这是一款为了冬夜酿造的帝国波特，我们加入了可可豆粒、新鲜的香草豆荚和法国橡木进行陈化，产生了甜点般柔滑的口感，以及浓郁的香草风味。
淡淡的麦香和焦香，香味不突出。黑色酒体，咖啡色的泡沫少但细腻。入口有种水又饱满的感觉，沙口感强，中段微微的甜，尾段苦，收口干净，整体平衡。对于小白来讲口味还是偏重，适合进阶品尝。
深黑色酒液，泡沫少不持久。闻香一般，淡淡的香草巧克力中透着一股湿木头的气息。入口沙口感弱，酒体中等，黑巧焦糖味为主，中段有些许深色水果的气息，收口干净没有涩味，回味有些许的酸和苦。整体还是OK，但算不上很圣诞。还有桶味在哪里？
闻着特别棒，浓郁的咖啡巧克力味，酒体中等厚度，喝着有点草药味，闻着比喝着好，桶味不是特别明显
泡沫丰富消散特别快，闻香香草奶油，入口微酸，感觉有一点点机油味儿难道是我储存不得当？
这瓶标，珀亚拉无误…巧克力香味主导，还有香草以及咖啡香，一些饼干 太妃糖奶油的微甜。好像是过桶酒，虽说没怎么感觉到桶…但还是不错的
香草，咖啡，巧克力味，口感顺滑，珀亚拉的深色酒确实不错
强烈的烘烤麦芽香气～有一点点黑巧的感觉～微甜不腻～
挺标准的帝国波特 不像帝国世涛一样刻板 稍微有一点风味的变化 酒精度不高 但是层次相当分明 也并没有觉得水或者是怎么样的
感谢酿酒师分享的酒。 珀亚拉的经典帝国波特，橡木桶陈年，冬日里的温暖味道。 咖啡、香草、焦糖的气息。入口没有甜腻的感觉，少量的酸，中等苦度，香草美式咖啡、饼干味道。橡木桶带来的风味不多，但明显降低了碳化程度，并平衡了酒精度。8度多的酒却适饮性不错，没有感受到很强的压力。
品味人生 2018-12-24 22:51
淡淡的麦香和焦香，香味不突出。黑色酒体，咖啡色的泡沫少但细腻。入口有种水又饱满的感觉，沙口感强，中段微微的甜，尾段苦，收口干净，整体平衡。对于小白来讲口味还是偏重，适合进阶品尝。
小哲圆 2018-12-24 22:47
深黑色酒液，泡沫少不持久。闻香一般，淡淡的香草巧克力中透着一股湿木头的气息。入口沙口感弱，酒体中等，黑巧焦糖味为主，中段有些许深色水果的气息，收口干净没有涩味，回味有些许的酸和苦。整体还是OK，但算不上很圣诞。还有桶味在哪里？
swzm333 2018-12-22 23:56
闻着特别棒，浓郁的咖啡巧克力味，酒体中等厚度，喝着有点草药味，闻着比喝着好，桶味不是特别明显
RRRRRR 2018-12-22 21:26
泡沫丰富消散特别快，闻香香草奶油，入口微酸，感觉有一点点机油味儿难道是我储存不得当？
李皓臻茶茶事 2018-12-13 18:06
酸酸酸菜鱼 2018-12-12 00:09
这瓶标，珀亚拉无误…巧克力香味主导，还有香草以及咖啡香，一些饼干 太妃糖奶油的微甜。好像是过桶酒，虽说没怎么感觉到桶…但还是不错的
草 2018-12-11 18:41
香草，咖啡，巧克力味，口感顺滑，珀亚拉的深色酒确实不错
钟海威 2018-12-08 18:39
强烈的烘烤麦芽香气～有一点点黑巧的感觉～微甜不腻～
QueeN930 2018-11-30 20:51
挺标准的帝国波特
不像帝国世涛一样刻板
稍微有一点风味的变化
酒精度不高 但是层次相当分明
也并没有觉得水或者是怎么样的
davidxjy 2018-11-30 19:26
感谢酿酒师分享的酒。
珀亚拉的经典帝国波特，橡木桶陈年，冬日里的温暖味道。
咖啡、香草、焦糖的气息。入口没有甜腻的感觉，少量的酸，中等苦度，香草美式咖啡、饼干味道。橡木桶带来的风味不多，但明显降低了碳化程度，并平衡了酒精度。8度多的酒却适饮性不错，没有感受到很强的压力。