问山麦酒烈性艾尔是一款比利时风格的艾尔啤酒，原麦汁浓度16°P，酒精度7.0°，金橘色酒体平衡顺滑，独具特色的修道院酵母带来的复杂果香与麦香、花香融为一体，香气怡人，是一款优雅而个性十足的艾尔啤酒。这款风格独特的烈性艾尔苦味适中，四季皆宜，配餐的选择非常广泛，尤其适合搭配三文鱼、鸡肉、奶酪等的菜肴，餐后与甜品搭配也非常适合。
深黄色酒体，麦香和脂香比较明显，入口略甜，有一点香蕉味，酒精感还是有一点，收口比较水
整体还是有一定质量和水平的 麦香还是不错的 没有那么烈的烈性艾尔。挺顺滑 外观设计不错
香气一般 比利时酵母 麦香 一点苹果 梨等水果味 酒体是清澈的琥珀色，和金艾还是不一样啊，功力差一点，泡沫不是很多，外观确实差了不少，如果定位琥珀艾尔还是可以接受 入口 偏薄 辛香味比较重 伴着水果香和麦芽香还有酵母味蜂蛹而至，层次感差，杀口感轻，后段一点比利时焦糖的感觉，其实是麦芽味和酵母味充分混合的感觉，收口绵软，不干净利落 咋一喝还凑合，细品，确实差了不少
最近把比利时烈性艾尔都喝一下。这个问山的烈性艾尔，颜色至深黄，开瓶香气不是很足，喝起来的麦香还是不错的，焦糖的味道很足，以至于认为这个有点过分的甜，没什么气泡，入口感强，但回味很少的啤酒，适合平时喝，酒劲不大，中等偏下。
感谢酒花儿的测评酒。入眼外观是问山一贯儿典雅的中国风，简约精致，大方得体。 香气:麦香，脂香，但不明显。酒精味儿稍重。 外观:米色酒头，但不丰富，且消散迅速。中度琥珀色酒体，通透明亮。 口感:中度酒体，沙口感较弱。入口麦香，脂香交相辉映，惊喜的是没有了开瓶时浓重的酒精味儿，问山这点很见功力。感到可惜的是后段略有不继，支撑不足，收口偏水。 综上，问山这款烈艾适合三五好友之间的小酌撸串了，是一款水准不错的口粮酒。
酒标很满意，泡沫几乎没有，甜了点
气味比较类似拉格又仿佛多料啤酒，泡沫消散的较快，且不细腻，但是这款酒异常的爽口，平衡感很棒，无很多其他的异味杂味，入口即淡淡的香蕉味，收口略带一点苦味，但完全是可以接受的苦味，总的来说是一款还不错的酒
金色酒体，闻着花香麦香，白色泡沫丰富，入口麦香味很浓，酒精度隐藏的很好，但是整体感觉还是一般。
酒精隐藏的不错，感受不到几乎，太妃糖香气明显，甜而不腻
晨最 2018-03-13 08:32
深黄色酒体，麦香和脂香比较明显，入口略甜，有一点香蕉味，酒精感还是有一点，收口比较水
燃烧的手纸 2018-03-11 20:30
整体还是有一定质量和水平的
麦香还是不错的 没有那么烈的烈性艾尔。挺顺滑
外观设计不错
Niubliu 2018-02-22 20:57
香气一般 比利时酵母 麦香 一点苹果 梨等水果味
酒体是清澈的琥珀色，和金艾还是不一样啊，功力差一点，泡沫不是很多，外观确实差了不少，如果定位琥珀艾尔还是可以接受
入口 偏薄 辛香味比较重 伴着水果香和麦芽香还有酵母味蜂蛹而至，层次感差，杀口感轻，后段一点比利时焦糖的感觉，其实是麦芽味和酵母味充分混合的感觉，收口绵软，不干净利落
咋一喝还凑合，细品，确实差了不少
dixcx 2018-01-04 09:27
最近把比利时烈性艾尔都喝一下。这个问山的烈性艾尔，颜色至深黄，开瓶香气不是很足，喝起来的麦香还是不错的，焦糖的味道很足，以至于认为这个有点过分的甜，没什么气泡，入口感强，但回味很少的啤酒，适合平时喝，酒劲不大，中等偏下。
EriC_Ho 2017-12-10 17:55
感谢酒花儿的测评酒。入眼外观是问山一贯儿典雅的中国风，简约精致，大方得体。
香气:麦香，脂香，但不明显。酒精味儿稍重。
外观:米色酒头，但不丰富，且消散迅速。中度琥珀色酒体，通透明亮。
口感:中度酒体，沙口感较弱。入口麦香，脂香交相辉映，惊喜的是没有了开瓶时浓重的酒精味儿，问山这点很见功力。感到可惜的是后段略有不继，支撑不足，收口偏水。
综上，问山这款烈艾适合三五好友之间的小酌撸串了，是一款水准不错的口粮酒。
牯岭街少年奇遇怪孩子XX 2017-11-23 20:44
tumi 2017-11-01 19:03
酒标很满意，泡沫几乎没有，甜了点
小C 2017-10-28 13:55
气味比较类似拉格又仿佛多料啤酒，泡沫消散的较快，且不细腻，但是这款酒异常的爽口，平衡感很棒，无很多其他的异味杂味，入口即淡淡的香蕉味，收口略带一点苦味，但完全是可以接受的苦味，总的来说是一款还不错的酒
崔静的崔X崔静的静 2017-10-25 19:45
金色酒体，闻着花香麦香，白色泡沫丰富，入口麦香味很浓，酒精度隐藏的很好，但是整体感觉还是一般。
敌羞吾去吸他喵 2017-10-24 21:57
酒精隐藏的不错，感受不到几乎，太妃糖香气明显，甜而不腻