"Bzart布扎特，是老贝尔赛酒厂推出的特殊系列，加入酿造香槟与起泡酒的传统工艺，以及自然发酵的兰比克工艺混合得到。此款Kriekenlambiek以陈酿于老贝尔塞橡木桶长达12个月的兰比克，期间加入400克/升的樱桃入橡木桶同时熟化至少6个月。之后灌装入瓶，加入香槟(起泡酒)的酵母与白砂糖，并在酒厂内放置至少长达9个月时间(根据传统工艺)进行瓶内二发，带来了细腻的气泡，之后通过起泡酒与香槟常用的“dégorgement”与“remuage”方法除去瓶内酵母。
布扎特老克里克具有非常新鲜的口感，美妙的杏仁让你回想起过去老时代里美味的樱桃派。它是极好的餐前酒，也可以搭配黑巧克力，蓝莓起司，或做其他佐餐。"
罗德曼大师 2023-07-05 15:34
小酒花aBDYrs 2023-03-23 01:15
过期酒，风味还是过期了…气泡还是一样多，看起来不错，但味道应该损失比较多了，基本不酸，樱桃味也不算浓，酒体也水了，收口还是干一些，苦味有点多，回温后会好一些。
尿常规 2021-06-20 20:33
madfrog 2019-06-22 23:28
这个酒太危险了，我打开红色的锡纸，打开金属扣，橡木塞直接喷起来了，幸亏眼睛没冲着它。不愧是用了香槟与起泡酒的酵母，气泡多到根本没法到到瓶子里，全是泡沫，酒体亮红色，非常好看。能闻到明显的兰比克特有的霉菌与青草味。味道非常丰富，以酸味为主，辅以霉菌味，苦味，但是确实没有唱到樱桃味。一款非常不错的兰比克，非常喜欢！
铁骨铮铮郭沫若 2018-11-10 03:11
香:红酒，初开瓶时较浓的橡木桶味，然后是樱桃和红酒混合的气息
色:深粉红，浅粉色泡沫丰富，不持久
味:酒体极软，布雷特酵母味尤存，已经毫无涩感。酸味很淡，柔若无骨。好喝，就是单纯的好喝。圆润，淡而不寡。
皮老虎 2018-10-01 00:00
2012年装瓶的酒，到现在仍“中气十足”，开瓶“噗”的一声，樱桃、霉香味，深红色酒体，粉色泡沫极其细腻丰富持久，入口樱桃、树莓、野菌味，由于采用了香槟的工艺，带来了甜味，中和了部分酸感，所以整体酸味柔和，有酸又有甜，平衡和协，口感鲜爽，收口略干，要是再温润点就完美了。
小巍 2018-07-08 20:08
应该是冷藏的温度正好，开瓶没有直冲云霄，泡沫丰富到发指，入口是樱桃味道主导，伴有浓郁的果酸。异常爽口。后期的层次体现也很棒，主要是酸甜为主。
MrXBigXRoy 2018-05-13 10:49
拧开铁丝，木塞直冲天际，碳化程度高，不过跟其他陈酿樱桃兰比克来说，樱桃味更足，也更甜一些。第一次喝的有点儿粗枝大叶，隔了几天把酒评补了，下次一定好好品尝一下
后天 2018-05-09 10:42
感谢赵医生千里迢迢来与我分享这瓶酒 开盖的一瞬间木塞被弹上了房顶 浪费了不少酒 很是心疼 樱桃与桶味十足 喝在口中回味悠长 生津止渴 很是爽口
大蓝 2018-05-05 15:39
浓郁的水果香特别优秀，喝下去几乎感觉不到酒精味，收口特别干，甚至喝了水也觉得干，一瓶不过瘾。