这是一款有着12%高酒精度的帝国波特,使用了来自于卡拉布里亚(Calabria)的咖啡、香草都以及花生酱,并且在海威斯特桶(High West)中进行了成熟。
基酒的味道不记得,凑近了就能闻到很明显的香草、巧克力香味,入口黑巧、深烘咖啡、烤麦芽的苦,苦得还算均衡 同时还有咖啡带来的轻微酸涩,接着是爆炸的气泡感,收口干,这感觉怎么说,既顺滑又爽口,相当不错的一款过桶增味波特,浓稠感有,威士忌的感觉有,就是酒体稍显单薄了些,有种瘦子撑不起高级定制西装的感觉。 2018-1-4 3.9/5.0
有很浓的桶味 总之很重 值得一试
应该是我见过的最漂亮的酒瓶之一 内涵也毫不含糊,比起常规版,过桶之后是翻天覆地的变化 和过桶世涛比,简洁但厚度依然很够,馥郁的桶味撑起了丰满的酒体,但同时没有太多的香草、巧克力等增味 喜欢纯粹酒体的,会比较喜欢
黑色酒体咖啡色泡沫少,黑巧、咖啡、香草、酱香味,酒精感稍突显。
过了桶,放了差不多一年多才喝,真心不错,入口的各种香味浓郁,过了一个晚上,嘴里好像都有那个香味的感觉。
入门开始就很喜欢巴乐斯平这个酒厂。 这款过桶版的海上雄风,说实话在基础款那么扎实的前提下,这款过桶显得不是那么惊艳。 香气上较重的咖啡味道、可可。 入口偏强的杀口感,酒体中等偏厚,比想象中要薄不少。和基础款相比,适度又不太抢戏的桶味,更干的酒体,更苦,收口明显的酒精感。 低于期待,但整体还是不错的
喝之前还特意搜了high west是个啥,和过波本的比,香气足,但不冲。喝下去柔和持久,12度的酒精没有掩盖也不需要掩盖,与不过桶版比,苦度高了,层次多了
买回来放了好久,本来没多大期待的。开瓶咖啡的香气,过桶的酒精冲击口感。但是又不是太过,偏向于平衡。完美,死前必喝。
明显的咖啡,香草以及过了波本桶的香气,味道也类似,对个人而言希望它酒体再厚一些,但作为帝国波特来说,这个酒体ok啦
人生第二瓶世涛! 液体巧克力!
mythril 2019-01-04 11:43
基酒的味道不记得,凑近了就能闻到很明显的香草、巧克力香味,入口黑巧、深烘咖啡、烤麦芽的苦,苦得还算均衡 同时还有咖啡带来的轻微酸涩,接着是爆炸的气泡感,收口干,这感觉怎么说,既顺滑又爽口,相当不错的一款过桶增味波特,浓稠感有,威士忌的感觉有,就是酒体稍显单薄了些,有种瘦子撑不起高级定制西装的感觉。
2018-1-4
3.9/5.0
瑞籽夫 2018-12-18 18:34
有很浓的桶味
总之很重
值得一试
Kensin 2018-11-18 23:02
应该是我见过的最漂亮的酒瓶之一
内涵也毫不含糊,比起常规版,过桶之后是翻天覆地的变化
和过桶世涛比,简洁但厚度依然很够,馥郁的桶味撑起了丰满的酒体,但同时没有太多的香草、巧克力等增味
喜欢纯粹酒体的,会比较喜欢
皮老虎 2018-11-15 21:56
黑色酒体咖啡色泡沫少,黑巧、咖啡、香草、酱香味,酒精感稍突显。
喝对不喝醉 2018-11-11 16:47
过了桶,放了差不多一年多才喝,真心不错,入口的各种香味浓郁,过了一个晚上,嘴里好像都有那个香味的感觉。
ZeminChao 2018-10-30 22:24
入门开始就很喜欢巴乐斯平这个酒厂。
这款过桶版的海上雄风,说实话在基础款那么扎实的前提下,这款过桶显得不是那么惊艳。
香气上较重的咖啡味道、可可。
入口偏强的杀口感,酒体中等偏厚,比想象中要薄不少。和基础款相比,适度又不太抢戏的桶味,更干的酒体,更苦,收口明显的酒精感。
低于期待,但整体还是不错的
曾繁祺 2018-10-19 00:20
喝之前还特意搜了high west是个啥,和过波本的比,香气足,但不冲。喝下去柔和持久,12度的酒精没有掩盖也不需要掩盖,与不过桶版比,苦度高了,层次多了
Andyszns 2018-10-10 22:46
买回来放了好久,本来没多大期待的。开瓶咖啡的香气,过桶的酒精冲击口感。但是又不是太过,偏向于平衡。完美,死前必喝。
郑琛华 2018-10-09 01:31
明显的咖啡,香草以及过了波本桶的香气,味道也类似,对个人而言希望它酒体再厚一些,但作为帝国波特来说,这个酒体ok啦
酒花酱油 2018-09-28 18:39
人生第二瓶世涛!
液体巧克力!