这款咖啡世涛投入了来自Bird Rock Roasters屡获殊荣的冷萃咖啡,让它有着浓郁的咖啡气息,同时浓郁的巧克力和烤麦芽味道也不容小觑,对于喜欢咖啡的人来说是再好不过的选择。
灌装日期20190128 开瓶日期20200408 严重过期,翻出来发现居然还买过这个,不过波特其实耐放,只是不新鲜了。 Pizza Port是一个高分款不多的老厂,33年5家分店,培根和蛋,作为一款Porter,应该是他家的本命了,似乎也是分数最高款之一(参考untapped)。 倒酒是深的焦糖、咖啡、可乐色,浅的酒头,酒体也会带气泡,快速消失,但是残泡挺持久。 闻香是烘焙为基调,深烘咖啡、烘烤麦芽,晃杯后泡沫聚集,出现香草的香味。 入口清甜迅速转苦,得来巧克力味道,然后是咖啡的味道和回味。中等酒体得来的柔和平顺的口感从第一口到最后。 应该说是一个挺教科书的波特,相比起世涛,波特我觉得在重口味和“啤酒味”当中取了中间地带,和偏传统厂家做的IPA似的。
整体还不错,这个价位,水准很可以了。
花生酱、咖啡、巧克力风味儿明显~酒精也藏的很好~
外观:黑色不透光酒体,偏薄,气泡感弱,泡沫少。 香气:咖啡,焦糖等。 口感:入口咖啡味道为主,感觉像一杯冷萃咖啡,辅以一丝焦糖和肉桂的感觉,后段麦香味和一丝咖啡酸浮现,还有奶油的味道。杀口感一般,酒精感控制一般。 总体印象:一杯冷萃冰咖啡,口感不复杂,但很好喝。
高水准的咖啡增味 焦糖 黑巧克力和一点奶香发挥的淋漓精致 丝滑的酒体带来了真实冰摩卡的感受 唯有较为明显的酒精感和一点刺鼻乙醛有些不适
香甜的牛奶味道 加上咖啡的醇厚 回甘好
香气比较内敛,入口完全就是一杯咖啡,香草和咖啡为主调,带点烘烤麦芽和焦糖感,酒体偏薄,伴有咖啡的微酸,非常易饮
黑色酒体,一杯冷翠咖啡,顺滑,咖啡味道明显,淡淡的烟熏麦芽的味道
TzreyUang 2020-04-08 02:14
灌装日期20190128
开瓶日期20200408
严重过期,翻出来发现居然还买过这个,不过波特其实耐放,只是不新鲜了。
Pizza Port是一个高分款不多的老厂,33年5家分店,培根和蛋,作为一款Porter,应该是他家的本命了,似乎也是分数最高款之一(参考untapped)。
倒酒是深的焦糖、咖啡、可乐色,浅的酒头,酒体也会带气泡,快速消失,但是残泡挺持久。
闻香是烘焙为基调,深烘咖啡、烘烤麦芽,晃杯后泡沫聚集,出现香草的香味。
入口清甜迅速转苦,得来巧克力味道,然后是咖啡的味道和回味。中等酒体得来的柔和平顺的口感从第一口到最后。
应该说是一个挺教科书的波特,相比起世涛,波特我觉得在重口味和“啤酒味”当中取了中间地带,和偏传统厂家做的IPA似的。
shinlau 2019-10-17 21:37
整体还不错,这个价位,水准很可以了。
钟海威 2019-08-10 22:32
花生酱、咖啡、巧克力风味儿明显~酒精也藏的很好~
钟爱精酿 2019-07-08 15:10
外观:黑色不透光酒体,偏薄,气泡感弱,泡沫少。
香气:咖啡,焦糖等。
口感:入口咖啡味道为主,感觉像一杯冷萃咖啡,辅以一丝焦糖和肉桂的感觉,后段麦香味和一丝咖啡酸浮现,还有奶油的味道。杀口感一般,酒精感控制一般。
总体印象:一杯冷萃冰咖啡,口感不复杂,但很好喝。
Sheven 2019-06-11 15:16
高水准的咖啡增味 焦糖 黑巧克力和一点奶香发挥的淋漓精致 丝滑的酒体带来了真实冰摩卡的感受 唯有较为明显的酒精感和一点刺鼻乙醛有些不适
-UumuK3 2019-06-06 20:12
香甜的牛奶味道 加上咖啡的醇厚 回甘好
kobejo 2019-06-01 20:18
coma 2019-05-25 00:22
香气比较内敛,入口完全就是一杯咖啡,香草和咖啡为主调,带点烘烤麦芽和焦糖感,酒体偏薄,伴有咖啡的微酸,非常易饮
黑猫383 2019-05-21 22:36
黑色酒体,一杯冷翠咖啡,顺滑,咖啡味道明显,淡淡的烟熏麦芽的味道
欧妮桑 2019-04-28 19:12