“6 Geese-A-Laying”是十二日圣诞节系列中的第六款作品,在五只金指环之后,我们回归了这种伴随着烤面包气息的深色啤酒。
这款麦芽酒包覆着和鹅蛋般的鹅梅(Gooseberries),涌现出李子、黑樱桃和其他水果的味道,这种将鹅梅加入比利时烈性艾尔的做法我们第一次尝试,但是结果真的不错!
注——圣诞十二日:
十二个鼓手打奏,十一个风笛乐手吹奏,十个跳跃的爵士,九个跳舞女郎,八只挤奶的女仆,七只游泳的天鹅,六只孵蛋的鹅,五只金指环,四只嘤鸟,三只法国母鸡,两只龟背鸽子,一只梨树上的鸬鹚