北京隐士传承了捷克和德国酿造风格，加入了德国赫尔果与美国斯特拉啤酒花缔造出全新的体验。这款酒的命名是源自二十世纪初生活在北京“臭名昭著”的歷史学家。天才还是抄袭者，先知还是疯子，即使是在人杰地灵光怪陆离的大北京，关於埃德蒙这位隐士的所有，都很难找到一件无聊的事。慢慢品味吧，也许你也隐藏著些什麼。这款佳酿夺得2014年度亚洲啤酒大赛银奖殊荣。
自己从水啤向精酿晋级的过程中，就是喝了很多大跃的产品，价格比较实惠而且品种比较多样化。这款隐士，是一款皮尔森，4.7的酒精度和11的麦芽浓度，但是倒在杯子里，看着特别的浓稠，深色的酒体，喝起来也很厚重，麦芽的香气比较明显，大跃的产品都带有那么一点点苦度，感觉用料特别扎实，虽然距离那些精酿厂牌还有一点点差距，但是这个价格能喝到这样品质的东西，我已经很满足了，完全可以当口粮可劲造了。
中规中矩，有麦香味的下班皮尔森，但清爽程度略显不足，酒体琥珀色泡沫一般，7.5一罐日期2月23号的还算可以，性价比不错
皮尔森。首先来说，酒体观感就不是很干净。微浑浊。颜色偏重。 喝一口发现。味觉上也不是很干净，有些杂味在里面。但是麦香和酒花的香气还算明显。整体喝起来有些水，但还在可以接受的范围。 该说不说，这汉堡的水平还是不错的，比另一家以汉堡出名的精酿酒馆要好的多。
中规中矩皮尔森，有股蜂蜜味，但我觉得还是不爽口！性价比极高，适合夏天在胡同树下喝。
看了一圈，真的没有人觉得硫味有点重吗…… 看来只有我喝的这一批有点拉垮，几乎是我喝过硫味最重的皮尔森
不错，重要的是在三里屯旁边喝，只要30元，而且点汉堡，酒免费送！
唏嘘的猪肉佬 2023-10-08 05:51
老米 2023-10-04 11:57
自己从水啤向精酿晋级的过程中，就是喝了很多大跃的产品，价格比较实惠而且品种比较多样化。这款隐士，是一款皮尔森，4.7的酒精度和11的麦芽浓度，但是倒在杯子里，看着特别的浓稠，深色的酒体，喝起来也很厚重，麦芽的香气比较明显，大跃的产品都带有那么一点点苦度，感觉用料特别扎实，虽然距离那些精酿厂牌还有一点点差距，但是这个价格能喝到这样品质的东西，我已经很满足了，完全可以当口粮可劲造了。
小酒肾 2023-04-07 22:50
中规中矩，有麦香味的下班皮尔森，但清爽程度略显不足，酒体琥珀色泡沫一般，7.5一罐日期2月23号的还算可以，性价比不错
Edison_zhang 2022-09-02 22:35
环球精酿 2022-05-22 00:03
皮尔森。首先来说，酒体观感就不是很干净。微浑浊。颜色偏重。
喝一口发现。味觉上也不是很干净，有些杂味在里面。但是麦香和酒花的香气还算明显。整体喝起来有些水，但还在可以接受的范围。
该说不说，这汉堡的水平还是不错的，比另一家以汉堡出名的精酿酒馆要好的多。
小张今天喝了吗 2021-08-30 20:52
老焦焦 2021-07-18 00:07
中规中矩皮尔森，有股蜂蜜味，但我觉得还是不爽口！性价比极高，适合夏天在胡同树下喝。
小铭在不在 2021-06-12 19:26
看了一圈，真的没有人觉得硫味有点重吗……
看来只有我喝的这一批有点拉垮，几乎是我喝过硫味最重的皮尔森
泡腾片 2021-06-09 12:36
不错，重要的是在三里屯旁边喝，只要30元，而且点汉堡，酒免费送！
Sira_LIN 2021-03-21 11:34