约翰·马丁 灰褐色的啤酒厂 贵兹
John Martin Brasserie de la Taupe Gueuze

约翰·马丁 灰褐色的啤酒厂 贵兹

John Martin Brasserie de la Taupe Gueuze

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 贵兹
  • 酒精度: 7.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 53
  • 喝过: 214
  • 总体评分 92
    3.96 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 贵兹
  • 酒精度: 7.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

来自于John Martin的一款贵兹,有着琥珀色的酒液与精致的白色泡沫,全身散发出优雅的酸味和植物的气息,它会带给你一种和自然发酵啤酒截然不同的感受。

  • 中度酒体(31)
  • 适合进阶级(26)
  • 乳酸(23)
  • 野菌味(22)
  • 泡沫丰富(17)
  • 霉香(16)
  • 泡沫不持久(16)
  • 深黄色(15)
  • 醋酸(15)
  • 皮革(14)

用户酒评 共 65 条评论

2333

2333 2019-03-23 21:34

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 乳酸
  • 皮革
  • 野菌味
  • 霉香
  • 谷仓
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

微酸微苦 和林德曼老贵兹对比着喝的 整体来讲更喜欢林德曼多一点

RRRRRR

RRRRRR 2019-03-17 12:54

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

闻香水果味,泡沫丰富如香槟,但不持久,棕色酒体,入口微酸回味有点苦,另外感觉有点酒精压不住

苗有健

苗有健 2019-02-11 17:58

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 适合进阶级

泡沫丰富,酒体茶黄色透明并有酵母悬浮,闻着很重的菌味和一点点红酒桶陈味道,入口酸并着苦味,沙口感充足,回口有一点点的甜,很快消失,主体还是酸,桶陈味道开始显现,并且舌根会返一点点涩苦味,感觉不是很好,但不是很重,还可以接受,收口时酸味和淡淡水果味持续很久,暖喉感适中,总体来讲是款很不错的酸,桶味我个人非常喜欢,只是性价比不是很高,这种口感有点小贵了。

华优冰其斯

华优冰其斯 2019-02-05 19:55

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 下水道
  • 醋酸
  • 李子
  • 轻度酒体
  • 不推荐

不是很喜欢!开瓶的香气有明显的果酸的香以及木桶气息。倒入杯中,深黄色的酒体呈混浊状,泡沫不多,有沉淀物。入口,果酸味充斥口腔,酸味不够纯粹,有涩涩的味道,收口不够干净,这款酒实在接受不来,不喜欢!

之洋

之洋 2019-01-20 19:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 橙色
  • 乳酸
  • 葡萄干
  • 话梅
  • 树莓
  • 野菌味
  • 泥土
  • 酵母臭
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级

忘记照相了补张空瓶,开瓶时候木塞一下就喷出去了,吓到全场人哈哈。闻起来野菌、农场、酵母臭和一些杏和葡萄香,入口非常尖锐的酸,带着微微果香,树莓酸甜和葡萄香,中段有些果铺蜜饯般的感觉,但是立刻就被酸掩盖了,但感觉总体还不错~

卖鱼子酱的猎人

卖鱼子酱的猎人 2019-01-04 00:08

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

生产日期20160831 开瓶日期20190103
【外观】开瓶的响声是真大呀,泡沫很丰富,但是消散也极快呀,杯中的酵母超级多,悬浮于淡琥珀色酒体中
【香气】很复杂的陈酿香气,酸酸的
【口感】刚开始很浓郁的酸感,随后就是无法形容的贵兹特有的口感,有点陈旧的木板的那种感觉,也不知道形容的准不准确

年岁

年岁 2019-01-03 22:23

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 橙色
  • 花香
  • 橡木桶
  • 醋酸
  • 柑橘
  • 顺滑
  • 小清新
  • 适合女生
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

很喜欢。
酒体橙黄,泡沫少,不持久。
适宜的酸度,果香宜人,很好。
浓浓的橡木桶味,很棒。

CXYXC

CXYXC 2018-12-22 19:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

泡沫丰富但不持久,度数不高,入口酸酸的

夜待销

夜待销 2018-12-08 19:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 麦香
  • 青草
  • 野菌味
  • 霉香
  • 泥土
  • 酵母臭
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 适合进阶级

挺棒的一款贵兹,相对而言,酸味不算尖锐,风味也足,收口苦涩也还好,比很多传统贵兹要易饮不少,挺好喝的。

刘奇男X豆果美食

刘奇男X豆果美食 2018-11-30 21:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 醋酸
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 适合进阶级

非常棒,臭味,酸味。兰比克风格。

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