岬角 海上雄风2017 帝国波特 - 过海威斯特桶
Ballast Point Victory At Sea - High West Barrel-Aged Imperial Porter 2017

岬角 海上雄风2017 帝国波特 - 过海威斯特桶

Ballast Point Victory At Sea - High West Barrel-Aged Imperial Porter 2017

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 230
  • 喝过: 579
  • 总体评分 100
    4.26 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是一款有着12%高酒精度的帝国波特,使用了来自于卡拉布里亚(Calabria)的咖啡、香草都以及花生酱,并且在海威斯特桶(High West)中进行了成熟。

  • 黑色(133)
  • 咖啡(104)
  • 巧克力(95)
  • 重度酒体(89)
  • 苦(81)
  • 香草(72)
  • 甜(67)
  • 适合发烧级(61)
  • 顺滑(60)
  • 泡沫丰富(51)

用户酒评 共 164 条评论

ORCHID

ORCHID 2021-01-10 14:08

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3

作为一款过桶波特来说,性价比是可以的,冰箱放了好久,不知道是冰的有点过了,入口就是苦,没啥香味儿,酒体也不感人,放了一会儿,回温后,开始呈现出一些巧克力,花生酱的味道,还是苦味儿突前,香味儿比较弱,桶味儿是有的,但是各种香味儿都比较弱,苦味太凸显,感觉一般

EumenideZ

EumenideZ 2020-12-03 23:34

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 牛奶
  • 咖啡
  • 香草
  • 中度酒体
  • 重口味

波特酒体,没有很厚,但口味挺重。
闻香的话香草,咖啡一点点,有股挺浓郁的不明不白的味道,仔细咂摸有点酱味,又很像牛奶,不过不是那种很新鲜的牛奶的感觉……
入口微甜,香草和牛奶,不过之后苦味上来很快,很强烈,黏在上颚。回口是咖啡的焦香。
对于一款波特来说其实味道是重了点,可能是之前印象比较深的珀亚拉loit给我印象太深了。

下雨了

下雨了 2020-11-19 18:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

浓浓的白巧克力味,有明显的酱油味和酒精感,保质期有五年。帝国波特比帝国世涛要清爽一些,没那么浓厚。

叶子R

叶子R 2020-09-28 20:22

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 重度酒体
  • 重口味

开瓶浓郁的巧克力香味,泡沫丰富,刚入口有些酱油味,然后就是过桶独特的感觉,沙口刺激。

上脑

上脑 2020-09-27 00:28

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5

桶味引导了整个味道体系的绽放并且做了非常坚实的基础,海上雄风有了甲板,效果非常棒

片刻浮生

片刻浮生 2020-09-21 08:50

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5

在一切美好的基础之上,桶香浓郁,橡木纯正,5星满分酒,好价入手,性价比高

墨8QAAfr

墨8QAAfr 2020-08-21 20:03

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 花生
  • 奶油
  • 中度酒体

咖啡,花生酱,牛奶,以及足够浓郁的桶味儿。
开罐之后能闻到很明显的酒精气味,入口的暖意也在提醒这款酒的度数不低
海威斯特桶真的很有个性却又不显得突兀。中度酒体,没有粘稠感,相当好的一款酒

weird

weird 2020-07-28 12:50

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

一款改变我对波特印象的精品好酒,酒体虽没有世涛的浓稠,但是香气回甘一点不输!封面包装也非常漂亮!

Loadin2Qjoci

Loadin2Qjoci 2020-06-12 00:44

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 威士忌
  • 酒精
  • 酱油
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

开瓶倒出,泡沫丰富细腻持久度都比较差,酒体深黑酱油色。闻香桶味,巧克力味,花生酱味比较明显。入喉酒体适中,完全没有12度的感觉,杀口感一般。前段酒体是巧克力,略微的花生酱香味,中段会转为酱油味,因为酒体轻入喉压力不大,但是后段因为口腔温度,酒体会展现过桶的味道,带来独特的威士忌香味,会有酒精感刺激舌头。就像酒标展示出来的,被闪电劈到的鬼魂一样!

老干妈

老干妈 2020-05-01 12:00

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

这!就是!TMD!满!分!世!涛!

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