英国Beavertown与De Molen的一次合作。 加入杜松子、芫荽、柠檬等Gin & Tonic的标准成分,对于比利时赛松风格的一次尝试。 Tonic叫做通宁水,最早是一种苦涩难以下咽的饮品,而在海外服役的英国士兵,发觉在通宁水中加入Gin杜松子酒(源于荷兰)能让通宁水变得可口易饮。 如今的Gin & Tonic是著名的鸡尾酒。
风车家一如既往的怪味 前调不错后调实在受不了
闻起来蛮好,喝起来压力有点大,在喝赛松这类的酒真的是没啥长进
喝起来压力蛮大的 最明显的是泥土、香辛料、杜松子、香菜子 口腔里压迫感很强,酒精感明显
橙皮芫荽浮于表面 赛松的谷仓陈味 还有那杜松子的香味特别尖锐 也淡淡的杵着 需要你去捕捉 入口略苦 夹杂着杜松子的味道 有些辣口 烧喉 酒体清爽 十分沙口 偶尔也喝一些洋酒 单一威士忌 朗姆......但 杜松子这个味道 实在是爱不起来 但 这并不妨碍我欣赏这一款酒 帝磨栏 总能给我惊喜 这个组合有些小惊喜 .........因为会觉得 这他妈也可以?????
磨栏风车/比佛顿 巧合与刻意 观: 泡沫丰富不持久,消散后少量挂壁,浅金色酒体,较清澈透光,光照有许多细细的酵母静置在酒体当中 闻: 麦香味颇为浓郁,酵母,花香,还有些许柠檬和李子味,闻起来挺诱人的 饮: 轻度酒体,气泡感适中,入口清爽带着少许绵密感,麦芽、金酒味在开头颇为明显,中段少许酒花苦味和柠檬皮味浮现,苦感有点突兀,酵母味和少许的芫荽味接了上来,至末端微微的酸味和花朵清香遗留在口中,收口稍干。回味弱中微持久,酵母、花香、柠檬、柑橘、果酸味留口 感: 闻起来挺麦芽的,喝起来虽然没有非常亮眼但也还不错了,如果各种风味的融合再完善一些就更好了。
开瓶闻一下,卧槽,这什么玩意,能喝吗?喝一口,真的能喝?可能是杜松子味道接触的比较少,这酒我不太适应
3.75/5.......................
这是赛松?我第一反应,闻着喝着感觉都像是比利时三料啊orz 不过不看风格的话,很喜欢这瓶。 闻香是烤面包和酵母,泡沫不是很多。入口酒体偏厚重,然而8°的酒精掩盖很好,入喉时才能感受到酒精的力道。味道的话,先是浓浓的酵母烤面包味,后能感受到芫籽、杜松子、肉桂和些许柚子皮的味道,回味体现出了酒花的特点。非常平衡,也很易饮。 现已加入本人口粮豪华套餐
精彩JX 2019-03-16 23:34
风车家一如既往的怪味 前调不错后调实在受不了
默默蹭酒的小董 2019-03-15 13:41
闻起来蛮好,喝起来压力有点大,在喝赛松这类的酒真的是没啥长进
ZeminChao 2019-03-13 21:20
喝起来压力蛮大的
最明显的是泥土、香辛料、杜松子、香菜子
口腔里压迫感很强,酒精感明显
阿隽 2019-02-27 21:41
橙皮芫荽浮于表面 赛松的谷仓陈味 还有那杜松子的香味特别尖锐 也淡淡的杵着 需要你去捕捉 入口略苦 夹杂着杜松子的味道 有些辣口 烧喉 酒体清爽 十分沙口 偶尔也喝一些洋酒 单一威士忌 朗姆......但 杜松子这个味道 实在是爱不起来 但 这并不妨碍我欣赏这一款酒 帝磨栏 总能给我惊喜 这个组合有些小惊喜 .........因为会觉得 这他妈也可以?????
Shiroiusagi 2019-02-17 23:55
磨栏风车/比佛顿 巧合与刻意
观: 泡沫丰富不持久,消散后少量挂壁,浅金色酒体,较清澈透光,光照有许多细细的酵母静置在酒体当中
闻: 麦香味颇为浓郁,酵母,花香,还有些许柠檬和李子味,闻起来挺诱人的
饮: 轻度酒体,气泡感适中,入口清爽带着少许绵密感,麦芽、金酒味在开头颇为明显,中段少许酒花苦味和柠檬皮味浮现,苦感有点突兀,酵母味和少许的芫荽味接了上来,至末端微微的酸味和花朵清香遗留在口中,收口稍干。回味弱中微持久,酵母、花香、柠檬、柑橘、果酸味留口
感: 闻起来挺麦芽的,喝起来虽然没有非常亮眼但也还不错了,如果各种风味的融合再完善一些就更好了。
合肥绿洲酒馆-黄涛 2019-02-10 23:11
开瓶闻一下,卧槽,这什么玩意,能喝吗?喝一口,真的能喝?可能是杜松子味道接触的比较少,这酒我不太适应
猫达 2018-12-28 20:50
3.75/5.......................
Raphal 2018-12-25 22:40
无头诗 2018-12-02 18:42
东辅楼的报告厅 2018-11-29 23:45
这是赛松?我第一反应,闻着喝着感觉都像是比利时三料啊orz
不过不看风格的话,很喜欢这瓶。
闻香是烤面包和酵母,泡沫不是很多。入口酒体偏厚重,然而8°的酒精掩盖很好,入喉时才能感受到酒精的力道。味道的话,先是浓浓的酵母烤面包味,后能感受到芫籽、杜松子、肉桂和些许柚子皮的味道,回味体现出了酒花的特点。非常平衡,也很易饮。
现已加入本人口粮豪华套餐