巨石(柏林) 白色幽灵 柏林酸小麦(易拉罐)
Stone (Berlin) White Ghost Berliner Weisse (Can)

巨石(柏林) 白色幽灵 柏林酸小麦(易拉罐)

Stone (Berlin) White Ghost Berliner Weisse (Can)

产地: 德国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 柏林酸小麦啤酒
  • 酒精度: 4.7%
  • 苦度(IBU): 12
  • 色卡: 1
  • 想喝: 28
  • 喝过: 327
  • 总体评分 70
    3.63 分
产地: 德国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 柏林酸小麦啤酒
  • 酒精度: 4.7%
  • 苦度(IBU): 12
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是我们酸甜可口的罐中酸化巨石柏林酸小麦啤酒,汲取到了正统酸啤的酸度特性,使用了特别精选的柏林当地乳酸菌菌株。为了保证彻底的Stone血统,并打破柏林酸小麦的传统,我们将酒精度提升到4.7%,并且投入新德式系列啤酒花,包括许尔甜瓜(Huell Melon)和卡莉斯塔(Callista)啤酒花。这款啤酒以杏子的果香和成熟密瓜的香甜,体现了夏日的生机。酒标会出现White Ghost和White Geist两种版本。

  • 乳酸(58)
  • 轻度酒体(49)
  • 浅黄色(42)
  • 小清新(37)
  • 浑浊(37)
  • 泡沫丰富(34)
  • 清爽(31)
  • 泡沫不持久(26)
  • 适合入门级(25)
  • 适合进阶级(21)

用户酒评 共 95 条评论

KUMA君X

KUMA君X 2018-09-10 19:09

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 蜜瓜
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 小清新
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

香味:酸杏 酸菜 乳酸 橘皮 香气上与其说是柏林酸小麦更像是德式酸菜 温度上来之后还有些臭味
颜色和泡沫:微浑浊幼黄色 泡沫丰盈但不持久
口感:入口酒体适中 相较于传统酸小麦 这款的酒体颇具云雾感和厚度 酸度丝毫不尖锐 轻柔的酸味倒是很好的钓出了麦汁的甜味 口内浮现的酒花香气也不错 有着柔和的柑橘和白色水果风味 中段酸味和甜味依旧轻柔 不过乳酸的发酵味稍显突兀了些 末端荔枝 乳酸 橘皮味柔和 不过口内回返的香气更像酸菜 收口微甜清甜 乳酸 荔枝 柑橘味留口
感受:非典型性酸小麦 不过还是很易饮轻松的

难道就不需要哈哈哈么

难道就不需要哈哈哈么 2018-09-09 15:10

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 乳酸
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合进阶级
  • 平衡

Stephen

Stephen 2018-08-02 09:24

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

喝起来实在太爽了. Tart, slightly sweet, extremely refreshing.

曹晰

曹晰 2018-07-31 18:55

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

+酒体呈淡黄色透明,泡沫持久。香气非常有酸度,比较清新。 +口感上是非常纯正原始的柏林酸小麦口感,酸度比较高,非常得接近原始状态。比较宜饮。 +总体感受不错,但量大的话就吃力了。

岂几口几

岂几口几 2018-07-11 02:45

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级

柏林BRLO的biergarten里喝到的。颜值真挺高的,清澈淡黄色,可好看了。
典型的berliner weisse,没什么别的风味。和BRLO自己那款相近,但是更温和一些,乳酸味没有那么重,比较容易让人接受一些。但是也只是 比较 而已,喝不惯的确还是喝不惯呀。。冰饮还好,回温后仍然是德国酸菜味,没办法了【摊手】

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