鸵鸟 圣艾梅十二号 比利时四料 - 2013
Struise St. Amatus - (2013) Oostvleteren 12 Belgian Quadrupel

鸵鸟 圣艾梅十二号 比利时四料 - 2013

Struise St. Amatus - (2013) Oostvleteren 12 Belgian Quadrupel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): 23
  • 色卡: 5
  • 想喝: 37
  • 喝过: 147
  • 总体评分 88
    3.90 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): 23
  • 色卡: 5

啤酒简介

De Struise Brouwers的Sint Amatus 12是比利时四料啤酒。这款啤酒在2013年酿造并且窖藏,所以保证了酒体的厚重感。它的香气浓郁,味道甘甜,有着甘草和黑色水果的味道。经过窖藏后它在口感和香气方面非常平衡,当然大多数Struise啤酒都是非常好喝的啤酒。
St. Amatus - (2013) Oostvleteren 12原名为圣艾梅 - 奥斯特佛莱特伦 12,Oostvleteren是与西弗莱特伦对应的东部区域。

  • 甜(29)
  • 棕色(26)
  • 中度酒体(23)
  • 焦糖(22)
  • 泡沫不持久(18)
  • 泡沫少(17)
  • 葡萄干(15)
  • 苦(14)
  • 顺滑(14)
  • 适合进阶级(13)

用户酒评 共 58 条评论

七点

七点 2019-08-02 14:08

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 葡萄干
  • 波本
  • 焦糖
  • 麦香
  • 甘草
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

观:深棕色透光略浑浊酒体,浅棕色泡沫不多较持久
闻:果脯,甘草,酱油,深色糖浆,坚果,深色浆果果酱,香蕉水,波本桶味不太突出
尝:酒体饱满,沙口弱,酒精感不明显。入口有糖浆感,浓郁酯香,果脯和酱香,苦甜和谐,略偏甜。回温后有甜红葡萄酒感,中后段有丹宁感和湿腐木料味,收口甘苦
感:较为偏甜,平衡感不错的四料

埃尔德拉多

埃尔德拉多 2019-06-13 20:55

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

焦糖 果脯 奶油 红酒的芳香 可以踏踏实实喝一瓶

无始

无始 2019-06-05 19:44

    • 香气: 3
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 焦糖
  • 葡萄干
  • 辛香料
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级
  • 平衡

倒出后泡沫很少不持久,闻起来几乎没有味道,入口沙口感适中,和其他修道院四料不太一样,有很明显的草药香料和果脯味,还有一点焦糖味,挺好。

嘿嘿

嘿嘿 2019-06-05 19:42

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 乳酸
  • 重度酒体
  • 重口味

泡沫一般,闻起来就是有力气的酒,够甜腻。

酒花小白菜

酒花小白菜 2019-05-30 21:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

12号,在比利时啤酒里,数字很大。整体比较平衡,不过没有想象中的惊喜。还是用这个价钱喝三瓶罗10更值!

江大奇

江大奇 2019-05-18 21:11

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 乳酸
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 松脂
  • 坚果
  • 香菜
  • 辛香料
  • 酱油
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

没喝明白
气泡没多少,黑色酒体
果脯香气,很甜腻,四料特征明显
入口不知怎么了,像果脯四料,微酸,又像大麦,没喝明白,有机会再试试吧

Yellow_Hedge

Yellow_Hedge 2019-05-02 22:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 葡萄干
  • 醋酸
  • 野菌味
  • 霉香
  • 杏仁
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

中世纪风格的酒标,很犀利。浑厚又酸涩。

姜大鲵

姜大鲵 2019-05-01 23:58

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

默默蹭酒的小董

默默蹭酒的小董 2019-04-17 18:51

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 棕色
  • 重度酒体

致敬w的酒,蛮长时间的酒了,还是很不错的,甜厚的酒体,丰富的味道

郑琛华

郑琛华 2019-04-01 11:15

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

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