英国Beavertown与De Molen的一次合作。 加入杜松子、芫荽、柠檬等Gin & Tonic的标准成分,对于比利时赛松风格的一次尝试。 Tonic叫做通宁水,最早是一种苦涩难以下咽的饮品,而在海外服役的英国士兵,发觉在通宁水中加入Gin杜松子酒(源于荷兰)能让通宁水变得可口易饮。 如今的Gin & Tonic是著名的鸡尾酒。
开瓶一闻果香味很讨喜 入口杜松子夹杂着菜籽味 收口利落 很好的味道
原来这就是酸啊,太熟悉的气味了,印象中的味道!!喝了这么多ipa,这款酸给我留下了很深印象。有点跟之前柏林顿那款古斯的味道像。很易饮,一点都不重口!!!
近期喝到非常棒的一款赛松,性价比非常高
第一次喝风车的赛松。 外观:清澈的浅黄色,几乎没有泡沫。 香气:小麦的香味,芫荽,隐约的霉香和稻草味,谷仓味。 味道:也许之前吃了辣货,味觉不是很灵敏,入口感觉果味十足,有点卡美里特三料的感觉,中段有些丁香和芫荽子的苦,收口偏甜,稍有酒精味道。 口感:酒体中等,杀口感不错,对口腔友好。 总体:还不错的,尤其在酒精味道的控制上。
不愧是风车的啤酒,很重口味的一款赛松。
香味:芫荽 蜜糖 香蕉 丁香 泥土 酵母 柠檬 奶油 谷物 香气而言酯香和酚香都非常的清晰饱满但又不失通透 温度上来之后会有少许gin的感觉 整体香气来说可以感受到是一款非常诱人的saison 颜色和泡沫:清澈暗金色 泡沫较少 口感:入口酒体适中 较为绵软的谷物和蜜糖甜味先手 随后是淡淡的草本和柠檬皮清苦 甜苦融合的不错 但并不是整体风味的美食主旨 口内很快会被充沛的酯味和酚味所填满 柔软但又不是爽脆的谷物 泥土 柠檬 药草 芫荽味充盈口腔 口内深处还不断浮现淡淡的香蕉和丁香香气 中段会有少许的果皮和药草苦涩感浮现 同时也会有一定的酒精灼烧感 但融合在整体风味中也不算过于抢眼 至末端gin的风味开始显著了一些 但也仅限于陪衬整体的风味之上 收口甜中带少许果皮药草微苦 有轻微酒精辛辣感 柠檬皮 谷物 奶油 泥土 药草 芫荽味留口 感受:增味的表现力还是不错的 中后段苦感略有些突兀 酒精感的控制也有点不是很平顺 收口期待还可以再干一些
金汤力风格,有点模仿的不那么像,柠檬皮,真的加点Gin就好了。
埃尔德拉多 2018-11-13 14:55
开瓶一闻果香味很讨喜 入口杜松子夹杂着菜籽味 收口利落 很好的味道
soul0700 2018-08-19 12:24
原来这就是酸啊,太熟悉的气味了,印象中的味道!!喝了这么多ipa,这款酸给我留下了很深印象。有点跟之前柏林顿那款古斯的味道像。很易饮,一点都不重口!!!
大鹏麦芽堂 2018-07-10 22:22
近期喝到非常棒的一款赛松,性价比非常高
铁骨铮铮郭沫若 2018-06-27 16:53
天下有雪 2018-06-23 21:12
第一次喝风车的赛松。
外观:清澈的浅黄色,几乎没有泡沫。
香气:小麦的香味,芫荽,隐约的霉香和稻草味,谷仓味。
味道:也许之前吃了辣货,味觉不是很灵敏,入口感觉果味十足,有点卡美里特三料的感觉,中段有些丁香和芫荽子的苦,收口偏甜,稍有酒精味道。
口感:酒体中等,杀口感不错,对口腔友好。
总体:还不错的,尤其在酒精味道的控制上。
高文彬 2018-06-20 01:59
不愧是风车的啤酒,很重口味的一款赛松。
我爱IPA 2018-05-31 18:22
KUMA君X 2018-05-14 12:06
香味:芫荽 蜜糖 香蕉 丁香 泥土 酵母 柠檬 奶油 谷物 香气而言酯香和酚香都非常的清晰饱满但又不失通透 温度上来之后会有少许gin的感觉 整体香气来说可以感受到是一款非常诱人的saison
颜色和泡沫:清澈暗金色 泡沫较少
口感:入口酒体适中 较为绵软的谷物和蜜糖甜味先手 随后是淡淡的草本和柠檬皮清苦 甜苦融合的不错 但并不是整体风味的美食主旨 口内很快会被充沛的酯味和酚味所填满 柔软但又不是爽脆的谷物 泥土 柠檬 药草 芫荽味充盈口腔 口内深处还不断浮现淡淡的香蕉和丁香香气 中段会有少许的果皮和药草苦涩感浮现 同时也会有一定的酒精灼烧感 但融合在整体风味中也不算过于抢眼 至末端gin的风味开始显著了一些 但也仅限于陪衬整体的风味之上 收口甜中带少许果皮药草微苦 有轻微酒精辛辣感 柠檬皮 谷物 奶油 泥土 药草 芫荽味留口
感受:增味的表现力还是不错的 中后段苦感略有些突兀 酒精感的控制也有点不是很平顺 收口期待还可以再干一些
TonyStark 2018-05-04 23:14
金汤力风格,有点模仿的不那么像,柠檬皮,真的加点Gin就好了。