醋意少妇是一个家酿啤酒的配方，我们每年都会为了在南加利福尼亚州的家庭酿酒节——特米库拉节进行酿造。 这款黑莓啤酒最初是由岬角的酿酒大师Peter A'Hearn和Colby Chandler创造的。在德国学习的期间，Peter爱上了柏林酸小麦啤酒。俄勒冈州的马里恩黑莓提供了可观的酸度，每加仑啤酒加入了一磅的黑莓，是对这种酸啤风格的完美补充。Sour Wench并没有在橡木桶中陈酿，这款酸小麦啤酒是一个能让你了解到酸啤酒伟大的存在！
吃了醋的老娘们儿，让初次品尝这个酒的我招架不住啊，酸酸的口感，满口生津，说是黑莓，可我怎么尝出了最不喜欢的樱桃味儿，不过颜色还是很好看，但奉劝新手莫入。谨慎微妙。除非重口
整体印象为增味酸小麦风格，小麦蕉香，酸面团味道明显，黑莓并没有带来甜的味道而更增添了酸味，酒精感因层次区别感觉较明显。 香气，小麦麦芽蕉香，各种酯香，酸面团香味，黑莓香味不重但可感知。 味道，入口酸性明显，回温后有丝甘甜，黑莓的味道，酸味很明显。 外观，浅葡萄色，泡沫中等，酒头不持久 感受，酒精感不低，酒体比较薄，杀口感中等，收口干脆，酸味悠长。
一直以来都特别喜欢岬角的酒，每款酒都不错基本没什么雷，这款醋意少妇也还不错。 颜色：酒体呈深红色特别漂亮 味道：乳酸，黑莓的甜味 口感：酒体轻盈入口清爽，收口利落 总结：爽口易饮，整体的味道不是很酸，适合入门
第二次尝试酸式小麦，第一次是酿酒狗的自由与酸橙(淬火地震)，感觉不是很好，如同加气的苹果醋，体验不是很好！ 酒液暗红清澈，泡沫不算细腻，丰富程度一般，消散极快！ 闻味即可感觉较浓烈的酸醋味与莓果类香气，感觉味道如同黑醋栗！ 入口酸味强劲，杀口感适中，气泡感明显，略显酒精味！ 收口仍有少于酸意，有果香！ 整体感觉犹如干红充气！
总体感觉：梅子的香气和一点谷仓，第一口酸的有点上头～回甘明显。 品尝温度：5℃ 香气：开瓶有醋的酸和类似樱桃甜以及一点谷仓的臭味和蓝莓的香气。酸味不强烈，比较好接受。 酒体：呈铁锈红，持泡一般，泡沫少。 味道和口感：第一口沙口很强，酸度很高有点上头……第二口适应了一些，中段梅子的味道和麦香都有。回甘明显，收口有酒精感，还算干净。 ＊酸度有点高，第一次接触不是很舒服，慢慢会爱上这个爱吃醋的少妇，建议配上肉类饮用。
醋意少妇，酸味适中，很清爽，黑莓的味道很清新
还是很可以日常喝的 麦芽味果香真的觉得比过桶的突出 相较过桶的酸较尖锐 但本人不喜欢葡萄酒陈年草药香就觉得过桶的还好 感觉更清爽 丰富度 还可以吧
酸的过瘾，莓果味浓郁，乳酸感柔和，酒体顺滑，比一般的柏林酸小麦酒精度高不少但并不显，相当怡口。
叫我磊哥 2019-08-23 13:43
吃了醋的老娘们儿
，让初次品尝这个酒的我招架不住啊，酸酸的口感，满口生津，说是黑莓，可我怎么尝出了最不喜欢的樱桃味儿
，不过颜色还是很好看，但奉劝新手莫入。谨慎微妙。除非重口
YaoXu 2019-08-19 16:25
整体印象为增味酸小麦风格，小麦蕉香，酸面团味道明显，黑莓并没有带来甜的味道而更增添了酸味，酒精感因层次区别感觉较明显。
香气，小麦麦芽蕉香，各种酯香，酸面团香味，黑莓香味不重但可感知。
味道，入口酸性明显，回温后有丝甘甜，黑莓的味道，酸味很明显。
外观，浅葡萄色，泡沫中等，酒头不持久
感受，酒精感不低，酒体比较薄，杀口感中等，收口干脆，酸味悠长。
Abo 2019-08-18 22:51
一直以来都特别喜欢岬角的酒，每款酒都不错基本没什么雷，这款醋意少妇也还不错。
颜色：酒体呈深红色特别漂亮
味道：乳酸，黑莓的甜味
口感：酒体轻盈入口清爽，收口利落
总结：爽口易饮，整体的味道不是很酸，适合入门
熊崽 2019-08-18 18:00
第二次尝试酸式小麦，第一次是酿酒狗的自由与酸橙(淬火地震)，感觉不是很好，如同加气的苹果醋，体验不是很好！
酒液暗红清澈，泡沫不算细腻，丰富程度一般，消散极快！
闻味即可感觉较浓烈的酸醋味与莓果类香气，感觉味道如同黑醋栗！
入口酸味强劲，杀口感适中，气泡感明显，略显酒精味！
收口仍有少于酸意，有果香！
整体感觉犹如干红充气！
福汽酿造局 2019-08-13 14:17
总体感觉：梅子的香气和一点谷仓，第一口酸的有点上头～回甘明显。
，建议配上肉类饮用。
品尝温度：5℃
香气：开瓶有醋的酸和类似樱桃甜以及一点谷仓的臭味和蓝莓的香气。酸味不强烈，比较好接受。
酒体：呈铁锈红，持泡一般，泡沫少。
味道和口感：第一口沙口很强，酸度很高有点上头……第二口适应了一些，中段梅子的味道和麦香都有。回甘明显，收口有酒精感，还算干净。
＊酸度有点高，第一次接触不是很舒服，慢慢会爱上这个爱吃醋的少妇
鹿难鸣 2019-08-08 18:39
醋意少妇，酸味适中，很清爽，黑莓的味道很清新
小酒花bVUAGn 2019-08-06 17:21
加肥毛线线anny 2019-08-02 23:17
还是很可以日常喝的
麦芽味果香真的觉得比过桶的突出
相较过桶的酸较尖锐
但本人不喜欢葡萄酒陈年草药香就觉得过桶的还好
感觉更清爽 丰富度 还可以吧
Glen 2019-07-23 22:48
酸的过瘾，莓果味浓郁，乳酸感柔和，酒体顺滑，比一般的柏林酸小麦酒精度高不少但并不显，相当怡口。
S_c 2019-07-19 21:02