珀亚拉/静水 夜晚来临 野菌艾尔
Põhjala / Stillwater Artisanal Here Comes The Night Time Wild Ale

珀亚拉/静水 夜晚来临 野菌艾尔

Põhjala / Stillwater Artisanal Here Comes The Night Time Wild Ale

产地: 爱沙尼亚
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 野菌艾尔
  • 酒精度: 5.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 40
  • 喝过: 240
  • 总体评分 74
    3.70 分
产地: 爱沙尼亚
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 野菌艾尔
  • 酒精度: 5.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

与静水酒厂合作,用酸黑麦,阿罗尼亚浆果和熏麦芽酿制。浆果的存在使它的味道直接穿过味蕾,入口后第一感觉除了甜涩,而后会感受到强烈的酸味,并持续在口中,收口干脆清爽。

  • 黑色(62)
  • 乳酸(48)
  • 中度酒体(42)
  • 醋酸(36)
  • 泡沫不持久(34)
  • 适合进阶级(31)
  • 泡沫少(29)
  • 野菌味(28)
  • 轻度酒体(22)
  • 清爽(18)

用户酒评 共 75 条评论

至尊宝XXX

至尊宝XXX 2017-09-23 23:05

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 野菌味
  • 顺滑
  • 杀口感弱
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 小清新

黑色
特点在酒体的整体感觉和收口
酒体感觉非常柔和,收口干净但不像其他酸啤是那种清爽的干净,这款就是绵绵的干净,非常温柔
整体酸味不冲

怪盗披头三

怪盗披头三 2017-09-23 15:24

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 乳酸
  • 顺滑
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

酒体不厚,酸度适中,中段出麦芽焦香,烟熏味略带

白相人爷叔

白相人爷叔 2017-09-23 15:14

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 坚果
  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 适合发烧级

明显的烟熏和浆果气息,有一点烘烤麦芽的感觉,泡沫少不持久,入口酸甜,有明显的黑加仑味道,中后段有一点燕麦的稠感和甜味,非常有新意非常好喝!

atclorin

atclorin 2017-09-22 23:25

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 乳酸
  • 木头
  • 野菌味
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

夜幕降临后品尝这款夜幕降临,daga生啤版本,酒体呈黑色,泡沫易产生且丰富,对于酸啤不是特别喜欢,但是今天这款让人眼前一亮,不是过分的酸楚,入口淡淡的酸气后有着完美的回味,适合夏天饮用!

KUMA君X

KUMA君X 2017-09-22 18:42

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 乳酸
  • 荔枝
  • 海水
  • 李子
  • 醋酸
  • 青苹果
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中
  • 适合进阶级

香味:稻草 深色浆果 红酒醋 李子 轻微烘烤味 香气没有想象中的funky 略显平淡
颜色和泡沫:深棕黑色 略泛红 泡沫丰盈但不持久
口感:入口酒体中偏轻 清爽的酸甜味略带单宁感 葡萄 浆果 李子 柠檬 酸甜味很适度 两者都不尖锐 显得很柔顺 其中有些许稻草和乳酸味 中段轻度烘烤味和葡萄皮味为主 整体口感虽轻且酸甜 但有隐约的奶香和柔滑感 末端单宁 乳酸 浆果味为主 有轻微的乳酪香臭味 收口酸甜 葡萄 浆果 李子 乳酸味留口
感受:闻起来和第一口绝对不会惊艳 但是越喝越顺 风味全在后半段的小爆发

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