这款酒在开始的时候是准备酿造一款烈性啤酒,但后来我们改变了我们的初衷。虽然还是一款烈性啤酒但是不会像其他烈性啤酒一样。我们觉得就算没有高度酒精也可以创作出很棒的啤酒,该酒的酒精度将近11%,大量的巧克力麦芽给这款酒带来了黝黑的颜色,而且并没有加入咖啡或者其他的原料,这款酒的亮点在于加入了野生酵母,而配方却是极为简单的。
这款酒有着浓郁的巧克力香气,口感甜香,酒精味道掩盖的很好,完全没有高酒精度的辣口,给人耳目一新的口感,强烈推荐重口味帝国世涛爱好者去尝试。
平均水准,泡沫不错,细腻,持久度一般,酒体厚度有保证,顺滑,焦糖巧克力味道突出,收口留香一般
烈性啤酒,颜色非常深,气泡没有特别充裕但是带着很浓的巧克力香气,口感也没有非常发苦,好喝!
气味不浓,苦,没有油滑感,劲儿不小
咖啡,巧克力,酱香浓郁,酒精感略显。
闻上去非常重的酱油气息,一点咖啡巧克力气息,泡沫少不持久,入口酒体厚重,杀口感弱,喝着倒还行,酱油味适中,混着巧克力咖啡味,后段略有一点焦苦和酒精感,总体酒精感压的还不错,没有11度的感觉,感觉还行!
闻上去重酱油,入口还可以的,巧克力,烟熏麦芽,酱油味没有气味重,不难嚯。
Ericchine 2019-11-17 20:28
这款酒有着浓郁的巧克力香气,口感甜香,酒精味道掩盖的很好,完全没有高酒精度的辣口,给人耳目一新的口感,强烈推荐重口味帝国世涛爱好者去尝试。
憨八龟 2019-02-16 14:43
西单 2018-11-11 19:39
平均水准,泡沫不错,细腻,持久度一般,酒体厚度有保证,顺滑,焦糖巧克力味道突出,收口留香一般
顺水 2018-09-06 10:13
烈性啤酒,颜色非常深,气泡没有特别充裕但是带着很浓的巧克力香气,口感也没有非常发苦,好喝!
花酒花 2018-08-28 17:44
气味不浓,苦,没有油滑感,劲儿不小
TonyStark 2018-07-18 15:23
咖啡,巧克力,酱香浓郁,酒精感略显。
白相人爷叔 2018-07-09 22:02
闻上去非常重的酱油气息,一点咖啡巧克力气息,泡沫少不持久,入口酒体厚重,杀口感弱,喝着倒还行,酱油味适中,混着巧克力咖啡味,后段略有一点焦苦和酒精感,总体酒精感压的还不错,没有11度的感觉,感觉还行!
我要上交大 2018-07-09 21:56
闻上去重酱油,入口还可以的,巧克力,烟熏麦芽,酱油味没有气味重,不难嚯。