艾尔药剂师 艾拉瓜德洛 野菌艾尔
The Ale Apothecary El Cuatro Wild Ale

艾尔药剂师 艾拉瓜德洛 野菌艾尔

The Ale Apothecary El Cuatro Wild Ale

产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 野菌艾尔
  • 酒精度: 9.7%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 46
  • 喝过: 188
  • 总体评分 99
    4.22 分
产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 野菌艾尔
  • 酒精度: 9.7%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

“第四”由大麦和焦糖麦芽制成,与乳杆菌和布雷特酵母混合酿造。在酿造后,将啤酒转移到白兰地和威士忌酒桶中,以延长的布雷特酵母发酵时间。 在装瓶之前,啤酒与一小部分经过陈年的沙哈林混合。 这个啤酒中唯一的啤酒花从老化的沙哈林中获取的。白兰地酒桶和野生酵母发酵使这款酒成为一款梅子与樱桃混合的佳酿,辅以麦芽的味道平衡。

  • 中度酒体(27)
  • 棕色(21)
  • 乳酸(20)
  • 适合发烧级(19)
  • 野菌味(17)
  • 醋酸(16)
  • 泡沫少(15)
  • 死前必喝(12)
  • 话梅(8)
  • 泡沫不持久(8)

用户酒评 共 56 条评论

Harley

Harley 2019-06-18 08:25

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

这只真滴不错~补卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡

哎哟喂就是我

哎哟喂就是我 2019-06-07 19:58

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

小酒花Uj7Fp9

小酒花Uj7Fp9 2019-05-29 17:26

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

夸特罗
开瓶;闻起来山楂罐头水的味道 陈皮 话梅 果丹皮 果脯的气息 很舒服。酸甜适口!一丝丝野菌独有的幽香感。很喜欢 。
入口:这个酸味很独特,很厚重 一丝丝甜味一点点涩口 野菌酸味很优雅 很独特。不刺激 又刚刚好!不像三泉那么刺激。很喜欢。但喝到后端你会唱到一丝贵兹的感觉 很美妙 很灵动。
总体:真是不错!拔草了

阿康被占用

阿康被占用 2019-05-15 19:39

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 醋酸
  • 野菌味
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

可能是期望值过高,完全没有预想中好,层次和复杂程度感觉不如沙哈林,略微有点点失望,不过话说回来这酒其实很棒,只是自己期望值过高导致没有达到心理预期

小灰灰2

小灰灰2 2019-04-02 16:33

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 醋酸
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级

酸酸的,还是再等等口味提升和转变

巫师

巫师 2019-03-05 12:17

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

有些许白兰地的味道 喝的过程让人很愉悦很有新鲜感

小思Back

小思Back 2019-02-13 11:25

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 乳酸
  • 葡萄柚
  • 葡萄干
  • 红酒
  • 野菌味
  • 泥土
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 平衡

入冬

入冬 2019-01-23 09:59

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

Kt_Q

Kt_Q 2018-12-08 20:37

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 香蕉
  • 乳酸
  • 葡萄干
  • 醋酸
  • 话梅
  • 烤面包
  • 野菌味
  • 霉香
  • 焦糖
  • 中度酒体

酸大麦...嗯嗯嗯,甜度酸度平衡的蛮好,醛香脂香,风味神奇的酸甜微微微的咸,酸梅酒,黄酒,话梅,果丹皮

淡色艾尔

淡色艾尔 2018-11-26 20:16

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 红色
  • 乳酸
  • 蜜瓜
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 平衡

清爽顺滑,入口清脆且带一些新鲜葡萄的味道,野菌的霉味压的很好,好喝好喝。

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