其是这款可可豆,酒体柔和,冰镇情况下能够维持巧克力冰淇淋口感,从短促的焦糖的齁甜到温温的黑巧的清苦,整体呈现由甜到苦钝化的过程,没毛病没亮点,所以有点“一鼓作气,再而衰,三而竭”的意思。
只能说普莱瑞特实在,没有为了增味而增味的刻意行为。但在称赞基酒炸弹本弹之余,拆解系列确实显得乏善可陈。
Williams 2019-02-06 20:37
开启今年精酿第一弹!祝大家新年快乐!普莱瑞炸弹系列喝到第三款,其实真觉得大同小异,最深感觉就像是一款甜品,酒酿夹心黑巧克力,甜度适中,放久苦度较浓,总体感觉中庸,就像今年过节的心情,just so so...希望一切都好,不要有状况就是最好的状况~
梁岩 2019-02-06 18:31
先说结论:这是一款中规中矩到平庸的可可增味世涛。没毛病,也没有惊艳之处。香气不突出,略带酱油味和酒精的味道。黑色酒体完全不透光,泡沫少且不持久。入口顺滑,杀口感弱。酒体感觉不够饱满,算是中度酒体吧。不知是不是要特意区分同系列中那款咖啡增味的B,这款帝国世涛基本没有咖啡的味道。首先感到的是一点甜味,随后是苦,很像黑巧克力的味道。酒精味道没有闻上去那么明显,很容易接受。收口很干净,没有什么味道残留在嘴里。香气和味道都很简单,不会随着时间和温度的升高发生变化。巧克力味也没有变得更加浓郁。综上,这款酒就是体验一下,一瓶够。毕竟这个钱能喝到的好酒还是蛮多的
年岁 2019-01-28 22:18
喜欢世涛就在于其老实本分,就是一杯干粮,嗝。
夜待销 2019-01-05 19:25
感觉好像不如辣椒顺滑,有点冲,准老抽风格,酒体薄,开始有点生豆子的感觉,后来焦苦味占据绝对主导,酒精感也飙升,感觉都不如主流世涛了。解构第二弹,感觉这个系列渐渐向雷区靠近。
我爱IPA 2018-12-30 17:36
酒花酱油 2018-12-23 00:19
解构炸弹可可款,EMmmm怎么说
外观:电子元器件酒标,炸弹系列的矮胖子,入杯漆黑不透光,泡沫不丰富咖啡褐色,泡沫挂壁,酒体挂壁均有。
香:四款炸弹中香气最平庸的一款,没啥太重的味道
味:估摸着和基酒差不太多的味道,毕竟作为一款优秀的世涛本身是有黑巧味道的,可可增味后未有太过突出的可可的感觉。从这一款开始,粘稠的口感逐渐顺滑了,这款应该算最顺滑的一款口感了吧。
天津自酿啤酒协会老于 2018-12-20 15:05
4款结构炸弹中可可这款相对弱化了烘烤和焦味,令人产生了帝国伯特的错觉,也让人更容易注意到其深色水果的味道。基本我心中的偏好大概是香草〉辣椒〉可可〉咖啡
一个俗人 2018-12-18 20:01
香气差点,可可味道也差点,但是比咖啡的好点。稍微甜点,也不辣,不错。
小巍 2018-12-17 21:58
说实话,快忘了这瓶的味道,太缺少个性。有的都是世涛的共性。甜、苦、咖啡、巧克力……