艾尔史密斯 赛道世涛 2018 - 过波本桶
AleSmith Speedway Stout 2018 - Barrel Aged

艾尔史密斯 赛道世涛 2018 - 过波本桶

AleSmith Speedway Stout 2018 - Barrel Aged

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 13.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 13
  • 喝过: 60
  • 总体评分 91
    3.94 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 13.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

我们已经将我们的俄罗斯帝国世涛在波本桶中进行了长时间的成熟,为的是可以创造出更加完美的体验。
来自波本桶的橡木、香草以及焦糖的味道将原有的巧克力味抬到了新的高度,而在当地采购作为原料的手工咖啡和烤大麦让它更加复杂。
这是一款专为喜欢现在享用以及在瓶中成熟纪念再享用的人酿造的独特啤酒,口感也十分顺滑。

  • 黑色(14)
  • 咖啡(11)
  • 适合发烧级(8)
  • 重度酒体(8)
  • 波本(7)
  • 巧克力(7)
  • 苦(7)
  • 甜(6)
  • 适合爷们(5)
  • 焦糖(5)

用户酒评 共 20 条评论

Sheven

Sheven 2019-07-26 11:26

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

生啤
与一般波本桶世涛不太一样 桶味的同时保留了浓厚的咖啡和奶香 酒体类似波本的厚重但却不很凌厉 平衡感极佳

金寶Campbell

金寶Campbell 2019-05-08 12:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

如果是100的酒 不說啥了。 400多的酒。。。
剛開瓶一股草藥味 入口直接被‘白酒口’幹翻了。 回溫之後世濤味開始正常了,甚至柔順起來,可能是被迫接受吧。。

Drunkie

Drunkie 2019-05-08 08:54

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

波本桶味酒精感强力,慢慢喝还是很舒服的,不宜独饮

memall

memall 2019-05-06 23:20

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 波本
  • 威士忌
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

飞翔的下巴

飞翔的下巴 2019-02-09 23:29

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

冬天了,越来越喜欢世涛,以前完全不喝的,现在觉得好好喝。

无昵称

无昵称 2019-01-01 01:13

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡

桶味十足,且十分上头,世涛感不强,感觉对不起买酒的钱😢

核蛋

核蛋 2018-12-18 01:49

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 波本
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 不推荐

饮用日期:2018.12.15
饮用温度:7℃

风格:33A.Wood-Aged Beer (木桶陈酿啤酒)

酒精度:13%vol
原麦汁浓度:28.1°P
灌装日期:201.1.19

Aroma-9/12
Appearance-3/3
Flavor-16/20
Mouthfeel-4/5
Overall Impression-8/10
Total-40/50

香气:波本味非常明显,相较之下世涛味反而太弱了

外观:黑色不透明,棕色泡沫,不丰富不持久

风味:苦度不高,烘烤麦芽的风味不显著,收口略短

口感:对于13%的酒精度,酒体略薄,杀口感略重了些

总体印象:世涛风味很淡,如果是一款烈性艾尔可能会更符合,400多的酒真的不值,购买需慎重

燃烧的手纸

燃烧的手纸 2018-12-12 21:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 橡木桶
  • 香草
  • 咖啡
  • 威士忌
  • 烤面包
  • 波本
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 平衡
  • 死前必喝
  • 适合女生
  • 适合爷们
  • 适合发烧级

完全体现了帝国世涛的多重风味体现和不同温度已经氧化过程中的口味 很好喝啊
刚开瓶觉得太苦了 生涩 生硬
慢慢的随着温度升高 咖啡味道提升 但又不是特别突出 波本桶味道也变得柔和 药草味道减弱
异常丝滑 柔和 有嚼头 而且特别易饮 没有压力

这瓶放一年就差不多可以喝了 各种平衡和不错的口感

岂几月出

岂几月出 2018-12-12 21:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 药草
  • 橡木桶
  • 波本
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级

需要花时间来品尝,最开始是很生硬的咖啡喝药草和 气息,味道让我很惊愕...酱油咸的,时间延长味道也变柔了,药材味变成了波本木桶味,口感也不那么酱油了,酒体偏粘稠顺滑,咖啡味更明显,略带黑巧克力的味道,一丁点的甜,很有内容的一款酒

甜甜瓜瓜

甜甜瓜瓜 2018-06-23 23:30

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 波本
  • 重度酒体
  • 适合爷们
  • 适合发烧级

对世涛本来就一般情况,过桶吧,享受不了。。。味道不多说,基本的过桶帝国世涛,实话讲挺复杂的。。。
总体肯定是好酒,但自己确实是一般般。
反正俗话说萝卜白菜,适者口珍。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号