这款帝国世涛添加了混合巴西拉辣椒、蜂蜜、柑橘皮和美洲豹可可,受启发于一种在一家北欧餐厅创造的点心,这种点心让人日思夜想,并在墨西哥的中部丛林逐渐变得流行。
中规中矩的世涛,感受不到增味。 不能说不好,但并不是必喝酒款
咖啡,焦糖味,是典型的stout风格,加上中后面显现出来的辣椒的辛辣和麦芽的苦味,它们整个一对邪恶双胞胎。不是很愉悦的一款酒,但也是风格型
做了很多增味但都不是很明显,不算难喝但也没什么特别。
从打分并不期待这款酒,但因为加入了蜂蜜 咖啡豆等多样的佐料描述,我还是想尝尝,好在不是自己一个人喝的。这并不代表这款酒有问题,而是一个字,闷。就是增味全部没有体现,12度的酒体完全像是6度的,薄的感觉。苦度方面是世涛里偏多的,更像一款非常严肃的无增味波特。
在北京许许多多的自酿酒吧之间转了一圈,终于喝到了进口的,合格的帝国世涛。清澈,棕色的酒液,无论怎么看都是人畜无害的。 知道你喝到嘴里,那种颇为厚重的感觉在非过桶的款式中名列前茅。 一开始,涩,厚重,苦。逐渐适应之后的第二口,就能感觉到,这款酒就是一款比较重口味的帝国世涛。可可悠长的苦味,涩而又粘稠。橘子皮和辣椒的味道看看就好了,喝不出来的。
入口有较为强烈的咖啡香味,到喉咙后有烤麦的焦糊味
酒液黑色,泡沫丰富,浅咖啡色,不持久。香气很弱,收敛的几乎闻不见,焦糊味,温度升高后,很轻的咖啡味,酱香。入口苦味明显,烤麦芽的焦糊味和烟熏明显,辣椒辛辣感出现很快;中段蜂蜜味出现,咖啡味道出现,后段甜味稍明显,酱油味突出。酒体中度不厚,杀口适中,收口焦糊味为主,12abv掩藏很好,感觉不到,只是尾段有很轻微的一丝酒精气息。总体感觉焦糊烤焦味为主,辣椒辛辣突出的一款帝国世涛,只是香气太弱了,口感不算丰富。
一般吧,就是这么一般的帝国世涛。。。
何垚 2018-02-06 16:22
中规中矩的世涛,感受不到增味。
不能说不好,但并不是必喝酒款
Jay_keke 2018-02-04 10:43
咖啡,焦糖味,是典型的stout风格,加上中后面显现出来的辣椒的辛辣和麦芽的苦味,它们整个一对邪恶双胞胎。不是很愉悦的一款酒,但也是风格型
小哲圆 2018-02-02 16:51
做了很多增味但都不是很明显,不算难喝但也没什么特别。
魏大师 2018-01-28 11:58
从打分并不期待这款酒,但因为加入了蜂蜜 咖啡豆等多样的佐料描述,我还是想尝尝,好在不是自己一个人喝的。这并不代表这款酒有问题,而是一个字,闷。就是增味全部没有体现,12度的酒体完全像是6度的,薄的感觉。苦度方面是世涛里偏多的,更像一款非常严肃的无增味波特。
Cowboy 2018-01-25 22:03
在北京许许多多的自酿酒吧之间转了一圈,终于喝到了进口的,合格的帝国世涛。清澈,棕色的酒液,无论怎么看都是人畜无害的。
知道你喝到嘴里,那种颇为厚重的感觉在非过桶的款式中名列前茅。
一开始,涩,厚重,苦。逐渐适应之后的第二口,就能感觉到,这款酒就是一款比较重口味的帝国世涛。可可悠长的苦味,涩而又粘稠。橘子皮和辣椒的味道看看就好了,喝不出来的。
城 2018-01-24 23:26
入口有较为强烈的咖啡香味,到喉咙后有烤麦的焦糊味
江南 2018-01-22 23:03
酒液黑色,泡沫丰富,浅咖啡色,不持久。香气很弱,收敛的几乎闻不见,焦糊味,温度升高后,很轻的咖啡味,酱香。入口苦味明显,烤麦芽的焦糊味和烟熏明显,辣椒辛辣感出现很快;中段蜂蜜味出现,咖啡味道出现,后段甜味稍明显,酱油味突出。酒体中度不厚,杀口适中,收口焦糊味为主,12abv掩藏很好,感觉不到,只是尾段有很轻微的一丝酒精气息。总体感觉焦糊烤焦味为主,辣椒辛辣突出的一款帝国世涛,只是香气太弱了,口感不算丰富。
刘夏 2018-01-20 15:42
一般吧,就是这么一般的帝国世涛。。。