我们的Hemel & Aarde 使用我们所能找到的最重度烟熏的麦芽酿造，再在波摩酒桶中熟化了10个月之久，以增强其烟熏风味，同时也使得它的口感更加温和。这款酒不是为那些胆小的人准备的，味道以烟熏、巧克力和咖啡味为主。翻译为天与地。 在2017年的Borefts啤酒节推出。
闻着有明显的威士忌香气，酒精的味道以及烟熏的气息，入口酒精感掩盖的特别好，有类似梅子的甜味，收口泥煤烘烤烟熏交杂在一起，回口又会香甜，口感特别棒
帝磨栏重口酱油，怎么买都不会出错，过了桶的尤甚，天与地，即是烟熏啤酒，也是帝国世涛，同样还是过桶啤酒，三种风格交织在一起，做的不错！不过波摩桶似乎接受程度不是很高。外观来看，黑，且泡沫相对较少，亮黑色。闻着能够感受到烟熏风味，以及重泥煤味道，初品一口，酒体没有想象的那么厚重，甜，烟熏，桶，咖啡，黑巧，酱油味比较突出，回味做的还不错，能够停留较长的时间，个人觉得评分有点低估这一款风车了，下次有机会尝试一下另一个过桶看看
烟熏泥煤开瓶就有了，烟熏基酒与bowmore的中度泥煤完美的融合，相互扶持依仗，酒头一指细腻绵密，咖啡色且持久，酒体实则是黑色泛着枣红...跨年最后一只不胜酒力，没喝完就睡了，早起喝的还是有一圈泡沫花边。低温酒体略薄，常温中度酒体，木质，烤坚果，烟熏泥煤就不用说了，雪莉酒般的甜，焦香熏烤，微微的炭烧咖啡，桶陈对天与地的帮助真的非常大，焕然新生，嗯可以这么说。
外包装没什么特色 不过瓶盖有封腊 逼格瞬间高了点 开盖闻着烟熏和泥煤味为主 入杯酒液漆黑连泡沫都是棕色的 泡沫不多但是持久度不错 入口微甜 然后明显的焦糖 烤面包 泥煤味从鼻子喷出来 吞下去回味是巧克力和咖啡回味 带一点点梅子酸 多重口味轰炸下 竟然没感觉有多少苦味了 多喝几口 明显从胃里升腾出一股暖流 口味太复杂 第一次发现酒花标签不够 用了 不过烟熏和泥煤味过于明显 重口味爱好者强烈推荐
一款磨栏风车的天与地，开瓶闻瓶口有一股类似葡萄酒的味道，可以明显闻到烟熏味。倒入杯中，泡沫少，外观为黑色。入口可以感受到烟熏味，巧克力、咖啡味。会明显感到是过桶酒。酒体很饱满，喝起来很顺滑，略微感觉有点辣口，酒精度达到十一度，但是喝起来并没有很明显的酒精感，掩盖非常好。余味稍微有点苦。总体口味来讲比较重，不建议新手喝。老手是绝对值得一试的
闻香是轻度消毒水，奶油，深色果脯。入杯后细致的棕色泡沫，消散很快。4℃入口，轻至中度酒体，比基酒薄了一大半，微苦。在口腔中迅速爆发出泥煤味，无花果干，稀奶油味。越是回温，酸感越明显，不知道是黑麦还是燕麦。酒体始终顺滑，我是觉得没有毛刺，没有分层，甜度控制得极好，生抽风味让我浑身舒坦。荷兰第一酱油厂的功力不服不行。
同是Bowmore BA，这个比“天堂与地狱”重多了～满满的“消毒水”味儿～
白鹿精酿 2019-03-18 21:28
闻着有明显的威士忌香气，酒精的味道以及烟熏的气息，入口酒精感掩盖的特别好，有类似梅子的甜味，收口泥煤烘烤烟熏交杂在一起，回口又会香甜，口感特别棒
老胡说两句 2019-02-20 11:38
帝磨栏重口酱油，怎么买都不会出错，过了桶的尤甚，天与地，即是烟熏啤酒，也是帝国世涛，同样还是过桶啤酒，三种风格交织在一起，做的不错！不过波摩桶似乎接受程度不是很高。外观来看，黑，且泡沫相对较少，亮黑色。闻着能够感受到烟熏风味，以及重泥煤味道，初品一口，酒体没有想象的那么厚重，甜，烟熏，桶，咖啡，黑巧，酱油味比较突出，回味做的还不错，能够停留较长的时间，个人觉得评分有点低估这一款风车了，下次有机会尝试一下另一个过桶看看
ACMilanZY 2019-02-18 01:02
郑琛华 2019-01-24 07:39
Kt_Q 2019-01-01 11:49
烟熏泥煤开瓶就有了，烟熏基酒与bowmore的中度泥煤完美的融合，相互扶持依仗，酒头一指细腻绵密，咖啡色且持久，酒体实则是黑色泛着枣红...跨年最后一只不胜酒力，没喝完就睡了，早起喝的还是有一圈泡沫花边。低温酒体略薄，常温中度酒体，木质，烤坚果，烟熏泥煤就不用说了，雪莉酒般的甜，焦香熏烤，微微的炭烧咖啡，桶陈对天与地的帮助真的非常大，焕然新生，嗯可以这么说。
Sheven 2018-12-05 02:38
黑执事 2018-11-07 21:43
外包装没什么特色 不过瓶盖有封腊 逼格瞬间高了点 开盖闻着烟熏和泥煤味为主 入杯酒液漆黑连泡沫都是棕色的 泡沫不多但是持久度不错 入口微甜 然后明显的焦糖 烤面包 泥煤味从鼻子喷出来 吞下去回味是巧克力和咖啡回味 带一点点梅子酸 多重口味轰炸下 竟然没感觉有多少苦味了 多喝几口 明显从胃里升腾出一股暖流 口味太复杂 第一次发现酒花标签不够 用了 不过烟熏和泥煤味过于明显 重口味爱好者强烈推荐
Binks 2018-09-30 20:44
一款磨栏风车的天与地，开瓶闻瓶口有一股类似葡萄酒的味道，可以明显闻到烟熏味。倒入杯中，泡沫少，外观为黑色。入口可以感受到烟熏味，巧克力、咖啡味。会明显感到是过桶酒。酒体很饱满，喝起来很顺滑，略微感觉有点辣口，酒精度达到十一度，但是喝起来并没有很明显的酒精感，掩盖非常好。余味稍微有点苦。总体口味来讲比较重，不建议新手喝。老手是绝对值得一试的
铁骨铮铮郭沫若 2018-05-03 00:14
闻香是轻度消毒水，奶油，深色果脯。入杯后细致的棕色泡沫，消散很快。4℃入口，轻至中度酒体，比基酒薄了一大半，微苦。在口腔中迅速爆发出泥煤味，无花果干，稀奶油味。越是回温，酸感越明显，不知道是黑麦还是燕麦。酒体始终顺滑，我是觉得没有毛刺，没有分层，甜度控制得极好，生抽风味让我浑身舒坦。荷兰第一酱油厂的功力不服不行。
钟海威 2018-03-26 22:24
同是Bowmore BA，这个比“天堂与地狱”重多了～满满的“消毒水”味儿～