圣邦欲赛松是圣博祥窖藏啤酒的姐妹版本，这款酸的塞松啤酒有被放置在熟化圣博祥啤酒的橡木桶中长达4-5个月之久。我们遵循两百多年前的传统塞松酿造方式，将被在橡木桶陈酿过程中受乳酸菌和野生酵母影响过的酸塞松啤酒与新酒进行混合，进而混酿出风味及层次感复杂的复古塞松类型啤酒。
超级爽口！易饮！主要对我来说这样的酸不尖锐。好喝！如果有一天我开始喜欢“酸”了～这瓶酒一定功不可没～对了！包装深得我心～
喝着远没有闻起来的浓郁，感觉像兑了水的酸艾，酒体很轻，酸度偏低，能感受到很浓的酵母味和一点点的野菌味，盖过了闻起来相当可口的山楂李子味。不知道是不是批次的问题，这口感对不起将近一百的售价。
山魂的入口很酸爽 香气很浓 区别于普通的酸啤 下咽时更多的一丝酸涩感 个人建议机打的更香 酒精度11度 适合酸啤爱好者
山魂 圣邦欲 味道实在是有点复杂，应该说这就是酵母味？ 喝下来就是觉得是有沉淀的酸小麦加苹果汁，但是味道很足，比一般清淡型的塞松讨喜
BFM中国行5.21天津楚门站九款品鉴活动。 外观：黄色偏深酒体，透光性弱，泡沫适中。 香气：传统赛松的辛香，同时突出的野菌皮革泥土还有桶的味道。 口味：入口酒体适中，杀口弱，前味乳酸感较突出，结合明显野菌感，中段麦芽跟酵母酯香提升，平衡了部分酸度，收口干，野菌与辛香留口。 感受：感觉更偏向于农舍一点。
果香十足，淡淡的野菌味道，臭臭的味道倒还好，只有一丁点消毒水马厩的味道
山魂常规款生啤，酒色浅琥珀色，泡沫一般，香气浓郁，乳酸野菌，桃子，酵母感，沙口感中等，酸度合适，酵母味浓郁，水果味不错，桶味几乎没有，回口有辛感，也见苦度，很不错。
第一次在上海Beer Barely酒头接管喝到山魂的全系列，最让我眼前一亮的就是圣博祥窖藏，其次就是这款圣邦欲。酒体颜色金黄哑光，香气比较复杂，酸臭，香橙，鸭蛋黄，牛油，甚至还有一点点臭鸡蛋味；但无论如何，喝下去的一瞬间还是征服了味蕾，有些鲜榨柳橙汁加乳酪的口感，沙口不是很强，但是唇齿间留下了一些骨架，涩感。总体来说这绝对是一款性价比极高的酸。很容易就可以让人记住他的风格！
比较好的一款。 有轻微的brett，泥土。层次差点。
钟海威 2019-06-25 22:19
超级爽口！易饮！主要对我来说这样的酸不尖锐。好喝！如果有一天我开始喜欢“酸”了～这瓶酒一定功不可没～
对了！包装深得我心～
zoekfaan 2019-06-18 21:26
喝着远没有闻起来的浓郁，感觉像兑了水的酸艾，酒体很轻，酸度偏低，能感受到很浓的酵母味和一点点的野菌味，盖过了闻起来相当可口的山楂李子味。不知道是不是批次的问题，这口感对不起将近一百的售价。
丸子爱喝酒 2019-06-15 21:05
山魂的入口很酸爽 香气很浓 区别于普通的酸啤 下咽时更多的一丝酸涩感 个人建议机打的更香 酒精度11度 适合酸啤爱好者
姜大鲵 2019-06-13 20:24
陈啊炳 2019-06-12 20:22
山魂 圣邦欲
味道实在是有点复杂，应该说这就是酵母味？
喝下来就是觉得是有沉淀的酸小麦加苹果汁，但是味道很足，比一般清淡型的塞松讨喜
庚午 2019-05-31 21:48
BFM中国行5.21天津楚门站九款品鉴活动。
外观：黄色偏深酒体，透光性弱，泡沫适中。
香气：传统赛松的辛香，同时突出的野菌皮革泥土还有桶的味道。
口味：入口酒体适中，杀口弱，前味乳酸感较突出，结合明显野菌感，中段麦芽跟酵母酯香提升，平衡了部分酸度，收口干，野菌与辛香留口。
感受：感觉更偏向于农舍一点。
岂几月出 2019-05-30 21:55
果香十足，淡淡的野菌味道，臭臭的味道倒还好，只有一丁点消毒水马厩的味道
陆家嘴老司机 2019-05-30 17:45
山魂常规款生啤，酒色浅琥珀色，泡沫一般，香气浓郁，乳酸野菌，桃子，酵母感，沙口感中等，酸度合适，酵母味浓郁，水果味不错，桶味几乎没有，回口有辛感，也见苦度，很不错。
酒极 2019-05-27 23:27
第一次在上海Beer Barely酒头接管喝到山魂的全系列，最让我眼前一亮的就是圣博祥窖藏，其次就是这款圣邦欲。酒体颜色金黄哑光，香气比较复杂，酸臭，香橙，鸭蛋黄，牛油，甚至还有一点点臭鸡蛋味；但无论如何，喝下去的一瞬间还是征服了味蕾，有些鲜榨柳橙汁加乳酪的口感，沙口不是很强，但是唇齿间留下了一些骨架，涩感。总体来说这绝对是一款性价比极高的酸。很容易就可以让人记住他的风格！
XX朵朵XXX 2019-05-23 21:25
比较好的一款。
有轻微的brett，泥土。层次差点。