鸵鸟 黑色诅咒十三号 - 更加愤怒 帝国世涛
Struise Black Damnation XIII - More Anger Imperial Stout

鸵鸟 黑色诅咒十三号 - 更加愤怒 帝国世涛

Struise Black Damnation XIII - More Anger Imperial Stout

产地: 比利时
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 13.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 11
  • 喝过: 28
  • 总体评分 95
    4.04 分
产地: 比利时
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 13.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

Black Damnation系列的第十三号作品,这款Black Albert在格兰杰桶(Glenmorangie)中经过了长达五年的成熟,这已经可以说明一切了。
在巧克力的基础上还散发着水果、烟熏和焦糖的香气,入口可以感受到巧克力、各种咖啡以及焦糖和甘草的味道,口感醇厚,不过请小心13.5%的酒精度。

  • 黑色(11)
  • 威士忌(9)
  • 适合发烧级(9)
  • 甜(9)
  • 重度酒体(9)
  • 泡沫少(9)
  • 苦(6)
  • 葡萄干(5)
  • 适合爷们(5)
  • 咖啡(5)

用户酒评 共 16 条评论

罗德曼大师

罗德曼大师 2023-07-06 08:20

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

啥子都在试

啥子都在试 2020-11-14 19:09

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

为了喝酒胡说八道

为了喝酒胡说八道 2019-08-28 23:57

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

姜大鲵

姜大鲵 2019-05-03 14:49

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

小巍

小巍 2019-01-19 13:54

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 橡木桶
  • 威士忌
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 适合发烧级

重度玫红色有点儿黑了,无沫,又一款浓得化不开的世涛,喝起来真的费劲,因为在桶里成熟了五年,威士忌的味道太强烈了。随之而来的就是酒精味。完全把巧克力的香甜抢走了。累啊,酒量差,现在看见世涛头很大。

入冬

入冬 2019-01-13 22:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

Solomon

Solomon 2018-01-29 16:00

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 清澈
  • 威士忌
  • 咖啡
  • 酒精
  • 酱油
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 灼烧感
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

黑色不透光酒体,几乎没有任何泡沫,鲜酱油气味,咖啡与焦糖香气,以及浓重的苏格兰威士忌气味,闻起来就不好惹。入口酒体比较重,焦糖和香草奶油味道,以及咖啡香,威士忌特有的泥煤味道比较重,酒精感十足,但并不尖锐,各种味道平衡得非常好,没有各种过波本桶世涛那种难以描述的玉米气息,口感非常严肃,好喝但并不易饮,适合慢慢品尝。瓶子超大,一个人喝的话应该压力超大……

我要上交大

我要上交大 2017-12-06 19:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 葡萄干
  • 酱油
  • 奶油
  • 油脂
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

单纯从口味上说是好酒,酒精感压的也不错,葡萄干,焦糖,酱油,酒很粘,粘嘴。但是桶味太淡了,格兰杰根本没尝出来

KUMA君X

KUMA君X 2017-12-06 19:44

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 药草
  • 葡萄干
  • 威士忌
  • 酱油
  • 烟熏
  • 甘草
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级

香味:巧克力 轻微烟熏 酱味 李子 葡萄干 深色浆果 酒精 梅子
颜色和泡沫:深棕黑泛红棕色 泡沫稀少
口感:入口酒体中偏轻 第一口竟然是清爽柔和的麦芽甜润和深色浆果的甜味 烟熏味较闻起来强劲了许多 但也没有干扰整体风味 非常的柔润 迅速的在口内展现风味之后趋于舒缓 提升了烘烤麦芽和酱味的醇厚感 中段乌梅 浆果 酱味馥郁 威士忌的烈酒感略有浮现 但不影响整体的易饮性 至末端舌上有轻微灼热感 以麦芽甜 酱味 葡萄干 轻微烟熏味为主 收口甜 麦芽 巧克力 酱味 威士忌烈酒感留口
感受:意料之外的易饮轻松 桶味融合的非常契合 收口阶段烈酒感略有些毛刺感

TonyStark

TonyStark 2017-12-06 19:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 葡萄干
  • 威士忌
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

开的第一瓶黑色诅咒,过格兰杰5yo桶,没有酒精感,很浓郁的威士忌味道,一点点葡萄干的酸感。

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