这是一款有着12%高酒精度的帝国波特,使用了来自于卡拉布里亚(Calabria)的咖啡、香草都以及花生酱,并且在海威斯特桶(High West)中进行了成熟。
像黑巧克力核桃蛋糕,好喝!海上雄风系列都不错
黑亮酒体,泡沫丰富,开瓶的瞬间香气就爆发出来了,巧克力,咖啡,花生酱的复杂香气,入口咖啡和香草巧克力味道占主导,中段有烤花生和威士忌特有的橡木桶味道,酒精感一直在但不明显,非常平衡,杀口感在同类酒里算比较强的,回口干脆,淡淡的巧克力咖啡香留存,中等偏厚的酒体,喝起来有热巧克力的颗粒感。实在是非常平衡的酒,各种因素都有,搭配得当,层次分明,个人给满分
闻着巧克力太妃糖和威士忌的味道,黑色酒体泡沫丰富持久,入口干脆,咖啡巧克力香草,桶味比较浓,能喝出威士忌的味道,慢饮很舒服,非常好的一款过桶波特。
特别苦,也很香,桶香明显,巧克力味很香
黑巧克力的印象很深,醇厚微苦但不涩,比较干净
酒标帅气,可惜贴的很渣。 香味奔放,一股威士忌、咖啡、香草的味道。 杀口感不高,过桶味很明显,咖啡香草味作为点缀,整体口感层次度不多,没有浓稠的感觉。 酒精藏得很好,完全没察觉到。 挺喜欢的一款酒,不知道分数是否打高了。
闻香:巧克力的焦香,一点太妃糖 palate:味道非常的足,入口黑巧克力+淡淡的太妃糖,之后巧克力的苦香逐渐明显,中段咖啡的烘焙味道更加明显,也越来越苦,但是这个苦味很舒服,像是100%黑巧的苦味,醇厚,波本的焦糖橡木味也很明显,愉悦。 酒体:中等偏厚,粘稠,但是又有波特一般的干爽
香气是很浓郁的香草,咖啡,和波本桶的香气,香气很迷人,泡沫绵密,颜色棕色,并没有感觉到明显的花生酱味道。入口酒体偏轻薄,12的酒精度不明显,酒体感觉不是很能承担的起这厚重的香气,咽下后没什么香气,感觉。。。香气喜欢,但口感,只能说是无功无过吧。倒是蛮易饮得
对于porter/Stout,这是我最喜欢的平衡点了。薄厚,口味,都刚刚好
很不错的一只过桶酒…………………………………
macondoy 2018-01-18 01:18
像黑巧克力核桃蛋糕,好喝!海上雄风系列都不错
Solomon 2018-01-17 21:08
黑亮酒体,泡沫丰富,开瓶的瞬间香气就爆发出来了,巧克力,咖啡,花生酱的复杂香气,入口咖啡和香草巧克力味道占主导,中段有烤花生和威士忌特有的橡木桶味道,酒精感一直在但不明显,非常平衡,杀口感在同类酒里算比较强的,回口干脆,淡淡的巧克力咖啡香留存,中等偏厚的酒体,喝起来有热巧克力的颗粒感。实在是非常平衡的酒,各种因素都有,搭配得当,层次分明,个人给满分
崔静的崔X崔静的静 2018-01-15 20:40
闻着巧克力太妃糖和威士忌的味道,黑色酒体泡沫丰富持久,入口干脆,咖啡巧克力香草,桶味比较浓,能喝出威士忌的味道,慢饮很舒服,非常好的一款过桶波特。
SteveX芝加哥 2018-01-15 06:55
特别苦,也很香,桶香明显,巧克力味很香
Raziel 2018-01-14 12:48
黑巧克力的印象很深,醇厚微苦但不涩,比较干净
铭铭快跑 2018-01-14 00:31
酒标帅气,可惜贴的很渣。
香味奔放,一股威士忌、咖啡、香草的味道。
杀口感不高,过桶味很明显,咖啡香草味作为点缀,整体口感层次度不多,没有浓稠的感觉。
酒精藏得很好,完全没察觉到。
挺喜欢的一款酒,不知道分数是否打高了。
Commissar 2018-01-13 17:42
闻香:巧克力的焦香,一点太妃糖
palate:味道非常的足,入口黑巧克力+淡淡的太妃糖,之后巧克力的苦香逐渐明显,中段咖啡的烘焙味道更加明显,也越来越苦,但是这个苦味很舒服,像是100%黑巧的苦味,醇厚,波本的焦糖橡木味也很明显,愉悦。
酒体:中等偏厚,粘稠,但是又有波特一般的干爽
太太 2018-01-10 20:49
香气是很浓郁的香草,咖啡,和波本桶的香气,香气很迷人,泡沫绵密,颜色棕色,并没有感觉到明显的花生酱味道。入口酒体偏轻薄,12的酒精度不明显,酒体感觉不是很能承担的起这厚重的香气,咽下后没什么香气,感觉。。。香气喜欢,但口感,只能说是无功无过吧。倒是蛮易饮得
T66 2018-01-10 09:34
对于porter/Stout,这是我最喜欢的平衡点了。薄厚,口味,都刚刚好
王小刚 2018-01-09 23:06
很不错的一只过桶酒…………………………………