岬角 醋意少妇 - 黑莓 柏林酸小麦
Ballast Point Sour Wench - Blackberry Berliner Weisse

岬角 醋意少妇 - 黑莓 柏林酸小麦

Ballast Point Sour Wench - Blackberry Berliner Weisse

产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 柏林酸小麦啤酒
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 2
  • 想喝: 166
  • 喝过: 869
  • 总体评分 79
    3.77 分
产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 柏林酸小麦啤酒
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 2

啤酒简介

醋意少妇是一个家酿啤酒的配方,我们每年都会为了在南加利福尼亚州的家庭酿酒节——特米库拉节进行酿造。
这款黑莓啤酒最初是由岬角的酿酒大师Peter A'Hearn和Colby Chandler创造的。在德国学习的期间,Peter爱上了柏林酸小麦啤酒。俄勒冈州的马里恩黑莓提供了可观的酸度,每加仑啤酒加入了一磅的黑莓,是对这种酸啤风格的完美补充。Sour Wench并没有在橡木桶中陈酿,这款酸小麦啤酒是一个能让你了解到酸啤酒伟大的存在!

  • 醋酸(106)
  • 红色(97)
  • 黑莓(92)
  • 适合进阶级(70)
  • 轻度酒体(69)
  • 泡沫不持久(65)
  • 中度酒体(64)
  • 乳酸(63)
  • 清爽(55)
  • 泡沫少(50)

用户酒评 共 196 条评论

MrXBigXRoy

MrXBigXRoy 2018-04-18 14:36

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 李子
  • 香蕉
  • 青苹果
  • 花生
  • 麦香
  • 奶油
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级
  • 小清新

蛮不错的柏林酸小麦 入口乳酸小麦莓果味儿 末段有香料味 近期喝过麦香味最浓郁的柏林酸小麦

眯眯眼-小南瓜GG

眯眯眼-小南瓜GG 2018-04-15 21:54

    • 香气: 3
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 2
  • 棕色
  • 话梅
  • 醋酸
  • 黑莓
  • 中度酒体
  • 适合女生
  • 适合进阶级

黑莓带有一点苦味和酒精味…一般!

浩IQyGed

浩IQyGed 2018-04-11 10:23

  • 红色
  • 树莓
  • 醋酸
  • 黑莓
  • 乳酸
  • 清爽
  • 气泡感适中
  • 小清新

洋洋得意

洋洋得意 2018-04-10 18:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 醋酸
  • 黑莓
  • 霉香
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

深红偏粉色酒体,透光度不高,略显浑浊。泡沫丰富,持久性一般。
香气中等偏上强度,莓果香与醋坛子混合的香气很有吸引力。
入口后杀口感较弱,酒体不是很清脆,有点粘舌感。酸度值不高。初入口时醋感更重些,后段莓果的甜感更突出。收口不是很干净,莓果酸甜味道留口。
总体感觉还不错,可以喝喝,推荐。

Raziel

Raziel 2018-04-10 14:25

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 粉红色
  • 泡沫不持久
  • 树莓
  • 李子
  • 蓝莓
  • 醋酸
  • 樱桃
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 气泡感强

酒标挺可爱的🌚
长得可爱,莓红色微浊,里面气泡很足,入口强烈的树莓李子感醋酸,杀口感较强,果味不水有一点厚度,一直到中后段,出现小麦味的瞬间上扬收尾不拖沓,整体清爽干净

嘿嘿

嘿嘿 2018-04-05 22:46

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

酒标不错,香气一般,就淡淡的各种味道,酒体很像果汁

改名躲躲粉丝

改名躲躲粉丝 2018-04-05 22:08

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 粉红色
  • 乳酸
  • 草莓
  • 樱桃
  • 蓝莓
  • 黑莓
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 适合进阶级
  • 平衡

香气非常之好,酸溜溜的,一股子醋意甚显。甚至不亚于理事会的酸。酒标上写的黑莓艾尔,这里又说柏林酸,也不知道是啥了。不过,算感较强,刺激明显。是很棒的酒,性价比很高。没喝过的朋友抓紧了,下一批不知道还有没有,有也可能不如这批货了。恰是耐放的风格,抓紧了。

文轩

文轩 2018-04-05 20:07

  • 泡沫少
  • 红色
  • 醋酸
  • 话梅
  • 清爽
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 小清新

尿常规

尿常规 2018-04-04 22:46

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 红色
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

对中文名表示钦佩,图案透出骚气,酒液外观也漂亮,闻有醋味和一点水果糖气息,入口酸度不尖锐,李子梅子,低甜而满足,目前喝过最易接受的酸小麦

草

2018-04-02 19:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 粉红色
  • 乳酸
  • 树莓
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

一瓶红色的酸梅汁,非常适合饭前来一杯

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号