这款TAP 6 Aventinus Weizen-Doppelbock的酒体呈闪闪发亮的深红宝石色,泡沫上散布着精美的酵母,致密、稳定且持久。它具有通常是上部发酵带来的浓郁丁香味,口感柔和饱满,紧致却又带有焦糖味。收口时带有淡淡的苦味,紧接着会感受到强烈而顺滑的酸味。
不错的一款酒,不过我喝着和普通的德式小麦没什么两样啊,可能嘴太钝了……
棕色酒体,有淡淡焦香,香蕉,烤面包味道,泡沫丰富细腻,杀口感一般,酒精压制的非常棒,喝不出这么高的酒精味,非常棒的一款酒。
跟瓶子一样的深色,有面包的香味,泡沫还算细腻丰富,就是散的有点快。 入口带着焦香的麦芽跟类似梅子香蕉等水果的味道反复交错,看上去挺厚实,也能喝到各种甜味,但是一点不带甜腻,喝着很清爽可口,到后面甚至带出点太妃糖果脯的味道。
施耐德的小麦还是都很不错的,这款双倍博克颜色和味道都很不错,性价比也很高
Schneider Weisse Tap 6 Aventinus,8.2%,Weizen-Doppelbock 生产日期:2019/12/04 品鉴日期:2020/08/25 Aroma:10/12,非常像比利时三料的闻香!焦糖、香蕉、烤面包、丁香、葡萄干、话梅糖,甜的很,要不是我知道啥是博克我真的怀疑加了比利时糖。 Appearence:3/3,泡沫多且细腻度高,均一度高,颜色棕色,像法兰德斯棕色艾尔,质感非常不错。 Flavor:17/20,极为丰富的麦香,烤面包、酵母、焦糖、黑糖、话梅、葡萄干、略带点酸的李子,收口展现苦味和一点点酒花,一开始也是像双料,但中后段表现出来的酸、苦和干以及全程不是特别张扬而是低调浓郁的感觉让我区分出来了博克和双料。 Mouthfeel:5/5,杀口比较弱,泡沫细腻,酒精压制出奇的好,一点感受不到酒精,像是在喝大号肥宅快乐水。酒体非常厚实。 Overall impression:9/10,非常平衡的一款酒,500ml不会特别腻,要是500ml帝国世涛我可能就喝不动了。第一次喝博克,感觉水平真的很高,完全打破了我对拉格丰富度不高的陈旧观念,期待之后上冰馏博克。 Total:44/50
甜焦味为主,整体细腻丰富,酒精感几乎完全感觉不到,一号 五号外第三款感觉牛逼的。。。。。
焦糖~浓郁的丁香,香蕉,烤面包和轻微的木质香~双倍快乐~
老胡说两句 2020-11-30 21:59
边城 2020-11-20 19:04
不错的一款酒,不过我喝着和普通的德式小麦没什么两样啊,可能嘴太钝了……
蓝十字 2020-11-13 14:56
棕色酒体,有淡淡焦香,香蕉,烤面包味道,泡沫丰富细腻,杀口感一般,酒精压制的非常棒,喝不出这么高的酒精味,非常棒的一款酒。
tumi 2020-10-31 15:52
跟瓶子一样的深色,有面包的香味,泡沫还算细腻丰富,就是散的有点快。
入口带着焦香的麦芽跟类似梅子香蕉等水果的味道反复交错,看上去挺厚实,也能喝到各种甜味,但是一点不带甜腻,喝着很清爽可口,到后面甚至带出点太妃糖果脯的味道。
GIGGS11 2020-10-19 19:54
kobejo 2020-10-13 09:03
魏大雄 2020-10-07 20:02
施耐德的小麦还是都很不错的,这款双倍博克颜色和味道都很不错,性价比也很高
东辅楼的报告厅 2020-08-26 23:16
Schneider Weisse
Tap 6 Aventinus,8.2%,Weizen-Doppelbock
生产日期:2019/12/04
品鉴日期:2020/08/25
Aroma:10/12,非常像比利时三料的闻香!焦糖、香蕉、烤面包、丁香、葡萄干、话梅糖,甜的很,要不是我知道啥是博克我真的怀疑加了比利时糖。
Appearence:3/3,泡沫多且细腻度高,均一度高,颜色棕色,像法兰德斯棕色艾尔,质感非常不错。
Flavor:17/20,极为丰富的麦香,烤面包、酵母、焦糖、黑糖、话梅、葡萄干、略带点酸的李子,收口展现苦味和一点点酒花,一开始也是像双料,但中后段表现出来的酸、苦和干以及全程不是特别张扬而是低调浓郁的感觉让我区分出来了博克和双料。
Mouthfeel:5/5,杀口比较弱,泡沫细腻,酒精压制出奇的好,一点感受不到酒精,像是在喝大号肥宅快乐水。酒体非常厚实。
Overall impression:9/10,非常平衡的一款酒,500ml不会特别腻,要是500ml帝国世涛我可能就喝不动了。第一次喝博克,感觉水平真的很高,完全打破了我对拉格丰富度不高的陈旧观念,期待之后上冰馏博克。
Total:44/50
沁园春雪 2020-08-18 15:57
甜焦味为主,整体细腻丰富,酒精感几乎完全感觉不到,一号 五号外第三款感觉牛逼的。。。。。
福汽酿造局 2020-08-13 22:37
焦糖~浓郁的丁香,香蕉,烤面包和轻微的木质香~双倍快乐~