Kriek Mariage Parfait是一款十分出色的老派lambic啤酒，每升自然发酵的lambic中加入了400克野生樱桃共同发酵，并在6200升的大橡木桶中陈放五到六个月。在装瓶后，Kriek Mariage Parfait会自然澄清和进行再次发酵。酿造过程中，酒液没有被加糖、过滤、巴氏杀菌，也不含有任何人工添加剂、防腐剂和色素。在Lambeek小镇酿造，lambic啤酒的名称正是源于这一地方。品鉴时需缓慢地倒在笛型杯中，不要扰动瓶底的酵母沉淀，然后好好品尝这经典的lambic啤酒的典范！
rbowen 2023-05-28 16:44
喝的最新2121版 水果增味兰比克...味道已樱桃为主 没有想象中酸臭...闻着有一丝丝马厩味 入口反而没那么腐臭...酒体干爽 酸甜感突出(并不尖酸)...50%樱桃汁+50%传统兰比克 兑在一起的味道...比想象中好入口...
锋彦李ya 2019-11-11 18:11
酒体很漂亮，泡沫持久，很浓的野菌和发霉了的味道，还有一些樱桃的香气。喝起来也很平衡。
zqw不再摸鱼 2019-02-02 22:33
混怒的咖啡豆 2018-12-08 03:08
美好克里克完美婚姻，成熟樱桃香气和莓果风味，轻微的奶酪香，沙口感适中，轻微的单宁酸，酸甜适中，尾端明显橡木桶味和香草气息。很不错的兰比克！
小哲圆 2018-11-22 23:55
为了庆祝新婚，好歹整两瓶。作为一款kriek个人感觉酸度和野菌味还是不错的，但桶味太过了，果味也不足。
XX朵朵XXX 2018-10-08 10:30
第二次喝。我想吐槽一下，上一次我喝的也是2014版本的。。
但酒花儿只有13跟15
香味上。依旧是boon的刻板形象，烟熏，跟酚的味道同时出现，形成一种进入谷仓的错觉。樱桃的味道依然是没啥特别的。比较平淡。。
味道上。还是，我觉得加了樱桃反而没让这款酒更加好，。不过比kriek要好喝这倒是真的。同厂对比。樱桃的酸味跟乳酸醋酸结合的也算那个样子了。缺点是风味压缩的比较厉害，boon的一贯特点就是很容易出现戛然而止。收口涩味特别重，但是回味一下就又没了。
整体而言，很不错的一款酒，在他们的理念，这款酒相当的完整了，没找到什么明显的缺点。剩下的只是单纯的喜欢不喜欢