肖珀 黑旗 帝国世涛
Schoppe Bräu Black Flag Imperial Stout

肖珀 黑旗 帝国世涛

Schoppe Bräu Black Flag Imperial Stout

产地: 德国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5
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产地: 德国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款酒有如柏林地下煤炭储藏室以及克罗依茨贝格的灵魂一样黑暗。 和以往打破传统世涛风格的习惯一样,这款酒拥有着不同寻常的奶油般泡沫以及到末尾杀口感渐变的过程。他拥有高达9%的酒精度,在饮用末尾会有相当精致的苦感。这款酒采用上部发酵法,使用WIENER, FARBMALZ, RÖSTGERSTE, CARA ROGGEN, WEIZEN五种麦芽,PERLE, SPALTER SELECT两种啤酒花,以及KRÄFTIGE ALE‑HEFE酵母进行酿造。搭配黑面包配牡蛎、炖牛肉以及李子馅煎饼饮用,口感更佳,更适合在壁炉前的熊皮上饮用。适饮温度为8-10° C。这款啤酒获得德国Meininger国际精酿啤酒大赛2016年银奖。

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