蒂尔奎茵 老贵兹²
Tilquin Oude (Gueuze)² à l'Ancienne

蒂尔奎茵 老贵兹²

Tilquin Oude (Gueuze)² à l'Ancienne

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 贵兹
  • 酒精度: 7.6%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 2
  • 喝过: 17
  • 总体评分 N/A
    3.89 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 贵兹
  • 酒精度: 7.6%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这是一个更高的酒精度版本的Gueuze Tilquinàl'Ancienne,混合了一年,两年和三年的橡木桶中熟成的老兰比克。由于过度碳酸化,啤酒经过了第二次桶中熟成,然后再次装瓶。未经过滤和未经高温灭菌,在啤酒瓶中二次发酵。
限量发行。

  • 适合发烧级(1)
  • 野菌味(1)
  • 金色(1)
  • 李子(1)
  • 乳酸(1)
  • 气泡感适中(1)
  • 轻度酒体(1)
  • 泡沫少(1)
  • 清澈(1)

用户酒评 共 4 条评论

QueeN930

QueeN930 2024-01-17 06:02

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

听一块儿的朋友介绍这个酒款好像一共就发行过两次,这个应该是13年的重灌装版本,说实话毕竟都是过去了有10年时间了酸味其实消退的比较快,但是整体的框架还是比较完整,是一个非常好喝的贵兹

善良可爱的小哲哥

善良可爱的小哲哥 2021-06-14 12:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

吴昂积温

吴昂积温 2021-05-23 01:23

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

环口一

环口一 2017-10-09 12:25

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 金色
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 李子
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中
  • 适合发烧级

外观,金色酒体,偏深黄,泡沫不丰富,消散很快
香气,lambic/gueuze经典的野生酵母香气,草药,干花,霉香;果香层次丰富且后缀李子,杏子
入口,中高酸,柔和爆满,不尖锐,李子,一点点柠檬皮,最让人惊喜的味道出现在中后段,竟然有梁丰牌高粱饴的风味,简直陶醉在童年的记忆里,收尾悠长,平衡一流
综合,毫无疑问,这款gueuze带给人的感觉的震撼的,tilquin的水准可见一斑……仅仅是混合gueuze的lambic原料100%依赖采购而非自酿这一点……就值得5分钟的鼓掌,用自己并不完全了解的基酒混合出如此完美的作品……顶礼膜拜

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