在这杯法国啤酒中，金色的酒液上覆盖着一层细腻的白色泡沫花边，香气让人想起柑橘类水果，味道上强烈的苦涩立刻显现出来，但又能与果香保持平衡，最后有着很好的苦涩余味。使用了来自佛兰德斯（Flanders）的米斯特罗（Mistral）啤酒花。
一款十分不错的法国金艾，不过用的是比利时的风格。2020年的款和17年的款相比，配方略有调整，主要是啤酒花不同，这次用的是red velvet。入口微甜，酒香充满鼻腔。随后苦度感觉恰到好处，慢慢上来。非常好的柑橘类的香气。比修道院要清爽很多，但是味道并不淡。适合在初夏的时候品饮。 今天开了一瓶2023年款。主要区别还是啤酒花。 2023年特酿。用了两种美国啤酒花 sorachi ace 和 ekuanot 闻香有非常浓郁的花香，水果香和青胡椒的味道。带一点点小茴香。 没想到盖亚家年份特别款，永远用的是同一个条码。三刷喝的是2024年度特别款，用了一种10分特别的啤酒花，叫做维多利亚的秘密。Vic Secret™ 在 2013 年才推出，她與她的妹妹 Topaz™ 有著相同的澳洲和英國血統。純淨的鳳梨和西番蓮果的味道和芳香，伴隨著輕微的樹脂味在背景中徘徊。 Vic Secret 的平易近人性和高α酸含量使她成為任何啤酒花風格啤酒的完美補充。她的特點在漩渦或乾啤酒花添加中得到了最好的凸顯。 Vic Secret™ 擁有與同級 Galaxy™ 相似但更輕盈的特性，但她本身也是一位突破性的明星。回味相当持久，而且有我很喜欢的松木的香气。
这次喝的是2023款，保质期15个月，法国歌德艾尔森啤酒，750ml，酒精度7.9%，深黑瓶身，大大的一个G字，设计的古朴优雅。不过喝起来却有诸多吐槽，最大的问题还是没有特点，酒花几乎不闻，芫荽、橘皮淡淡一现，酒精度却在争夺主导权，彼此配合有些失当。浅尝辄止，浅尝辄止。
泡沫丰富，且较为持久。 深黄色酒体，酒体清澈，杀口感适中，轻度酒体。轻微香气，入口有些甜。
入口第一感觉甜，不信这是啤酒，入喉咙好下咽，谈不上多烈 酒精度7.9度，但是感觉像9.7似得。可能这就是烈性艾尔的风格吧。
lyinsa 2024-08-22 02:15
一款十分不错的法国金艾，不过用的是比利时的风格。2020年的款和17年的款相比，配方略有调整，主要是啤酒花不同，这次用的是red velvet。入口微甜，酒香充满鼻腔。随后苦度感觉恰到好处，慢慢上来。非常好的柑橘类的香气。比修道院要清爽很多，但是味道并不淡。适合在初夏的时候品饮。
今天开了一瓶2023年款。主要区别还是啤酒花。 2023年特酿。用了两种美国啤酒花 sorachi ace 和 ekuanot 闻香有非常浓郁的花香，水果香和青胡椒的味道。带一点点小茴香。
没想到盖亚家年份特别款，永远用的是同一个条码。三刷喝的是2024年度特别款，用了一种10分特别的啤酒花，叫做维多利亚的秘密。Vic Secret™ 在 2013 年才推出，她與她的妹妹 Topaz™ 有著相同的澳洲和英國血統。純淨的鳳梨和西番蓮果的味道和芳香，伴隨著輕微的樹脂味在背景中徘徊。 Vic Secret 的平易近人性和高α酸含量使她成為任何啤酒花風格啤酒的完美補充。她的特點在漩渦或乾啤酒花添加中得到了最好的凸顯。 Vic Secret™ 擁有與同級 Galaxy™ 相似但更輕盈的特性，但她本身也是一位突破性的明星。回味相当持久，而且有我很喜欢的松木的香气。
-Uaral- 2024-06-15 21:30
这次喝的是2023款，保质期15个月，法国歌德艾尔森啤酒，750ml，酒精度7.9%，深黑瓶身，大大的一个G字，设计的古朴优雅。不过喝起来却有诸多吐槽，最大的问题还是没有特点，酒花几乎不闻，芫荽、橘皮淡淡一现，酒精度却在争夺主导权，彼此配合有些失当。浅尝辄止，浅尝辄止。
頭文字C 2018-12-04 00:34
泡沫丰富，且较为持久。
深黄色酒体，酒体清澈，杀口感适中，轻度酒体。轻微香气，入口有些甜。
Leo_张文硕_设计师 2018-10-28 18:10
入口第一感觉甜，不信这是啤酒，入喉咙好下咽，谈不上多烈
酒精度7.9度，但是感觉像9.7似得。可能这就是烈性艾尔的风格吧。