Gouden Carolus Classic
从经典金卡露中可以感受到梅赫伦最悠久传统的起源。比利时的每个城市都有自己的酿酒厂，他们都有一款有自己特色的啤酒。梅赫伦醉鬼称”den Mechelschen Bruynen”，梅赫伦是当时荷兰的首都，为皇室酿制最好的啤酒是啤酒协会成员的殊荣。梅赫伦的一个史册记录了这款重要的帝国啤酒，“经典金卡露”以查尔斯皇帝时期的金币命名，主要是在猎狐犬猎狐时被饮用，“使骑手和马匹全力以赴极速驰骋时有更好的捕猎氛围”。 深黑色的酒体，由焦糖麦芽和焦香麦芽按一定比例得到，结合传统的高度发酵。结合了葡萄酒的温和感和啤酒的新鲜成就了这款独特的啤酒。这使得它与特色美食如炖菜，野味，馅饼甚至蛋黄都非常的搭配。 2012世界啤酒大奖赛——最佳深色啤酒 2009世界啤酒大奖——最佳烈性深色艾尔
Het Anker Gouden Carolus WHISKY INFUSED
Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Dark Ale通过注入Gouden Carolus单一麦芽威士忌而变得更加丰富，最终产生了强劲而醇厚的口感，带有淡淡的香草、橡木和巧克力的味道。这是一种值得珍爱和适度享受的酿造。
Delirium Nocturnum Belgian Dark Strong Ale
深粉象啤酒的官方名字可不是Pink Elephant，而是Delirium，含义是因啤酒引起的极度兴奋状态，比利时huyghe酿酒厂在1989年首次酿制了这个品牌。 江湖人称“失身酒”的深粉象有着十分讨巧的外形，白瓷色的涂料覆盖着玻璃瓶身，避光的同时也增添了不少颜值，Logo是一只粉色的大象，粉色也许正好满足了情窦初开的少女心，从而无视其8.5%的酒精度，麦芽带来的巧克力和焦糖风味也使得酒体更加柔和、醇香，最适合情人对饮。
Gouden Carolus Ambrio
这款酒起源于14世纪，发展到现在更多的酒花被加入，口味也更为突出。不同的麦芽，啤酒花和特定味道的香料完美融合，保证了其清新的香气及透亮的酒体。看似畅饮，实际上酒味非常浓郁厚重，琥珀啤酒有着很好的水果香味和淡淡的酒花香，恰到好处的平衡了麦芽的焦糖风味。口味干净清爽，在挑战者和戈尔丁啤酒花之间达到了几乎完美的平衡。
Delirium Nocturnum Belgian Dark Strong Ale
深粉象啤酒的官方名字可不是Pink Elephant，而是Delirium，含义是因啤酒引起的极度兴奋状态，比利时huyghe酿酒厂在1989年首次酿制了这个品牌。 江湖人称“失身酒”的深粉象有着十分讨巧的外形，白瓷色的涂料覆盖着玻璃瓶身，避光的同时也增添了不少颜值，Logo是一只粉色的大象，粉色也许正好满足了情窦初开的少女心，从而无视其8.5%的酒精度，麦芽带来的巧克力和焦糖风味也使得酒体更加柔和、醇香，最适合情人对饮。
Rochefort Trappistes 8 Belgian Strong Dark Ale
Trappist标志是受到法律保护的，只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标，全世界仅有11家认证修道院啤酒。9.2%酒精度的深色烈性艾尔，修道院的僧侣们在1960年左右创造了它。
Het Anker Gouden Carolus Christmas Belgian Dark Strong Ale
我们怀念圣诞节啤酒已经超过35年之久了，但是在2002年这种传统啤酒被Gouden Carolus Christmas所复原。这是一款烈性深宝石红的艾尔，有着10.5%的酒精度。八月份酿造完之后，啤酒被静置了几个月，以达到最佳的平衡。六种不同种类的草药和香料，三种不同的啤酒花，确立了啤酒丰富悠长的味道，回味较干。
Van Steenberge Gulden Draak Classic Dark Red Triple
传说镀金龙第一次出现是在Norwegian国王—Sigrid Magnusson在1111年留下的十字军的船首。他向Constantinople（当时的Istanbul）国王提议将雕塑放在Aya Sophia圆顶。几百年之后,Baldwin四世—Flemish伯爵将其作为展示品运回。在这里，金龙结束了Bruges的掌控。1382年，在Beverhout的战争之后，比利时根特的居民将其作为战利品带走并安放在了钟楼的顶端。在钟楼，所有的公共特许权都被保留。金龙必须保护这些文件，并且它也是该城市自由和力量的象征。
Hoegaarden Forbidden Fruit
显然，亚当是相当失望的时候，蛇给了他一个苹果，不过不怪他。这款禁忌之果酒色暗红，入口温柔，有着丰富微妙的口感。烘焙麦芽和啤酒花，赋予了它典型的草本植物的香气。顺便说一下，并非严禁品尝。
Van Steenberge Gulden Draak Belgian Strong Ale
传说镀金龙第一次出现是在Norwegian国王—Sigrid Magnusson在1111年留下的十字军的船首。他向Constantinople（当时的Istanbul）国王提议将雕塑放在Aya Sophia圆顶。几百年之后,Baldwin四世—Flemish伯爵将其作为展示品运回。在这里，金龙结束了Bruges的掌控。1382年，在Beverhout的战争之后，比利时根特的居民将其作为战利品带走并安放在了钟楼的顶端。在钟楼，所有的公共特许权都被保留。金龙必须保护这些文件，并且它也是该城市自由和力量的象征。