真正的帝国世涛就应该这样漆黑,同时还有着巧克力、咖啡以及香草和烤坚果的香气。甜甜的黑巧克力和香草的味道十分迷人,光滑的口感和适中的气泡感让这款酒十分易饮。 在酿造时加入了浸泡在土耳其波本威士忌桶中的香草豆,给它带来了一些过桶的味道,但这款酒本身并没有过桶。
酒体很扎实,香草味的酱油,咖啡味比较突出,微酸,稍微有点平淡,层次稍差
酱油的咸鲜苦味味道很重,适合吧
酒液棕黑色。泡沫咖啡色,细腻,少,持久。香气弱,很淡的焦糖,黑枣,霉香,温度升高后酒精气息明显。入口浓糯粘稠,甜,回口苦味很快占据口腔,苦味突出持久,咖啡巧克力和香草味道并未体会到,后段焦苦味更为明显,霉香气浓郁。酒体中度,杀口感适中,收口甜,回味浓苦伴着乳糖的甜味持久,酒精感觉不明显。总体感觉酒体饱满细腻浓糯,入口甜苦平衡比较饱满,只是香气太弱,口感不算丰富。
酒倒着就觉得很粘,香气不宜人,味道比较传统,增味感觉不明显,可能是苦度太高,把香草味盖掉了……整体一般化吧,欣赏不来,风格实在不友好。
swzm333 2018-04-12 21:48
酒体很扎实,香草味的酱油,咖啡味比较突出,微酸,稍微有点平淡,层次稍差
上海泰森 2018-04-11 23:20
酱油的咸鲜苦味味道很重,适合吧
江南 2018-04-10 21:29
酒液棕黑色。泡沫咖啡色,细腻,少,持久。香气弱,很淡的焦糖,黑枣,霉香,温度升高后酒精气息明显。入口浓糯粘稠,甜,回口苦味很快占据口腔,苦味突出持久,咖啡巧克力和香草味道并未体会到,后段焦苦味更为明显,霉香气浓郁。酒体中度,杀口感适中,收口甜,回味浓苦伴着乳糖的甜味持久,酒精感觉不明显。总体感觉酒体饱满细腻浓糯,入口甜苦平衡比较饱满,只是香气太弱,口感不算丰富。
夜待销 2018-04-06 18:12
酒倒着就觉得很粘,香气不宜人,味道比较传统,增味感觉不明显,可能是苦度太高,把香草味盖掉了……整体一般化吧,欣赏不来,风格实在不友好。