雪茄城 互纳普 帝国世涛 - 2018 过桶版
Cigar City Hunahpu's Imperial Stout 2018 - Barrel Aged Cuvee

雪茄城 互纳普 帝国世涛 - 2018 过桶版

Cigar City Hunahpu's Imperial Stout 2018 - Barrel Aged Cuvee

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 13
  • 喝过: 35
  • 总体评分 N/A
    3.88 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

根据基切-玛雅人的圣书《波波武经》的记载,乌互纳普是玛雅英雄兄弟互纳普和斯巴克兰的父亲,乌互纳普和他的兄弟乌古互纳普,被暗黑世界的黑暗魔王欺骗并杀害,乌的躯体幻化成一棵可可树,他的头颅变成了可可豆荚,多亏神话当中一个非常令人惊叹的行为,它在一个年轻少女希基其的手中吐了一口唾沫,她立刻怀孕,并且正是这对双胞胎英雄:互纳普和斯巴兰克,他们迅速的长大并为他们的父亲和叔叔报了仇,打败了黑暗魔王,升入天堂变成了太阳神和月神。雪茄城酒厂每年仅仅酿造这款酒一次,并且只在酒厂出售,并且承诺他们会继续酿造这样一款酒直到轮回尽头。这款风靡世界的帝国世涛只会在每年三月的第二个周六在酒厂释出流通。
2018年Hunahpu's Imperial Stout的过桶版本,该啤酒仅对Huna Day的VIP会员开放。

  • 重度酒体(7)
  • 适合发烧级(6)
  • 黑色(6)
  • 咖啡(6)
  • 巧克力(5)
  • 甜(5)
  • 泡沫少(5)
  • 波本(4)
  • 粘稠(3)
  • 辛香料(3)

用户酒评 共 9 条评论

黑猫383

黑猫383 2019-11-22 00:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 波本
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

较之普通版柔和很多,酱油味轻了一些,肉桂味还是偏重一些

VintaGe

VintaGe 2019-11-02 17:05

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 辛香料
  • 丁香
  • 甘草
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级

肉桂味太重太直接,还是觉得不好接受。。。

白相人爷叔

白相人爷叔 2019-08-26 20:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 桂皮
  • 波本
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 辛辣
  • 适合发烧级

巧克力咖啡肉桂波本,后段辣椒、酒精感明显,比较酸,总体还行!个人更喜欢基酒!

Sheven

Sheven 2019-07-26 13:16

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

比2018基础款好不少 但肉桂增味还是过重 苦度由于波本桶的原因降低了 桶的复杂度较高

姜大鲵

姜大鲵 2019-04-23 17:39

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

KUMA君X

KUMA君X 2019-02-27 20:34

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 辛香料
  • 桂皮
  • 波本
  • 酒精
  • 酱油
  • 奶油
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 灼烧感
  • 适合发烧级

香味:肉桂 波本 干椒 浓巧克力 香气还是很不错的肉桂味还是稍稍有些过了 不过波本味的表现相当的柔和饱满
颜色和泡沫:亮黑 泡沫不持久
口感:入口酒体中偏厚 有着不错的黑巧酱的感觉 甜苦还是很平衡的 酷似黑巧在口内融化 不过肉桂味还是有些重了 加上辣椒的辛香 香料味略显占据整体风味的主导 中段黑巧 辛香料风味之余 缓慢回返柔和的波本味 同时带出来一定的酒精辛辣感 但整体饮用压力不算很大 末端整体风味趋于缓和 波本味与巧克力味结合的很好 肉桂和辣椒的辛香味稍稍显的有些突兀 收口干净香醇 黑巧 波本 肉桂味留口
感受:肉桂和辛香料的味道和18款基酒一样稍稍有些重了 但是桶味相当棒 整体还不错吧

kobejo

kobejo 2019-01-14 19:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 威士忌
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

EGG

EGG 2018-09-05 13:30

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 香草
  • 药草
  • 辛香料
  • 橡木桶
  • 酒精
  • 酱油
  • 油脂
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合进阶级

18的互纳普真的不算太好,桶味倒是不错,粘稠大酱油

汇智教育李实震

汇智教育李实震 2018-05-02 01:39

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 橡木桶
  • 波本
  • 威士忌
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

第二次喝过桶版互纳普 第一次因为局大复杂 加上第二天有事 基本囫囵了 简直是暴殄天物 这次@healthy 徐神又带了一瓶 非常清醒的情况下细品
不废话进正题
泡沫:丰富且持久 喝嘴里居然有嘎嘣脆的口感
酒体:无比厚重 说是半凝固态显然夸张了 但是真的是在咀嚼这堆液体
口味:太复杂了 我笨拙的舌头只能分辨出一小部分 大略记录如下:前段是互纳普特有的浓厚肉桂以及豆蔻 中段香草巧克力 尾段是醇厚的咖啡 11度的酒精度几乎喝不出来 即便温度上来以后 也掩盖的非常好
最牛逼之处:桶味和互纳普本身的味道相得益彰 交相辉映 并不彼此影响 却又彼此衬托 在口腔里互相缠绕 一会是纯粹的波本威士忌的感觉 忽然又变回了互纳普熟悉的肉桂 刚要细细体会 又变成了威士忌 不知道喝的到底是啥 只能说 互纳普让威士忌的风味完美呈现 而威士忌又让互纳普得以升华
末尾:三人几乎在毫不知情的情况下干完一瓶750ml 还没过瘾 只得又点了杯笑脸的鲜啤 本来笑脸也足够醇厚 然而此时再喝嘴里 跟喝水一样……
结语:这绝不是一款为了过桶而过桶的世涛 乃是在原有基础上加强 升级 创造的一款新酒!
互纳普已经是完美的世涛 过桶版是另一款完美的过桶世涛!
这款酒把雪茄城的酿酒工艺 体现的淋漓尽致!
再次感谢@healthy 徐神带我领略如此完美和震撼的精酿!
对不住@norman_豆 你特意从杭州带来的那瓶被我囫囵了 我对不住你 等我买到过桶的朱可夫 大家再一起开心

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