这是一款为了冬夜酿造的帝国波特,我们加入了可可豆粒、新鲜的香草豆荚和法国橡木进行陈化,产生了甜点般柔滑的口感,以及浓郁的香草风味。
开瓶一股砂糖味,泡沫丰富细腻但不够持久,入口先是甘草味钻出来,然后是酒精的刺激,回味是焦糖的甜与苦。
饮用日期:2018.11.28 饮用温度:10℃ 风格:33B.Specialty Wood-Aged Beer (增味木桶陈酿啤酒) 酒精度:8%vol 原麦汁浓度:20.3°P 灌装日期:2018.8.22 Aroma-5/12 Appearance-2/3 Flavor-16/20 Mouthfeel-4/5 Overall Impression-6/10 Total-33/50 香气:除了烘烤麦芽的咖啡、巧克力等香气之外,有明显的异味,疑似丁酸,一丝香草味,桶味不明显。 外观:黑色不透明,棕色泡沫,不丰富不持久,无挂杯 风味:咖啡、巧克力等烘烤麦芽的味道,酒花苦较明显,收口也偏苦,香草和桶味均不明显 口感:酒体较厚,沙口感较轻,较顺滑 总体印象:有缺陷的增味和桶味均不明显的过桶增味啤酒,很一般了。
香草,咖啡,可可。 咖啡味很重,咖啡豆带来的酸。非常棒,顺滑口感,略有一点灼烧感。虽说是个过桶,桶味喝不出来,可能喝的温度略低,没有升温就喝完了。 推荐,推荐!
珀亚拉的酱油绝对没得说,醇香厚重,喜欢!而且喝起来没压力!
伯亚拉的深色酒一只都很棒,咖啡香草味非常明显,值得一喝
第一口的感觉是酱油,回味是比较香浓的烤麦芽,咖啡的味道,微微发甜,有内容的酒
烘烤味道很凸显 又浸泡在法式橡木桶里。就是一种橡木 香草 烘烤 焦糊 木炭的味道 这些没了就是咖啡 巧克力 熏香的味道 后段有些薄 显得乏力
香:香草牛奶巧克力,清爽 色:黑色酒体,米色泡沫细腻,不持久 味:比较淡的黑巧克力,有一丝酸,一点焦木头味,太妃糖,以及酒花的花香。似乎稍微有一点点硫化味。杀口感较弱。收口巧克力酸,干爽,很弱的乳糖感。传承波特应有的风味,回味时木桶味才浮现,辅以很弱的酵母味和浆果味。珀亚拉只要维持现有的深色酒水准和性价比,100块以下的酒市场里真的可以说是无敌。
珀亚拉珀亚拉! 外观:珀亚拉标准设计酒标,蛮好看的,倒出来是我最爱的黑加米褐色泡沫,看到这个颜色的泡沫就很放心啊 香:香气上有点分不清世涛还是波特了,大体上有酱油感觉,闻起来没有那么咸,能感受到淡淡的烘培焦味。 味:入口酒体不薄,有点脂感,烘培焦香,黑巧,有一点点甜(珀亚拉甜)酒精感不是很重,总的来说算满意的一款波特。 不过。这是过桶了嘛?桶在哪?真心没尝出来。整体良好,价格好看 最近真的是太喜欢珀亚拉了
整体体验尚可,没什么惊艳的记忆点,整体感受还是酒体略薄
黎励 2018-11-29 01:08
开瓶一股砂糖味,泡沫丰富细腻但不够持久,入口先是甘草味钻出来,然后是酒精的刺激,回味是焦糖的甜与苦。
核蛋 2018-11-28 23:01
饮用日期:2018.11.28
饮用温度:10℃
风格:33B.Specialty Wood-Aged Beer (增味木桶陈酿啤酒)
酒精度:8%vol
原麦汁浓度:20.3°P
灌装日期:2018.8.22
Aroma-5/12
Appearance-2/3
Flavor-16/20
Mouthfeel-4/5
Overall Impression-6/10
Total-33/50
香气:除了烘烤麦芽的咖啡、巧克力等香气之外,有明显的异味,疑似丁酸,一丝香草味,桶味不明显。
外观:黑色不透明,棕色泡沫,不丰富不持久,无挂杯
风味:咖啡、巧克力等烘烤麦芽的味道,酒花苦较明显,收口也偏苦,香草和桶味均不明显
口感:酒体较厚,沙口感较轻,较顺滑
总体印象:有缺陷的增味和桶味均不明显的过桶增味啤酒,很一般了。
白龙 2018-11-23 20:50
香草,咖啡,可可。
咖啡味很重,咖啡豆带来的酸。非常棒,顺滑口感,略有一点灼烧感。虽说是个过桶,桶味喝不出来,可能喝的温度略低,没有升温就喝完了。
推荐,推荐!
宝宝猪 2018-11-21 19:40
珀亚拉的酱油绝对没得说,醇香厚重,喜欢!而且喝起来没压力!
噜家老鼠 2018-11-18 13:13
伯亚拉的深色酒一只都很棒,咖啡香草味非常明显,值得一喝
岂几月出 2018-11-14 20:58
第一口的感觉是酱油,回味是比较香浓的烤麦芽,咖啡的味道,微微发甜,有内容的酒
燃烧的手纸 2018-11-14 20:56
烘烤味道很凸显 又浸泡在法式橡木桶里。就是一种橡木 香草 烘烤 焦糊 木炭的味道
这些没了就是咖啡 巧克力 熏香的味道
后段有些薄 显得乏力
铁骨铮铮郭沫若 2018-11-12 23:23
香:香草牛奶巧克力,清爽
色:黑色酒体,米色泡沫细腻,不持久
味:比较淡的黑巧克力,有一丝酸,一点焦木头味,太妃糖,以及酒花的花香。似乎稍微有一点点硫化味。杀口感较弱。收口巧克力酸,干爽,很弱的乳糖感。传承波特应有的风味,回味时木桶味才浮现,辅以很弱的酵母味和浆果味。珀亚拉只要维持现有的深色酒水准和性价比,100块以下的酒市场里真的可以说是无敌。
酒花酱油 2018-11-11 19:37
珀亚拉珀亚拉!
)酒精感不是很重,总的来说算满意的一款波特。

外观:珀亚拉标准设计酒标,蛮好看的,倒出来是我最爱的黑加米褐色泡沫,看到这个颜色的泡沫就很放心啊
香:香气上有点分不清世涛还是波特了,大体上有酱油感觉,闻起来没有那么咸,能感受到淡淡的烘培焦味。
味:入口酒体不薄,有点脂感,烘培焦香,黑巧,有一点点甜(珀亚拉甜
不过。这是过桶了嘛?桶在哪?真心没尝出来。整体良好,价格好看
最近真的是太喜欢珀亚拉了
年少不听李宗盛X 2018-11-06 09:48
整体体验尚可,没什么惊艳的记忆点,整体感受还是酒体略薄