酿造中使用了来自加纳的可可豆,这款巧克力 酒桶之爱是一个成年人对巧克力的喜爱。通过添加深色比利时糖浆和修道院啤酒酵母,再在Treaty Oak Distilling公司的威士忌酒桶中成熟,得到了这种浓郁顺滑的美味啤酒。这款美味的啤酒散发出烘干可可、深色巧克力和柔和的酒精气息,并且在结束时有着微妙的酸味。
酒头泡沫稀少,消散快,酒体中等偏薄,菌香味果酸香气,桶味不冲,酒精压制很出色,巧克力,比利时糖的感觉并不明显,有点像红酒但是没有硫化物的涩口感,酸的沉稳安逸,收口平和,并不太像四料。有点法兰德斯红艾的香气和口味,有点白兰地的风味,但是柔和平稳。值得一喝。
Kt_Q 2018-02-06 20:38
酒头泡沫稀少,消散快,酒体中等偏薄,菌香味果酸香气,桶味不冲,酒精压制很出色,巧克力,比利时糖的感觉并不明显,有点像红酒但是没有硫化物的涩口感,酸的沉稳安逸,收口平和,并不太像四料。有点法兰德斯红艾的香气和口味,有点白兰地的风味,但是柔和平稳。值得一喝。