这是Hill Farmstead酒厂的一款9.5%酒精度帝国世涛，使用发芽小麦酿造，并在进入不锈钢罐子之前混合了部分烘烤咖啡。这是Genealogy of Morals的未过桶版本，深色、丰富且细腻顺滑，其复杂的风味伪装在单调的假象之下。
第一次喝农舍山的世涛，感受一般。可能放的时间有些久了，咖啡香气淡，焦糖，酱香味为主。入口咖啡，麦芽焦香，咖啡，果脯味，甜苦相对平衡。 整体而言中规中矩的世涛口感，基酒的功底还是不错的，但相比而言还是更喜欢这个厂的赛松和波特。
焦糖咖啡香气 泡沫少 个人觉得不如双子的暴走
农舍山 家谱 世涛 外观: 黑色酒体不透光，泡沫稀少 气味: 桨糖味，果味，麦芽味 口感: 中度酒体，气泡感弱，入口甜，但，并不算甜腻，入口浆果、丝丝焦糖、淡淡烘烤麦芽味出现，最后丝丝弱弱的酒花苦味结尾，收口圆润带点干。回甘甜且还算持久，焦糖、浆果、淡淡麦芽味留口 感受: 第一次喝Hillfarmstead的世涛，还是平衡感十足，甜味比较突出，喝到后面有一丝丝偏甜腻的感觉，但无伤大雅。易饮性极高，酒精感不算明显，农舍山总是柔中带钢，喜欢。😘同饮的小伙伴们都对这款酒一致好评。
农舍山的世涛还是不错，酱香，巧克力风味明显，还不错。
淡淡的焦糖奶咖，有一点金属的感觉，奶油香
chenyxx 2021-03-13 00:05
啤酱er 2020-11-29 18:25
第一次喝农舍山的世涛，感受一般。可能放的时间有些久了，咖啡香气淡，焦糖，酱香味为主。入口咖啡，麦芽焦香，咖啡，果脯味，甜苦相对平衡。
整体而言中规中矩的世涛口感，基酒的功底还是不错的，但相比而言还是更喜欢这个厂的赛松和波特。
Flea 2019-07-16 23:47
焦糖咖啡香气 泡沫少 个人觉得不如双子的暴走
Shiroiusagi 2018-06-17 00:14
农舍山 家谱 世涛
外观: 黑色酒体不透光，泡沫稀少
气味: 桨糖味，果味，麦芽味
口感: 中度酒体，气泡感弱，入口甜，但，并不算甜腻，入口浆果、丝丝焦糖、淡淡烘烤麦芽味出现，最后丝丝弱弱的酒花苦味结尾，收口圆润带点干。回甘甜且还算持久，焦糖、浆果、淡淡麦芽味留口
感受: 第一次喝Hillfarmstead的世涛，还是平衡感十足，甜味比较突出，喝到后面有一丝丝偏甜腻的感觉，但无伤大雅。易饮性极高，酒精感不算明显，农舍山总是柔中带钢，喜欢。😘同饮的小伙伴们都对这款酒一致好评。
TonyStark 2018-05-11 21:08
农舍山的世涛还是不错，酱香，巧克力风味明显，还不错。
上海泰森 2018-05-11 21:05
淡淡的焦糖奶咖，有一点金属的感觉，奶油香