人闲“桂花落”。“造化”桂花落,是一款增味型赛松,选用欧洲赛松酵母,澳洲的麦芽,以及来自中国广西的金桂酿造。既有典型的赛松风格,又融入了桂花的香气。“桂花落”是一款季节性啤酒,在金秋十月前后上市,十分应景,也为中秋提供了一款非常适合搭配月饼的精酿。
香气中苯酚类的风味一般。入口小麦面包酚类物质的风味一应俱全,不过总体还是比较的清新淡雅。适饮行不错,作为入门以及佐餐还不错
香味:蜜糖 谷物 泥土 桂花 酵母 香气略显甜腻了些 颜色和泡沫:微浑浊暗黄色 泡沫不持久 口感:入口酒体适中 麦芽糖和蜜糖味为主 略有三料感 中段谷物的柔和甘甜佐以少许桂花和酵母味 清爽畅快就是不像saison 在与末端的衔接处会有少许谷物和泥土味浮现 但不是很强势 稍稍点题风格 中后段整体风味下降的有些快 末端的风味略显薄弱了些 收口甜 谷物 蜜糖 酵母 少许桂花味留口 感受:saison的感觉比较弱 更偏三料一些
我很喜欢桂花的香气,但加到酒里实际不太讨巧 这款做的不错,赛松底子略微桂花香,也算是不一样的感受
桂花口味塞松,桂花味道非常饱满,saison的感觉反倒没有那么强,但是桂花的留香感觉很不错,回味无穷,很棒。
非常重的桂花和蜂蜜香气,带一点谷仓的气息,泡沫少不持久,入口酒体饱满,杀口感适中,甜甜的桂花糖味道,后段体现出赛松的味道,桂花香一直留在口里,非常棒!
开瓶,桂花味很足 金色酒体很清澈,泡沫雪白不持久 入口先是桂花的香甜,和大部分桂花的啤酒一样 中段薄弱,比较没有味 对于一个塞松来说,收口有点苦了 还可以吧
天麟Fred 2018-02-12 20:07
香气中苯酚类的风味一般。入口小麦面包酚类物质的风味一应俱全,不过总体还是比较的清新淡雅。适饮行不错,作为入门以及佐餐还不错
KUMA君X 2018-01-23 19:46
香味:蜜糖 谷物 泥土 桂花 酵母 香气略显甜腻了些
颜色和泡沫:微浑浊暗黄色 泡沫不持久
口感:入口酒体适中 麦芽糖和蜜糖味为主 略有三料感 中段谷物的柔和甘甜佐以少许桂花和酵母味 清爽畅快就是不像saison 在与末端的衔接处会有少许谷物和泥土味浮现 但不是很强势 稍稍点题风格 中后段整体风味下降的有些快 末端的风味略显薄弱了些 收口甜 谷物 蜜糖 酵母 少许桂花味留口
感受:saison的感觉比较弱 更偏三料一些
怪盗披头三 2018-01-21 16:37
我很喜欢桂花的香气,但加到酒里实际不太讨巧
这款做的不错,赛松底子略微桂花香,也算是不一样的感受
EGG 2018-01-21 16:32
桂花口味塞松,桂花味道非常饱满,saison的感觉反倒没有那么强,但是桂花的留香感觉很不错,回味无穷,很棒。
白相人爷叔 2018-01-21 16:24
非常重的桂花和蜂蜜香气,带一点谷仓的气息,泡沫少不持久,入口酒体饱满,杀口感适中,甜甜的桂花糖味道,后段体现出赛松的味道,桂花香一直留在口里,非常棒!
马雅可夫斯基 2018-01-13 17:08
开瓶,桂花味很足
金色酒体很清澈,泡沫雪白不持久
入口先是桂花的香甜,和大部分桂花的啤酒一样
中段薄弱,比较没有味
对于一个塞松来说,收口有点苦了
还可以吧