这是一款有着12%高酒精度的帝国波特,使用了来自于卡拉布里亚(Calabria)的咖啡、香草都以及花生酱,并且在海威斯特桶(High West)中进行了成熟。
不懂什么是海威斯特,但这个过桶我觉得是像波本桶的味道,是款好酒,可可,巧克力,非常顺滑,酒精感压制的完美。虽说是款帝国波特,但厚重度超过好多帝国世涛。
还行,桶味儿突出,入口威士忌的甜,伴随咖啡、巧克力口感。口感顺滑,酒精感突出。挺烈的。
外观装一改之前的轻松淡雅,换成暴风雨来临前的那一幕...神秘感十足,加上岬角的高品质口碑,期待... 外观:纯黑,发亮,泡沫放丰富细腻 气味:浓郁厚重的巧克力,坚果,花生酱香味... 味道:入口就是甜苦加持袭来,巧克力酱味十足,微微烘烤麦芽香甜,干爽回甜收口,几口下肚,酒精灼热感随之而来,层次感越发丰富... 口感:奶油坚果的顺滑口感,微微酒精灼热感... 总体评价:非常平衡的帝国过桶波特,各种巧克力,酱味,坚果,麦芽味混合,干净又不失层次感,过桶味道轻微,带点不一样的风味,非常好喝的帝国波特...
这酒说实话开的有点早,温度也不对,没来得及冰,喝了常温的,没有体验低温到回温的变化,开瓶巧克力可可香草肉桂的香气非常充沛,酒头两指,细腻丰富,消散快,色泽是讨巧的咖啡色,酒体薄而不散,桶味不算太大与其他风味融合和谐统一,酒入口微苦,收口略酸,整体还好,陈放之后应该饮用更佳。17Jan-18 过了一年开了第二瓶,酒头依旧出色,风味也更加和谐统一,波本和增味浑然一体,酒体也有了质感,更加醇厚。性价比很高,只不过闻起来丰富的酒喝起来还是略显单调,跟最后一场雪差着一条街
比基酒好多了,如果说基酒烈,那这款就是柔,还是浓郁的香草味道,咖啡,可可味道伴随左右,入口顺滑粘稠,喝着非常舒服,好酒!值得下次再喝!
随手选上的年份过桶。 首先为店员的不专业表示遗憾,否则这款酒在低温下相信表现更好 然后说香气,从一而终的香草气息,前期混合花生酱甜香。还有一点烈酒的酒精香醇入鼻。 口感说,不是上乘的。略水,但是因为12度酒精度足够高,使过桶后的威士忌像附身一样增加了趣味。 最近喝过不少加强型的世涛。说来这款过桶波特确实值得再努力一点,长大为世涛。更厚重的酒身或者更能配合主题。
巧克力 焦糖 草药味很淡 有点桶味 入口杀口很低 酸味 淡淡的一般 巧克力和桶味明显 带我枫糖和焦糖 !但是很柔和 酒精在回温压住了!平衡性 适应性都不错!温度对于这个酒很重要!大部分的味道还是需要温度来提现!但是收口还是草药的味基本上没有变化!
香气:香草 花生酱 巧克力 一点点酱香桶香 外观如图 口感:顺滑 味道:非常棒的香草坚果巧克力的味道,而后才是桶味,不算太浓烈,却达到了很好的平衡。留口是黑巧和酒精的温暖。 喝过最好喝的过桶之一,虽然加的是咖啡,但喝完满嘴都是巧克力香。
普通版就很好了 过了桶 更加牛逼
感受很不错,很久没有喝到能给口腔造成一点压迫的酒,可可的香气很足,很好喝
热情的阿超 2019-02-27 21:02
不懂什么是海威斯特,但这个过桶我觉得是像波本桶的味道,是款好酒,可可,巧克力,非常顺滑,酒精感压制的完美。虽说是款帝国波特,但厚重度超过好多帝国世涛。
shinlau 2019-02-24 20:16
还行,桶味儿突出,入口威士忌的甜,伴随咖啡、巧克力口感。口感顺滑,酒精感突出。挺烈的。
百科笑笑 2019-02-24 13:13
外观装一改之前的轻松淡雅,换成暴风雨来临前的那一幕...神秘感十足,加上岬角的高品质口碑,期待...
外观:纯黑,发亮,泡沫放丰富细腻
气味:浓郁厚重的巧克力,坚果,花生酱香味...
味道:入口就是甜苦加持袭来,巧克力酱味十足,微微烘烤麦芽香甜,干爽回甜收口,几口下肚,酒精灼热感随之而来,层次感越发丰富...
口感:奶油坚果的顺滑口感,微微酒精灼热感...
总体评价:非常平衡的帝国过桶波特,各种巧克力,酱味,坚果,麦芽味混合,干净又不失层次感,过桶味道轻微,带点不一样的风味,非常好喝的帝国波特...
Kt_Q 2019-02-24 01:29
这酒说实话开的有点早,温度也不对,没来得及冰,喝了常温的,没有体验低温到回温的变化,开瓶巧克力可可香草肉桂的香气非常充沛,酒头两指,细腻丰富,消散快,色泽是讨巧的咖啡色,酒体薄而不散,桶味不算太大与其他风味融合和谐统一,酒入口微苦,收口略酸,整体还好,陈放之后应该饮用更佳。17Jan-18
过了一年开了第二瓶,酒头依旧出色,风味也更加和谐统一,波本和增味浑然一体,酒体也有了质感,更加醇厚。性价比很高,只不过闻起来丰富的酒喝起来还是略显单调,跟最后一场雪差着一条街
435 2019-02-02 20:33
比基酒好多了,如果说基酒烈,那这款就是柔,还是浓郁的香草味道,咖啡,可可味道伴随左右,入口顺滑粘稠,喝着非常舒服,好酒!值得下次再喝!
左薯先生 2019-01-27 02:05
随手选上的年份过桶。
首先为店员的不专业表示遗憾,否则这款酒在低温下相信表现更好
然后说香气,从一而终的香草气息,前期混合花生酱甜香。还有一点烈酒的酒精香醇入鼻。
口感说,不是上乘的。略水,但是因为12度酒精度足够高,使过桶后的威士忌像附身一样增加了趣味。
最近喝过不少加强型的世涛。说来这款过桶波特确实值得再努力一点,长大为世涛。更厚重的酒身或者更能配合主题。
猫叔 2019-01-19 22:36
巧克力 焦糖 草药味很淡 有点桶味
入口杀口很低 酸味 淡淡的一般 巧克力和桶味明显 带我枫糖和焦糖 !但是很柔和 酒精在回温压住了!平衡性 适应性都不错!温度对于这个酒很重要!大部分的味道还是需要温度来提现!但是收口还是草药的味基本上没有变化!
CHUNGMINGHO 2019-01-17 21:07
香气:香草 花生酱 巧克力 一点点酱香桶香
外观如图
口感:顺滑
味道:非常棒的香草坚果巧克力的味道,而后才是桶味,不算太浓烈,却达到了很好的平衡。留口是黑巧和酒精的温暖。
喝过最好喝的过桶之一,虽然加的是咖啡,但喝完满嘴都是巧克力香。
后天 2019-01-09 17:53
普通版就很好了 过了桶 更加牛逼
默默蹭酒的老董 2019-01-04 18:39
感受很不错,很久没有喝到能给口腔造成一点压迫的酒,可可的香气很足,很好喝