圣邦欲赛松是圣博祥窖藏啤酒的姐妹版本，这款酸的塞松啤酒有被放置在熟化圣博祥啤酒的橡木桶中长达4-5个月之久。我们遵循两百多年前的传统塞松酿造方式，将被在橡木桶陈酿过程中受乳酸菌和野生酵母影响过的酸塞松啤酒与新酒进行混合，进而混酿出风味及层次感复杂的复古塞松类型啤酒。
入口还可以 收口咋这水 回温之后尚可 有了一些麦秆和谷壳的味儿 他们评价咋这么高 我这瓶漏气了？
偏清爽，刚刚开始时候野菌气息扑面而来，而气息不算持久，总体清爽，酸度偏弱。 在贵阳tapstar喝的生啤，酒还好吧。入门佳品。
赛松的酵母香及脂香混杂在淡淡的乳酸之中 清新干爽...回味之中 马厩味及话梅味开始显现 还是好挺喝的...ps: 就是生啤 性价比一般般
闻起来很清新但是香气很弱，清淡的发酵面团香气和一点马廊的气息。味道要丰富很多，蜜瓜、蜜桃、新鲜面包的味道很明显，带着一点酸味和马廊味，平衡而别有一番风味。酒体呈透明的金色，泡沫细腻，酒体很干气泡感强。挺好喝
山魂 圣邦欲 复古赛松 喝的第二款山魂，赛松风格更传统的一款，开瓶就能闻到浓郁香气，第一感觉像比利时烈性艾尔，随后能闻到野菌、梅子的淡淡酸气，还有一丝若隐若现的马厩小臭臭味； 酒液有点淡琥珀色，比较清澈，泡沫不算丰富且消散快； 入口沙口感足，风味复杂，霉香、果香交替出现，夹杂着淡淡的酸，末段能感受到比较明显的酒花苦，平衡性非常好，一口接一口停不下来； 尾韵悠长，麦香为主，还有淡淡的野菌味。
很有意思的瓶子设计 浑浊不透光的酒体 瓶底残留着不少酵母 话梅和梨的酸冲入口腔 伴随着酵母臭 和少许陈皮的味道 非常复杂的口感 很棒
我觉得像沙口感更重的贵兹。很丰富圆润的酸。看介绍也是新酒桶陈酒相互混合。后口塞松的感觉出来了，丰富的谷物味道。 再次喝，也觉得名叫赛松，实际上算是贵兹一类吧。酸的比较尖锐。畅快，开胃。 再喝，酸度相对比较强，当然不像酸啤那么干，后口仍旧有谷物的质感和一点点酒花的收尾
橙黄色明亮酒液，棉花糖状的泡沫，粘稠，质密，厚实，形状不易变，之后在杯壁上长时间保持比较厚的状态，泡沫丰富且持久。外观非常好看。香气是桃子，杏子和淡淡的蜂蜜。入口是桃子和杏子味，淡淡乳酸，之后有霉香和淡淡的木料味。收口比较清爽。挂壁非常浓厚，有很多明显的白色疏水蛋白质。总体来讲特别棒的一款酒。
korn 2021-01-06 18:17
入口还可以
收口咋这水
回温之后尚可
有了一些麦秆和谷壳的味儿
他们评价咋这么高
我这瓶漏气了？
阿瑞大王 2020-12-27 20:34
偏清爽，刚刚开始时候野菌气息扑面而来，而气息不算持久，总体清爽，酸度偏弱。
在贵阳tapstar喝的生啤，酒还好吧。入门佳品。
rbowen 2020-11-21 16:27
赛松的酵母香及脂香混杂在淡淡的乳酸之中 清新干爽...回味之中 马厩味及话梅味开始显现 还是好挺喝的...ps: 就是生啤 性价比一般般
曲终人不散 2020-11-01 14:45
闻起来很清新但是香气很弱，清淡的发酵面团香气和一点马廊的气息。味道要丰富很多，蜜瓜、蜜桃、新鲜面包的味道很明显，带着一点酸味和马廊味，平衡而别有一番风味。酒体呈透明的金色，泡沫细腻，酒体很干气泡感强。挺好喝
大吼一声 2020-09-16 18:35
山魂 圣邦欲 复古赛松
喝的第二款山魂，赛松风格更传统的一款，开瓶就能闻到浓郁香气，第一感觉像比利时烈性艾尔，随后能闻到野菌、梅子的淡淡酸气，还有一丝若隐若现的马厩小臭臭味；
酒液有点淡琥珀色，比较清澈，泡沫不算丰富且消散快；
入口沙口感足，风味复杂，霉香、果香交替出现，夹杂着淡淡的酸，末段能感受到比较明显的酒花苦，平衡性非常好，一口接一口停不下来；
尾韵悠长，麦香为主，还有淡淡的野菌味。
来自扬州的小酒鬼 2020-09-08 08:27
俩卷圈一角饼 2020-08-23 23:27
很有意思的瓶子设计 浑浊不透光的酒体 瓶底残留着不少酵母 话梅和梨的酸冲入口腔 伴随着酵母臭 和少许陈皮的味道 非常复杂的口感 很棒
墨西哥浪味仙 2020-08-19 15:06
天津自酿啤酒协会老于 2020-08-18 16:59
我觉得像沙口感更重的贵兹。很丰富圆润的酸。看介绍也是新酒桶陈酒相互混合。后口塞松的感觉出来了，丰富的谷物味道。
再次喝，也觉得名叫赛松，实际上算是贵兹一类吧。酸的比较尖锐。畅快，开胃。
再喝，酸度相对比较强，当然不像酸啤那么干，后口仍旧有谷物的质感和一点点酒花的收尾
对面走来的人都眯着眼 2020-07-31 17:35
橙黄色明亮酒液，棉花糖状的泡沫，粘稠，质密，厚实，形状不易变，之后在杯壁上长时间保持比较厚的状态，泡沫丰富且持久。外观非常好看。香气是桃子，杏子和淡淡的蜂蜜。入口是桃子和杏子味，淡淡乳酸，之后有霉香和淡淡的木料味。收口比较清爽。挂壁非常浓厚，有很多明显的白色疏水蛋白质。总体来讲特别棒的一款酒。