问山麦酒 烈性艾尔
Wen Shan Strong Ale

问山麦酒 烈性艾尔

Wen Shan Strong Ale

产地: 中国
风格: 比利时啤酒 比利时金色烈性艾尔
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 25
  • 喝过: 364
  • 总体评分 58
    3.36 分
产地: 中国
风格: 比利时啤酒 比利时金色烈性艾尔
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

问山麦酒烈性艾尔是一款比利时风格的艾尔啤酒,原麦汁浓度16°P,酒精度7.0°,金橘色酒体平衡顺滑,独具特色的修道院酵母带来的复杂果香与麦香、花香融为一体,香气怡人,是一款优雅而个性十足的艾尔啤酒。这款风格独特的烈性艾尔苦味适中,四季皆宜,配餐的选择非常广泛,尤其适合搭配三文鱼、鸡肉、奶酪等的菜肴,餐后与甜品搭配也非常适合。

  • 中度酒体(68)
  • 甜(54)
  • 麦香(50)
  • 适合入门级(39)
  • 泡沫不持久(35)
  • 棕色(32)
  • 浑浊(30)
  • 深黄色(29)
  • 气泡感适中(28)
  • 泡沫丰富(27)

用户酒评 共 159 条评论

啤酒哥

啤酒哥 2017-10-03 16:20

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

问山麦酒的一款烈性艾尔,金色酒体,麦香为主混合着淡淡的水果香气,口味偏甜,杀口感弱,泡沫不持久,一款中规中矩的艾尔,祝国产啤酒越做越好。

htarpupeyX

htarpupeyX 2017-10-03 09:13

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

酒体清澈呈琥珀色,泡沫少而且不持久,花香及果香味却是明显,中度酒体,酒精感些许,总体还是比较易饮爽口的,属于典型的比利时艾尔风格

灰鸭

灰鸭 2017-10-03 00:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 清澈
  • 辛香料
  • 花香
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

琥珀色的清澈酒体,泡沫不多也不持久,比利时艾尔典型的香料和花香,酒体适中,沙口感弱,麦香和比利时酵母味道占据主导,回味干净利落,些微酒精高,易饮,舒服。

洛言

洛言 2017-10-02 23:16

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 麦香
  • 酒精
  • 香蕉
  • 清爽
  • 中度酒体
  • 杀口感弱
  • 适合入门级

外观:深黄色清澈酒液,酒头丰富持久度一般
香气:酵母带来的香蕉,丁香,蜂蜜,轻微酒精
味道:入口酵母味道明显,甜味突出,成为主轴,香料和柑橘的味道混合,有饱满的麦芽甜,很像比利时金艾,尾段有一丝柠檬,收口持久但滞涩感强,不太干净
口感:杀口感弱,酒体中等
评价:酒精感比上次好多了,酵母味道非常突出,但是整体不太干净,特别是收尾感觉甜度太高影响整体平衡

阿迪

阿迪 2017-10-02 23:10

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

酒体呈金色,较透明,酒香略带柑橘味,入口有种几年前喝瓶装瓦伦丁的错觉,德啤的小麦感较明显,酒精感不弱,在收口阶段,在麦香中略带柑橘的果香,使整个口感不至于寡淡,酒体总的平衡还算可以,德啤标签比较明显,没有感觉惊艳到,包装的设计不错,中国风很到位,加油,希望国产精酿可以更上一层楼。

老婆儿子专用厨子

老婆儿子专用厨子 2017-10-02 22:37

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

第一次喝问山的啤酒,还有一款叫博客?这个烈性艾尔非常好喝,气泡持久,口感丰富,酒体平衡,杀口感强,棕色酒体,略浑浊,是一款不可多得的国产好酒。

519精酿

519精酿 2017-10-02 19:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5

问山麦酒,包装精致,黑白风的水墨丹青,酒体比较厚重,酒精度明显,典型的比利时风格淡色艾尔,泡沫丰富,喝着非常爽口,不错的啤酒,喜欢!感谢酒花提供品鉴机会。

JasonXZhang

JasonXZhang 2017-10-02 19:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

微苦,就包装外观辨识度不错,中国风设计的很好。酒体微苦,颜色深金色,泡沫不持久,有点辛辣的味道,麦芽味和酒花味并不是特别特出。沙口感还是差一点。

littlefish

littlefish 2017-10-02 06:32

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 辛香料
  • 桂皮
  • 中度酒体
  • 适合爷们

外观很好,琥珀色看起来很有食欲,泡沫丰富细腻。比利时艾尔的香气,入口甜酒体略薄,盖不住酒精度。

lu

lu 2017-10-01 23:36

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

一款烈一些的英式艾尔,酒花香气不重,很平易近人,可能是麦香主导,不太像水果香,易入口,能感受到度数,比较普通,没有深刻映像。

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